Roma - Nonostante le dichiarazioni del ministro Gian Marco Centinaio (in foto), che qualche giorno fa aveva definito pretestuose le critiche sollevate dai produttori (leggi qui), il Governo fa un passo indietro sulla modifica, per pack ed etichette, dell’acronimo del Ministero incaricato a rilasciare le certificazioni per i prodotti alimentari (da Mipaaf a Mipaaft, dopo l’ingresso
Chouilly (Francia) – Nuova immagine per Nicolas Feuillatte, la più giovane tra le maggiori Maison di Champagne e il più grande brand di viticoltori, con più di 4.500 membri, della Denominazione. Il primo tra gli Champagne più bevuti in Francia, il terzo al mondo, lancia un nuovo emblema dorato ispirato alle più prestigiose creazioni di
Kuala Lumpur (Malesia) - Le ricerche realizzate dal centro studi della piattaforma Competere rilevano che l'assenza di un ingrediente nelle etichette convince il 95% dei consumatori che il prodotto sia migliore, ma il 90%, per paura che le aspettative vengano disattese, si ferma all'etichetta senza verificarne gli effetti. Solamente il 10% del campione legge le tabelle
Kuala Lumpur (Malesia) - Pietro Paganini (in foto), presidente del laboratorio di esperti Competere, ha affermato: "Il 95% dei consumatori crede che i prodotti 'senza', come nel caso dell'olio di palma, siano più salutari, senza sapere che spesso si tratta di uno strumento di marketing utilizzato da aziende alimentari". All'incontro, in Malesia, con oltre 600 produttori di olio
Sarsina (Fc) – Il marchio Galassi, noto brand del vino con sede a Forlì, rinnova la propria immagine. Sono in totale 14 le etichette che, a partire da dicembre, saranno vestite con alcuni segmenti del celebre mosaico “Trionfo di Dioniso”, opera ospitata al Museo archeologico nazionale di Sarsina. Un restyling che rappresenta un ulteriore elemento
Bentonville (Usa) – Il colosso Usa del retail ha accettato di pagare un risarcimento di 940mila dollari per aver etichettato una serie di prodotti in plastica come ‘biodegradabili’ o ‘compostabili’. La procedura civile, avviata dal procuratore distrettuale Nancy O’Malley, del tribunale di Alameda, in California, si è conclusa con un accordo tra le parti. I
Roma - E' entrata in vigore il 15 settembre la legge che reintroduce, in Italia, l’obbligo di indicazione in etichetta dello stabilimento di produzione o confezionamento, se diversi, per i prodotti alimentari. Tale dicitura, che riguarderà solo gli alimenti realizzati nel nostro Paese e destinati al mercato interno, era stata eliminata dal regolamento Ue 1169/2011,
Roma - Etichette per i non vedenti anche per i prodotti agroalimentari. La richiesta arriva da Massimo Fiorio, deputato Pd e vicepresidente della commissione Agricoltura di Montecitorio, in un’interrogazione ai ministri delle Politiche agricole Maurizio Martina e della Salute Beatrice Lorenzin. “Nel nostro paese l’etichettatura in ‘braille’ è obbligatoria solo nei medicinali”, spiega il deputato.
Lussemburgo - Non indurre in errore il consumatore. E' questo, in sintesi, quanto emerge dalla sentenza emessa dalla corte di giustizia europea e pubblicata oggi. La decisione conferma quindi la filosofia che sta alla base delle regole Ue in materia di etichettatura, introdotte a tutela dei consumatori e dei prodotti alimentari. I giudici europei, nel
Bruxelles - Pubblicato ieri il tanto atteso documento della commissione Ue relativo all'opportunità d'introdurre l'obbligo dell'origine in etichetta per il latte alimentare e i prodotti che lo contengono come ingrediente, per alcuni tipi di carne, come la selvaggina, ma anche per pasta, passata di pomodoro, succo d'arancia, zucchero o riso. Bocciato l'obbligo d'imposizione per legge di questa indicazione. Nel rapporto, solo il
Milano – Ricco programma di appuntamenti per Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi), in vista della partecipazione a Tuttofood 2015. Nel corso della manifestazione, in scena a Milano dal 3 al 6 maggio, l’Associazione organizzerà, presso il proprio spazio al Padiglione 2, una serie di incontri in cui si affronteranno temi come il
Milano – Dal prossimo mercoledì, 1° aprile, sarà ufficialmente in vigore lil nuovo sistema di etichettatura d’origine per le carni suine (oltre che ovi-caprine e di pollame) fresche, refrigerate e congelate. Una normativa introdotta dalla Commissione europea, con il regolamento 1169/2011, per offrire maggiori informazioni sulla provenienza dei prodotti. Con un comunicato diffuso nelle ultime
