Bologna - Un dipendente che trasporta il latte, con un bidone, in bicicletta. E’ ricaduta su questa storica immagine la scelta per il francobollo da 95 centesimi, che sarà emesso il 21 novembre per celebrare i 60 anni dalla fondazione di Granarolo. Il presidente Gianpiero Calzolari la commenta così, presentando l’iniziativa: “L’immagine scelta per festeggiare
Bologna – Tutto pronto per l’inaugurazione di Fico Eataly World, il parco dell’agroalimentare più grande del mondo. Il taglio del nastro è previsto oggi alle ore 15,30 nel corso di una cerimonia ufficiale che vedrà la presenza del presidente del Consiglio, Paolo Gentiloni, dei ministri Franceschini (Cultura e turismo), Galletti (Ambiente), Martina (Politiche agricole) e
Fossano (Cn) - 2 milioni di euro investiti per una linea premium a marchio Bottega Balocco Italian Bakery. L'azienda dolciaria di Fossano, in provincia di Cuneo, vira verso la pasticceria artigianale che comprende dolci della tradizione quali krumiri, amaretti, baci di dama e torcetti, oltre a pandoro e panettone. Obiettivo? I mercati esteri. Ma non
Meda (Mb) - “Caro Gianpiero, mi trovo, mio malgrado, nella condizione di sottolinearti il mio personale disagio nel constatare che la politica di Granarolo, di attacco vero alle Dop lattiero casearie e specificamente grana padano e parmigiano reggiano, continui dopo l’iniziativa, già stigmatizzata, del 400 ora con il 300”. Inizia così, con un tono molto
Bologna - Fico Eataly World, il parco dell'agroalimentare più grande del mondo, secondo il progetto del presidente onorario, Oscar Farinetti, aprirà al pubblico il prossimo 15 novembre, a Bologna. “La data di inaugurazione”, si legge in una nota dell’amministrazione locale della città, “è stata decisa dal Comune di Bologna, promotore del progetto, con Fico Eataly
Bologna – Alla Festa dell’Unità di Bologna, in scena nel capoluogo emiliano dal 24 agosto al 18 settembre al Parco Nord, è ospitata per la prima volta quest’anno un’area interamente dedicata al Vegan. Si tratta del ‘Villaggio VeganOk’, spazio coordinato da VeganOk Network e AssoVegan – Associazione Vegani Italiani. “Il nostro nuovissimo ‘Villaggio VeganOk’ nel
Roma - Ristoranti e bistrot, chioschi di cibo di strada, trattorie, caffè e locali 'stellati', per far assaggiare tutti gli ingredienti e i piatti della cucina italiana, rappresentando la cultura, la qualità e la biodiversità gastronomica del Bel Paese. Dovrebbe essere questo l’obiettivo degli oltre 40 luoghi del Ristoro di Fico Eataly World, che aprirà
Bologna - Apre i battenti oggi, a Bologna, Marca, il salone internazionale dedicato ai prodotti a marca del distributore. Più di 100 le nuove aziende che hanno aderito alla kermesse, che occuperà una superficie espositiva di circa 29mila mq, sviluppata su tre nuovi padiglioni. Nel complesso, le aziende espositrici sono 615, provenienti da tutta Italia,
Bologna – Bologna è pronta ad accogliere l’edizione 2016 di MortadellaBò, il tradizionale evento dedicato al salume Igp. Quest’anno l’appuntamento torna a essere nel cuore del capoluogo emiliano, in piazza Maggiore, con un programma ancora più ricco di eventi. Tra le diverse iniziative, una sfida tra gli chef bolognesi e di tutta Italia, che proporranno
Bologna - Eletti ieri a Bologna i prodotti vincitori dell’edizione 2016 del premio Sana Novità, in occasione di Sana, salone internazionale del biologico e del naturale (foto) . Più di 500 i prodotti in gara, proposti dalle aziende espositrici e lanciati sul mercato a partire da ottobre 2015. I tre premi, attribuiti sulla base delle
Bologna - Va in scena dal 18 al 21 marzo la 49esima edizione di Cosmoprof Bologna 2016, salone internazionale dedicato al beauty che nel 2015 ha visto la partecipazione record di 248mila visitatori (+20% sul 2014). All’interno del vasto e variegato panorama in mostra a Cosmoprof, la cosmesi naturale riveste un’importanza sempre più strategica. “Malgrado
Bologna - A un mese dall’apertura di Marca, Salone internazionale sui prodotti Mdd organizzato da BolognaFiere in collaborazione con Adm, che si terrà il 13 e 14 gennaio prossimi a Bologna, gli spazi risultano sold-out, nonostante l’aggiunta di un nuovo padiglione. Cresce la fiera, così come la Mdd. Nei primi nove mesi di quest’anno, infatti,
