Milano - Le basse temperature e le nevicate che, nelle ultime settimane, hanno interessato prevalentemente il Centro-Sud della Penisola hanno prodotto un’escalation dei prezzi all’origine per tutti gli ortaggi. È quanto emerge dalle rilevazioni Ismea, che parlano di un aumento generalizzato sia per gli ortaggi coltivati in campo, sia per i prodotti in serra, che
Roma - Il rallentamento del commercio mondiale e l'inasprirsi delle tensioni tra Usa e i principali partner commerciali influenzano negativamente la crescita delle principali economie. Come si legge nell'ultimo rapporto AgrOsserva Ismea, nel secondo trimestre 2018 l'andamento dei prezzi per il comparto zootecnico è stato flessivo, -1% in termini tendenziali e -2,7% a livello congiunturale.
Roma - E' iniziata il 20 settembre la seconda consultazione pubblica sul tema dell'etichettatura dei prodotti alimentari. Lo rendono noto Mipaaft e Ismea, durante una conferenza stampa che si è svolta al Salone del gusto di Torino. Dopo il sondaggio del 2015, che ha visto la partecipazione di oltre 26.500 cittadini e i cui risultati sono stati
Roma – Per il Bel Paese si prospetta un’ottima vendemmia, dopo le difficoltà dello scorso anno. Lo conferma Paolo Castelletti, segretario generale di Unione Italiana Vini, presentando le prime riflessioni sul tema. “L’Italia vitivinicola si prepara alla vendemmia 2018 che, dalle prime indagini dell’Osservatorio del Vino (Uiv e Ismea), si prospetta decisamente migliore rispetto a
Roma - Una vendemmia migliore rispetto a quella dello scorso anno. A prospettarlo l'Osservatorio del vino dell'Unione italiana vini (Uiv) e dell'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (Ismea). In particolare, Paolo Castelletti, segretario generale di Uiv, dichiara: "È certamente prematuro parlare di numeri, ma si può ragionevolmente stimare la produzione in una forbice di 47-49
Roma – Bio sempre più fattore di crescita per l’agroalimentare italiano. Lo evidenziano gli ultimi dati Ismea, che sottolineano come l’agricoltura biologica coinvolga oggi in Italia 1,8 milioni di ettari e 72mila operatori certificati, con un aumento per entrambe le variabili del 40% circa rispetto al 2013. Anche sul fronte dei consumi arrivano segnali importanti:
Roma – Nuovo primato per l’export agroalimentare italiano, che nel 2017, con un valore di 41 miliardi di euro, detiene una quota dell’8% sul totale europeo (circa 525 miliardi di euro). È quanto evidenzia il rapporto sulla ‘Competitività dell’agroalimentare italiano’, presentato oggi da Ismea presso Palazzo Wedekind a Roma. Negli ultimi cinque anni, le esportazioni
Roma - Secondo i dati pubblicati da Ismea nell'ambito dell'Osservatorio economico della zootecnia, nel 2017 la redditività delle aziende che allevano bovini da carne è risultata migliore dell'anno precedente. Nello specifico, le aziende con una dimensione media superiore ai 550 posti stalla che ingrassano capi di razza Limousine e Charolais - nonostante i margini ancora
Roma - In Italia, nel primo trimestre 2018, è stato rilevato un incremento del 2,5% su base annua dei quantitativi acquistati di carne bovina. I dati, pubblicati a maggio da Ismea, rilevano anche una crescita più marcata della spesa (+5%), in ragione di un aumento dei prezzi e di un maggiore orientamento dei consumatori verso
Roma - Dopo cinque anni di flessione, la carne fresca di vitello registra nel 2017 una lieve ripresa. L'ultimo rapporto pubblicato da Ismea - relativo alle dinamiche dei consumi del comparto - rileva infatti un incremento del 2,3% a valore e dell'1,5% a volume. Il miglioramento della situazione non va a colmare il gap accumulato
Roma - Il rapporto AgrOsserva di Ismea, relativo all’ultimo trimestre del 2017, rileva una netta ripresa dei consumi alimentari delle famiglie italiane. Dopo cinque anni di stallo, infatti, i consumi registrano un +3,2%. Positivi i risultati della carne rossa. Che, come si legge nel rapporto, ha segnato un +3,4% a valore e un +1,1% dei
Roma - Secondo il monitoraggio condotto da Ismea, la spesa degli italiani nel settore food&beverage è cresciuta in maniera significativa (+3,2%) l'anno scorso. Aumentano del 4,6% gli acquisti di bevande e del 3% quelli di prodotti alimentari. L'incremento rispetto al 2016 riguarda sia i prodotti confezionati (+3,7%) sia quelli sfusi (+1,8%). Molti prodotti di carne, che
