ESTERI
Cronut: il nuovo dolce Made in Usa che manda in delirio i newyorkesi

New York (Stati Uniti) - Un nuovo dolce fa impazzire gli americani. E' il cronut, metà croissant metà ciambella (donut, in inglese). A creare questo ibrido il francese Dominique Ansel, pasticcere proprietario dell'omonima backery a Soho, il noto quartiere newyorkese. I cronut sono entrati in pasticceria il 10 maggio scorso, e in poche settimane hanno

2013-06-12T15:59:54+02:0012 Giugno 2013 - 15:56|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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ESTERI
New York: bocciato il provvedimento contro le bibite zuccherate

New York (Usa) – Annullato il divieto di vendere maxi bibite zuccherate imposto dal sindaco di New York, Michael Bloomberg. Il provvedimento sarebbe dovuto entrare in vigore oggi, ma il giudice della Corte suprema Milton Tingling ha accettato il ricorso presentato dall’American beverage association e da altre aziende che avevano citato in giudizio il sindaco

2013-03-12T17:28:03+02:0012 Marzo 2013 - 17:28|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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A New York, marzo è il mese del Sagrantino

Perugia - "Sagrantino: la stella nascente dell'enologia dell'Umbria". È questo il nome della campagna promozionale ideata dal Consorzio tutela vini Montefalco per diffondere e valorizzare la cultura del Sagrantino e degli altri vini della provincia di Perugia nel mercato statunitense. Il mese dedicato al Sagrantino ha avuto inizio, precisamente, il 4 marzo a New York.

2013-03-11T16:43:00+02:0011 Marzo 2013 - 16:43|Categorie: Vini|Tag: , , |
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ESTERI
Wal-Mart: lavoratori in sciopero

    New York (Usa) - Continua la protesta dei lavoratori di Wal-Mart che, ieri, si è estesa a 28 store in 12 diversi stati. Il portavoce dei sindacati, Dan Schalademan, ha dichiarato che 88 impiegati non si sono recati in ufficio. A questi si devono aggiungere i 63 lavoratori che, giovedì scorso, hanno scioperato

2023-04-07T10:21:48+02:0010 Ottobre 2012 - 10:52|Categorie: Retail|Tag: , , , , |
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ESTERO
Famiglie dell’Amarone in scena a Manhattan

New York (Usa) – Domani 2 ottobre, presso la New York public library, l’incontro dal titolo “I vent’anni di successo internazionale dell’Amarone”. L’evento è organizzato dalle famiglie dell’Amarone d’Arte, in collaborazione con la rivista Wine spectator. Nel corso della giornata si svolgerà un seminario con degustazione per giornalisti ed esperti del settore, dedicato alle eccellenze

2012-10-01T18:03:39+02:001 Ottobre 2012 - 18:01|Categorie: Vini|Tag: , , |
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Soia: prezzi a +41% da gennaio ad oggi

  Roma – Continua l’impennata dei prezzi alimentari sui mercati finanziari a causa della peggiore annata negli ultimi decenni dovuta al clima. La soia con consegna a novembre ha superato, sul mercato di Chicago, la soglia dei 17 dollari (+1,1%) al bushel (circa 27 chili) spinta dalle domande per le esportazioni negli Stati Uniti. Dall'inizio

2012-08-21T11:43:53+02:0021 Agosto 2012 - 11:43|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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ESTERI
Junk food: la protesta delle ciambelle

New York (Usa) –Se il sindaco della Grande Mela, Michael Bloomberg dichiara guerra all’obesità e promuove iniziative per scoraggiare il consumo dei cosiddetti junk food, le aziende dolciarie reagiscono e in modo originale. Negli scorsi giorni, il colosso statunitense Entermann ha scelto, infatti, di inscenare una curiosa protesta. Contro i provvedimenti del sindaco, l’azienda ha istituito

2012-06-04T09:29:20+02:004 Giugno 2012 - 09:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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ANTEPRIMA CIBUS
Parmigiano reggiano presenta il nuovo sito web

Parma – Debutta al Cibus 2012 di Parma il nuovo sito web del parmigiano reggiano www.parmesan.com. La nuova iniziativa di comunicazione in lingua inglese verrà presentata il prossimo 9 maggio, alle ore 12, presso lo stand del consorzio parmigiano reggiano (Padiglione 2, B0149), parallelamente al lancio americano nel punto vendita Eataly di New York. L’obiettivo

2023-06-13T09:57:00+02:004 Maggio 2012 - 12:18|Categorie: Formaggi, Mercato|Tag: , , |
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Vinitaly Tour a Chicago e New York

New York (Usa) – Si è concluso oggi il Vinitaly Us Tour 2012, la tappa statunitense del progetto promosso da Veronafiere, che ha come obiettivo la promozione delle produzioni italiane all'estero. La manifestazione, che si è aperta il 30 aprile a Chicago e si è chiusa oggi a New York, ha visto la partecipazione di

2012-05-03T15:12:46+02:002 Maggio 2012 - 14:37|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , , , |
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Walmart: la famiglia Walton possiede più di 69,7 miliardi?

New York (Usa) - Secondo i calcoli pubblicati dal quotidiano economico Finacial Times eseguiti da Sylvia Allegretto, economista del lavoro presso la University of California di Berkley, i fondatori della catena Walmart deterrebbero un patrimonio di 69,7 miliardi di dollari. A capo della catena di supermercati, i sei membri della famiglia Walton sarebbero dunque detentori di un patrimonio che

2012-04-03T13:10:21+02:003 Aprile 2012 - 13:00|Categorie: Retail|Tag: , , , , |
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