Igor presenta la pubblicazione gorgonzola My Love. A Milano l’11 dicembre

Cameri (No) - “Gorgonzola: passato, presente e futuro di una grande Dop”. E' il titolo dell'incontro che va in scena oggi, presso la sede de Il Sole 24 Ore, nella Sala Collina, organizzato da Igor, azienda di Cameri (No), leader nella produzione di gorgonzola Dop. L’incontro sarà moderato da Edoardo Raspelli, noto giornalista enogastronomico italiano,

SPECIALE SIAL – Lettera aperta al Sindaco di Parigi

Parigi - Angelo Frigerio, direttore di Alimentando, ha voluto scrivere una lettera aperta al sindaco, che verrà pubblicata sui giornali del Gruppo. Eccone alcuni stralci: “Gentile sindaco, sono un giornalista e da anni giro per il mondo visitando fiere di ogni genere e tipo. Le scrivo a nome di tutti quegli operatori italiani, sia dell’industria

2012-10-31T09:28:56+02:0029 Ottobre 2012 - 13:31|Categorie: catspeciali|Tag: , |

Reporter del Gusto 2012: Angelo Frigerio (Salumi & Consumi) vince il premio

Milano – Si è svolta ieri sera a Milano, negli splendidi chiostri dell’Umanitaria, la cerimonia di premiazione della settima edizione di Reporter del Gusto, il premio giornalistico promosso da Ivsi (Istituto valorizzazione salumi italiani), con il contributo del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali. Tra i vincitori, Angelo Frigerio (nella foto, a sinistra), direttore

2012-10-11T10:00:33+02:004 Ottobre 2012 - 09:35|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

L’EDITORIALE, di Angelo Frigerio
I professionisti dell’antimafia

Forti questi professionisti dell’antimafia. Sparano a zero contro tutto e tutti. Leggono le carte dei magistrati. Pronunciano sentenze. E danno patenti di colpevolezza a destra (molto spesso) e a sinistra (quasi mai). Un tipico esempio è quello di Roberto Saviano (nella foto). L’autore di Gomorra, in un articolo pubblicato ieri da Repubblica, traccia un quadro

2012-07-24T16:48:53+02:0024 Luglio 2012 - 16:46|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

DIRETTA CIBUS
Grande successo per la prima edizione di “Dolci&Consumi Awards” e “Salati&Consumi Awards”

La Sala Toscanini del Padiglione 7 di Cibus 2012 ha ospitato la cerimonia di premiazione della prima edizione di “Dolci&Consumi Awards” e “Salati&Consumi Awards”. Vale a dire i premi dell’eccellenza assegnati dal retail e organizzati dalle riviste della nostra società editoriale Tespi Mediagroup. I riconoscimenti sono stati attributi – da una giuria qualificata di buyer

L’EDITORIALE
Morti bianche e tutela del credito. Ma non basta…

Morti bianche: le chiamano così ma non hanno nulla di candido. Sono quelle che avvengono nei cantieri e nelle fabbriche. Operai e manovali che - per mille motivi, fra cui l’incuria e la mancanza di prevenzione - perdono la vita al loro posto di lavoro. Li ricordano e li commemorano tutti: dal Presidente della Repubblica

2012-05-04T17:55:12+02:003 Maggio 2012 - 12:13|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, Salumi|Tag: , , |
Torna in cima