Mutti: “Salva la campagna di trasformazione del pomodoro, malgrado siccità e shock energetico”
Parma – È stata un’estate complessa per le aziende impegnate nella campagna di trasformazione del pomodoro. Costrette a fronteggiare una delle peggiori crisi idriche di sempre e le conseguenze dello shock energetico. Lo spiega Francesco Mutti, Ad dell’omonima azienda, sulle pagine di Repubblica A&F. “Nel 2020 a parità di volumi spendevamo 3,5 milioni di euro.