Roma - Il Masaf ha predisposto un fondo da 14 milioni di euro per la filiera della frutta a guscio. Nel corso della conferenza Stato-Regioni, tenutasi a fine dicembre, è stata infatti raggiunta l'intesa sul sostegno per il comparto. I fondi potranno essere utilizzati per nuovi investimenti e per la realizzazione di una campagna di
Roma - Ammontano a circa 6,7 milioni di euro le risorse del fondo dedicato allo sviluppo dell’agricoltura biologica approvato e ripartito dal Masaf. Il sottosegretario Luigi D'Eramo ha firmato nei giorni scorsi il decreto di ripartizione del ‘Fondo per lo sviluppo della produzione biologica’ destinato a finanziare i programmi di ricerca e di innovazione, il
Roma - È stato approvato dal Masaf il riconoscimento Igp, e il relativo disciplinare di produzione, per il bergamotto di Reggio Calabria. Il Comitato promotore per il Bergamotto di Reggio Calabria Igp è presieduto dall’agronomo Rosario Previtera e si compone di oltre 300 operatori della filiera tra coltivatori, trasformatori e associazioni. “Il disciplinare prevede la
Di Giulio Rubinelli Uno dei grandi problemi dell’ortofrutta dei supermercati è la giusta maturazione dei prodotti in vendita. Riuscire a far coincidere la giusta maturazione con l’atto di acquisto - peggio: con l’atto di consumo - è un equilibrio non da poco, visti i volumi di prodotto in gioco. Quest’area dell’ortofrutta vista in alcuni
Londra (Uk) – Nei supermercati britannici i prezzi della verdura hanno subito, a dicembre, un'impennata del 50%, che potrebbe presto portare a una carenza di prodotti nei punti vendita. La ragione sarebbe l'aumento dei costi dell'energia, dei trasporti e della manodopera. Come spiegano gli analisti Assosia in un articolo della testata specializzata The Grocer, molti
Milano - Conad porta a scaffale le insalate da vertical farm, proposte nella linea a Mdd ‘Sapori&Idee’. Secondo quanto spiega l’insegna in una nota stampa, i prodotti nascono in ambienti sterili, dove la mancanza di contaminazioni esterne consente di evitare l’utilizzo di fitofarmaci e mantiene le insalate al riparo da inquinamento e metalli pesanti. Per
Cesena – L’edizione 2024 di Macfrut (8-10 maggio, Rimini Expo Centre) si arricchisce di un nuovo salone: l’Innovation hub for healthy food. Il salone sarà dedicato a prodotti e tecnologie di trasformazione sostenibili per la produzione di alimenti ad elevato valore nutrizionale: il focus sarà dunque sui prodotti ortofrutticoli innovativi e sui processi utilizzati per
Bologna – Giunto alla quarta edizione, Marca Fresh, il format incentrato sull’innovazione sostenibile in ortofrutta che si svolgerà nell’ambito di Marca by BolognaFiere, cresce e supera i mille metri quadri di spazio espositivo. 34 gli espositori confermati: + 30% rispetto allo scorso anno. Nato dalla sinergia tra Marca by BolognaFiere e SGMarketing, società di consulenza specializzata nei prodotti freschi, Marca Fresh si
Chiaramonte Gulfi (Rg) - Agromonte, azienda specializzata nella lavorazione del pomodoro ciliegino, presenta il nuovo restyling della propria linea di salse pronte. I vari prodotti mantengono le stesse ricettazioni e la medesima immagine identificativa sul pack, ma ognuno vanta ora una connotazione specifica: il consumatore potrà ora trovare L’originale, La delicata, La corposa, La saporita,
Crema - Coop, Sole 365, Esselunga, Conad e Lidl sono tra le insegne della Gdo con la migliore offerta di ortofrutta. A dirlo è il risultato di una ricerca che ha coinvolto a livello nazionale 3mila responsabili d’acquisto realizzata dalla società di ricerca Agroter. Tra i criteri che orientano la scelta dei consumatori, al primo
Istrana (Tv) - La O.P. Consorzio funghi di Treviso amplia la linea ‘Zero residui’ - già composta da Champignon Bianco, Champignon Crema e Portobello - con una quarta referenza, i funghi Pleurotus ostreatus. Con questa linea, la O.P. trevigiana ribadisce il suo impegno a favore della sostenibilità e della promozione di un’alimentazione sana. ‘Residuo Zero’,
Le Pontet (Francia) – L’Associazione Pink Lady Europe, per la stagione 2023-2024, prevede una raccolta dal volume potenziale di 225 mila tonnellate per le mele Pink Lady e PinKids. Un risultato in crescita del +20% rispetto alla stagione passata. Una raccolta che si prospetta di qualità ottimale nonostante l’autunno caldo e le piogge abbondanti. Nelle
