Cagliari – AsdoMar, il noto marchio della Generale Conserve che realizza tonno interamente prodotto in Sardegna, ha scelto di sostenere la Caritas della sua regione con una donazione di 66mila confezioni di tonno Asdomar Blu destinate alle persone indigenti che quotidianamente si rivolgono all’organizzazione diocesana. “Chi può deve impegnarsi”, ha spiegato Vito Gulli, presidente della
Roma – L’Istat ha diffuso oggi i dati relativi all’andamento dei prezzi al consumo nel mese di giugno. Il comparto alimentare registra un incremento dello 0,6% rispetto al mese di maggio. Su base tendenziale, invece, la crescita è addirittura del 2,8%. Più dettagliatamente, per gli alimentari non lavorati, l’aumento su base mensile è principalmente attribuibile
Roma - La Conferenza delle Regioni e delle Province autonome ha approvato un ordine del giorno in materia di Ogm. Nel documento viene sottolineata "l'assoluta contrarietà delle regioni a consentire la coltivazione di Ogm su territorio nazionale e la richiesta al governo di procedere all'attivazione dell'esercizio della clausola di salvaguardia che, peraltro, è stata espressa
Roma – Il Codex Alimentarius, (l’organismo Onu che stabilisce gli standard alimentari) ha approvato nuove norme a tutela della salute dei consumatori di tutto il mondo. Nella riunione della scorsa settimana sono stati adottati due codici importanti: la prevenzione e la riduzione di Ocratossina A (un contaminante cancerogeno) nel cacao e dell’acido cianidrico nella manioca,
Roma - Laureato in agraria con lode, una lunga esperienza nel settore, Raffaele Borriello è il nuovo capo della segerteria tecnica del ministro per le Politiche agricole, Nunzia De Girolamo (foto). In passato Borriello ha ricoperto numerosi incarichi presso il Mipaaf ed è stato più volte membro della segreteria tecnica. E' inoltre stato vice capo
Parma – San Paolo, in Brasile, e New York, negli Usa, sono state, rispettivamente, la terza e la quarta tappa del progetto firmato Fiere di Parma, Cibus market check: il programma che porta i manager delle aziende alimentari italiane nei mercati ad alto potenziale per incontrare, all’interno dei punti di vendita, i buyer e i
Washington (Usa) – In un clima di tensione provocato dal caso Snowden, hanno preso il via ieri, nella capitale Usa, i negoziati per la creazione di una delle più grandi aree di libero scambio al mondo, quella tra Stati Uniti e Unione Europea. L’accordo tra le due sponde dell’Atlantico è ambizioso: si tratterebbe di rimuovere
Milano - Agrimercati, azienda della Camera di commercio di Milano per lo sviluppo delle filiere agricola e agroalimentare, ha dato vita al progetto Foodwaste. L'obiettivo di questa iniziativa, realizzata in collaborazione con il Griss del dipartimento scienze dell'Ambiente dell'Università degli studi di Milano Bicocca, è indagare il flusso delle materie prime seconde e analizzare i
Roma - E' di 468 euro la cifra media mensile che gli italiani, nel 2012, hanno destinato agli acquisti alimentari. Il dato, in calo rispetto al 2011 (477 euro), è stato diffuso oggi dall'Istat che ha pubblicato il tradizionale report 'I consumi delle famiglie'. La quota destinata all'alimentare è pari al 19,4% della spesa totale.
Bressanone (Bz) - E' in programma a Bressanone per il week end dal 4 al 6 ottobre il tradizionale Mercato del pane e dello strudel. Per tre giorni il cuore di Bressanone ospiterà le varietà di pane che si fregiano del marchio di qualità Alto Adige : dal pane alla frutta alle pagnotte venostane in
Pechino (Cina) - La Cina aumenta le importazioni di grano. Il Paese era fino a poco tempo fa autosufficiente, e, in generale, il più grande produttore di cereali al mondo. Ma una serie di raccolti danneggiati dal maltempo ha costretto la Cina alle importazioni. Ieri il dipartimento degli Stati Uniti per l'Agricoltura ha confermato l'ordine
Roma - Si è costituito oggi il tavolo tra industria alimentare e Istituzioni per promuovere e sostenere l’export del food & drink Made in Italy. Una delegazione di Federalimentare, composta dal Presidente Filippo Ferrua Magliani, dai Vice-presidenti Annibale Pancrazio e Luigi Scordamaglia, dal Direttore Daniele Rossi, e dai rappresentanti delle associazioni aderenti, si è infatti
