Vicenza - L'Asiago Dop è stato selezionato da McDonald's per l'edizione 2023 di My Selection , la linea di burger premium della catena di fast food selezionati da Joe Bastianich con l'obiettivo di valorizzare i prodotti Dop e Igp italiani. McDonald's acquistare 221 tonnellate di Asiago Dop, che sarà utilizzato per il My Selection Speck
Milano - McDonald's lancia il programma ‘Accelerating the arches 2.0’. Obiettivo: accelerare l'apertura di ristoranti, testare nuovi format ma anche avviare nuovi programmi fedeltà per conoscere meglio i propri consumatori. Il ceo mondiale dell'insegna, Chris Kempczinski, ha inviato una lettera ai dipendenti illustrando il percorso di crescita per il 2023. Innanzitutto si punterà sull'innovazione con
Parigi – La Francia dice addio ai contenitori usa e getta nei ristoranti. La legge, varata già nel 2020, è entrata in vigore dal 1° gennaio 2023 e impone l’impiego di stoviglie riutilizzabili nei fast food e in generale nei luoghi di ristoro. I ristoranti con più di 20 posti a sedere dovranno dunque fornire
Chicago (Usa) - McDonald's utilizzerà solo carne di pollo proveniente da allevamenti sostenibili e che rispettano il benessere animale. Entro il 2024, l’azienda attuerà otto ‘impegni’ che avranno, a suo dire, un impatto su oltre il 70% della sua fornitura globale di polli. Questi impegni si applicheranno, in particolare, al pollo allevato per la vendita
Di Luigi Rubinelli Mc Donald’s in Italia ha una rete composta da: 640 fast food 420 mc drive 530 mc cafè 140 licenziatari del brand Serve all’anno 250 milioni di panini e 34 milioni di caffè e cappuccini. Dichiara di essere servita per l’85% da fornitori italiani. Se entrerà in Filiera Italia lo farà per portare
Mosca (Russia) – È già polemica sui ristoranti ‘Vkousno i tochka’, che pochi giorni fa hanno aperto i battenti in Russia sostituendo gli ex McDonald’s (leggi qui). Motivo della diatriba sarebbe proprio il nome ‘Vkousno i tochka’ (Buono e basta), accusato di essere un’imitazione di ‘Yeda i tochka’ (Cibo e basta), catena di ristorazione pubblica
Mosca - Dopo la chiusura dei suoi 850 locali in Russia, decisa in marzo, McDonald's annuncia che lascerà definitivamente il Paese. In questi mesi la multinazionale ha anche garantito lo stipendio dei 62mila dipendenti. I locali non utilizzeranno più il nome, il logo, il marchio di McDonald's. Con l'uscita dalla Russia, la società prevede di
Milano - Torna My Selection, la linea di ricette realizzate a quattro mani da McDonald’s e Joe Bastianich per valorizzare le tipicità Dop e Igp. Le proposte, disponibili in tutti i 630 ristoranti McDonald’s d’Italia, sono tre: My Selection Chicken Asiago Dop, con il celebre formaggio veneto, petto di pollo italiano e salsa con olive taggiasche
Milano – Fondazione Qualivita e McDonald’s, in collaborazione con il Consorzio di tutela del Parmigiano reggiano Dop, lanciano il progetto 'Dal campo al vassoio'. L'iniziativa punta a raccontare ai giovani, principalmente agli studenti degli istituti alberghieri, il percorso dei prodotti Dop e Igp lungo tutta la filiera, con particolare attenzione al tema della sostenibilità ambientale.
Parigi (Francia) - “Probabilmente la più grande truffa del secolo”. Così alcuni dipendenti francesi di McDonald’s hanno definito ‘Eau by McDonald’s’, la nuova acqua brandizzata della multinazionale americana del fast food. Nel mirino delle critiche soprattutto il prezzo: 1,70 euro per il bicchiere da 25 cl e 2,30 euro per quello da 50 cl, giudicati
Parigi (Francia) - McDonald's ha deciso di adottare l'etichetta a semaforo nutri-score in Francia. Si tratta della prima catena di fast food che intraprende questa strada, segnalando la lettera associata ai singoli prodotti, dalla A (verde) alla E (rosso). L'etichetta indica la quantità di zuccheri, sale, calorie e grassi saturi per 100 grammi di prodotto.
Roma – Si è tenuta presso lo storco McDonald’s di Piazza di Spagna a Roma la prima tappa del ‘Roadshow della Sostenibilità’ della catena di fast food che, per l’occasione, ha presentato le sue nuove confezioni in carta certificata sostenibile e 100% riciclabile. Un progetto che vede coinvolte anche Comieco (Consorzio nazionale recupero e riciclo
