Lavezzola (Ra) - In Surgital, la sostenibilità è un criterio concreto che orienta ogni fase della filiera produttiva. A partire dalla scelta della semola di grano duro, ingrediente fondamentale per garantire una pasta di alta qualità. Dietro ogni fornitura, infatti, c’è un processo di selezione rigoroso. “Il prezzo è l’ultimo fattore che consideriamo. Prima vengono
Firenze – Carapelli Firenze, uno dei principali portavoce dell'olio Evo in Italia e all'estero, ha avviato un progetto di monitoraggio della filiera. Obiettivo: fornire uno strumento tecnologico di tracciabilità a supporto dei consumatori per permettere loro di fare scelte consapevoli già nel punto vendita. Il progetto è in linea con i valori della marca che,
Barcellona (Spagna) – Europastry, società specializzata in prodotti da forno surgelati, nel 2024 ha raggiunto un fatturato di 1,5 miliardi di euro, registrando una crescita del 12% rispetto all’anno precedente. In crescita anche l’Ebitda, che l’anno scorso ha raggiunto i 236 milioni di euro (+15%). La Spagna rimane il mercato principale per l’azienda, ma grazie
Di Luigi Rubinelli Il servizio per il Cambiamento Climatico di Copernicus ha conferito al 2024 il primato di anno più caldo mai registrato, ma il mondo finanziario Usa sembra prendere le distanze dal problema del cambiamento climatico. Anche BlackRock, il più grande gestore patrimoniale al mondo, si defila dall'attivismo sulle politiche climatiche. Il gigante Usa lanciato nel 2021 (con un portafoglio da
Milano - E' uno scenario molto frastagliato quello degli investimenti in digitale e in sostenibilità delle aziende italiane. Come riporta l'Osservatorio digital&sustainable del Politecnico di Milano, realizzato in collaborazione con Assolombarda, il 91% delle grandi aziende ha una spesa significativa nel digitale, e il 93% in sostenibilità, con un focus prevalente sugli obiettivi ambientali. Combinando
Vicenza - Il Consorzio tutela Formaggio Asiago prenderà parte alla conferenza internazionale 'Prospettive globali delle Indicazioni Geografiche', organizzata a Roma dalla Fao e dal Masaf. Condividerà la propria esperienza come modello per l’evoluzione sostenibile nel settore caseario. Tema centrale del simposio, che si svolgerà dal 18 al 21 febbraio, sarà infatti la promozione di uno
Carsoli (Aq) – Madama Oliva, lo specialista nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, che nel 2024 ha raggiunto un fatturato di 53,3 milioni di euro (+14%), apre il 2025 con importanti novità societarie. Dal 1° gennaio 2025 è Società Benefit e passa da Srl a Spa. La trasformazione societaria rappresenta
Roma – Stando ai dati dell’ultimo rapporto di sostenibilità del Consorzio nazionale imballaggi – Conai, nel 2023 sono state prodotte 13,9 milioni di tonnellate di rifiuti da imballaggio e 10,4 milioni di tonnellate sono state riciclate, con un tasso di riciclo effettivo del 75,3% (in crescita rispetto al 70,7% del 2022). In particolare sono state
Monterenzio (Bo) – Mielizia, marchio storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), torna in Tv e sulle piattaforme digitali con un nuovo spot, in onda dall’8 dicembre al 5 gennaio. La campagna multicanale celebra il miele come simbolo di rispetto per la natura e impegno verso la sostenibilità, in un racconto che intreccia le proteste dei
Laives (Bz) – Vog Products, lo specialista della lavorazione della frutta che include due organizzazioni di produttori altoatesini e 17 cooperative frutticole dell’Alto Adige, dimostra i risultati raggiunti in termini di tutela ambientale e gestione delle risorse nel bilancio di sostenibilità 2022-2024 intitolato ‘Rimanere con i piedi per terra: la nostra sostenibilità’. Grazie a significativi
Zola Predosa (Bo) - Il Gruppo Felsineo ha sottoscritto un protocollo di collaborazione con il Consorzio Sir (cooperative sociali di servizio alla persona) durante la presentazione del ricettario 'Bontà chiama bontà', ricette a base di mortadella e Mopur realizzate dal Gruppo in partnership con il Centro Modiano e l'Istituto Veronelli e realizzate con la collaborazione
Roma – Secondo il rapporto Index Future Respect di ConsumerLab, realizzato in collaborazione con il Centro Studi Americani e in programma per la presentazione ufficiale il 27 novembre a Roma, la sostenibilità resta un traguardo lontano per molte imprese italiane. L’analisi, condotta su un campione di 3.814 aziende italiane, rivela che appena 446 imprese, pari
