Milano - Nella terza settimana di luglio, dal 16 al 22, il segmento dei grana ha ricalcato in modo speculare quanto avvenuto nella precedente ottava, secondo i dati Ismea diffusi da Assocaseari. Se per il grana padano, infatti, i listini si sono mantenuti costanti su tutte le piazze, per l'altra Dop, il reggiano, si sono
Roma - È stato pubblicato oggi il rapporto Ismea “Check up 2012: la competitività dell’agroalimentare italiano”. L’analisi fa il punto sullo stato del settore agroalimentare nazionale. Il trend più evidente è la contrazione della remunerazione dei primi anelli della filiera, a vantaggio degli operatori del trade. Nei prodotti agricoli freschi, non trasformati, la remunerazione della
Roma - I prodotti avicoli trainano la domanda domestica di carni e gli elaborati freschi offrono agli italiani una soluzione economica ai loro acquisti alimentari. A maggio, infatti, la domanda di carni avicole, in termini di volume, è risultata positiva: +4,6% rispetto allo stesso mese del 2011. Lo rivelano i risultati dei dati elaborati mensilmente
Nasce www.ismeaservizi.it, piattaforma web di Ismea, Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare. Il nuovo sito propone informazioni sui mercati agroalimentari ed è progettato per offrire ad aziende, istituzioni e semplici consumatori percorsi di approfondimento su misura per i diversi utenti. Gli utilizzatori professionali, in particolare, potranno monitorare sul sito l'andamento dei mercati all'origine,
Milano – La settimana che apre il mese di luglio non rileva particolari variazioni sul fronte dei prezzi, secondo i dati Ismea diffusi da Assocaseari. La maggior parte dei prodotti monitorati infatti ha confermato, anche per questa ottava, le quotazioni delle precedenti rilevazioni. Perfetta stasi per il segmento dei grana in tutti i maggiori centri
Roma - Secondo i dati diffusi oggi da Ismea, nel primo trimestre 2012 si è registrato un incremento del 7% del valore delle esportazioni, a fronte di un calo dell’8% a volume, su base annua. La battuta di arresto più significativa riguarda le esportazioni di vino sfuso, in contrazione del 25% circa. All’origine di questo
Milano - Il mercato all’origine dei caseari, relativo alla seconda settimana di giugno, presenta una situazione di mercato senza novità, secondo i dati Ismea diffusi da Assocaseari. Infatti, nei mercati guida considerati, i listini ricalcano fedelmente quelli di sette giorni fa. Relativamente al segmento dei due grana Dop, i prezzi non mostrano alcuna variazione rispetto
Milano - Le organizzazioni agricole lombarde Coldiretti, Confagricoltura e Cia hanno siglato oggi l'accordo sul prezzo del latte alla stalla fino a settembre 2012 con Italatte, società del Gruppo Lactalis Italia. L’accordo prevede un prezzo in flessione del 2,4% rispetto allo stesso periodo gennaio/settembre dello scorso anno, portando comunque, in questo mese di giugno, il
Roma - L’Istituto di servizi per il mercato agroalimentare (Ismea) ha registrato a maggio una riduzione dello 0,2% dei prezzi agricoli su base mensile, per effetto di un meno 0,4% dei prodotti zootecnici e di un aumento di pari entità per le coltivazioni. Tra le colture vegetali le rilevazioni dell’Istituto indicano variazioni negative per i
Bardolino (Vr) - "Latte: il mercato mondiale prende forma". E' questo il titolo della seconda edizione del Forum Clal-Ismea, in scena oggi a Bardolino, in provincia di Verona. Il Forum è finalizzato allo scambio di informazioni ed opinioni tra operatori del settore lattiero caseario. L’incontro, coordinato dal giornalista Massimo Agostini (Il Sole 24 Ore -
Milano - La prima settimana di maggio, dal 30 aprile al 6 maggio, ha mostrato, come l’ottava precedente, flessioni nelle quotazioni per il parmigiano reggiano. Alla stessa stregua, il padano ha mostrato cedimenti per tutte le stagionature, secondo i dati diffusi da Ismea. Per il parmigiano reggiano le flessioni più significative vengono accusate dalla produzione
Milano. Durante tutto il corso del mese l’andamento del settore caseario è stato calmo con quotazioni sempre in calo e con scambi che sembrano essersi ulteriormente ridotti in queste due ultime settimane, secondo i dati Ismea. Infatti, anche in quest’ultima ottava rilevata, dal 23 al 29 aprile, si evidenziano flessioni congiunturali sulla quasi totalità dei
