Mais bianco, MartinoRossi e Galbusera rilanciano la collaborazione per un’agricoltura sostenibile

Milano – MartinoRossi e Galbusera rinnovano la loro partnership per lo sviluppo di una coltivazione di mais bianco sostenibile (utilizzato da Galbusera per la produzione di biscotti senza glutine), presentando i risultati ottenuti nel 2025 e delineando gli obiettivi per il 2026. Nel 2025, la sperimentazione, condotta su 30 ettari nell’azienda agricola Agrifuture di MartinoRossi

Vitavigor prosegue il percorso di rinnovamento tecnologico a supporto della sostenibilità

Milano – Vitavigor, storica realtà milanese specializzata nella produzione di grissini e prodotti da forno, prosegue il proprio percorso di rinnovamento con scelte concrete e responsabili, in linea con l’Agenda 2030. “Riduzione degli sprechi, maggiore efficienza energetica, produzione responsabile e continuità operativa", spiega Federica Bigiogera (nella foto), responsabile commerciale e marketing di Vitavigor, "sono state le

2026-03-16T08:46:18+01:0016 Marzo 2026 - 09:40|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , , |

Amazon ha diverse anime merceologiche: da Prime a Haul. Ma la sostenibilità non è la stessa. Perché? (2) La risposta dell’azienda

Milano - Dopo la pubblicazione dell'articolo di Luigi Rubinelli sul tema sostenibilità e diverse anime merceologiche di Amazon (leggi qui), l'azienda ha inviato una risposta che volentieri pubblichiamo: Tutti gli articoli su Amazon Haul sono sottoposti ai consueti controlli Amazon, per garantire prodotti sicuri e conformi alle normative e alle policy aziendali. Su Amazon Haul,

2026-02-05T15:08:49+01:005 Febbraio 2026 - 15:08|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , , |

Amazon ha diverse anime merceologiche: da Prime a Haul. Ma la sostenibilità non è la stessa. Perché?

Di Luigi Rubinelli   In Amazon Prime quando navighi fra le categorie: Categoria - Alimentari e cura della casa nella parte dello scroll di sinistra compare fra i filtri per la ricerca questa legenda: Qualsiasi funzione Biodiversità Pratiche agricole Pratiche forestali Contenuto organico Imballaggio efficiente Benessere dei lavoratori     È una parte apprezzabile del

2026-02-02T11:53:41+01:002 Febbraio 2026 - 11:53|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Madama Oliva sostiene SaltaInBocca, il progetto didattico che promuove l’educazione alimentare

Carsoli (Aq) - Madama Oliva promuove l'educazione alimentare e la sostenibilità ambientale e sociale entrando nelle scuole con SaltaInBocca, un progetto didattico gratuito che da anni si propone di avvicinare i bambini, attraverso un approccio ludico e coinvolgente, al mondo dell’alimentazione sana e sostenibile. L’obiettivo è quello di aiutarli a mangiare in modo equilibrato per favorire

2026-01-26T12:10:34+01:0023 Gennaio 2026 - 13:03|Categorie: Grocery|Tag: , , , |

Mele / Vip rafforza la leadership nel bio europeo con l’innovativo stabilimento Juval

Laces (Bz) – Vip, l’associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, consolida il proprio ruolo di leader europeo delle mele biologiche con un modello produttivo che integra innovazione tecnologica, sostenibilità e affidabilità di filiera. Come fanno sapere dall'associazione stessa, il suo posizionamento è stato rafforzato dall’impianto di stoccaggio e confezionamento bio della cooperativa Juval di

2026-01-08T09:25:34+01:008 Gennaio 2026 - 09:25|Categorie: Bio, Ortofrutta, Tecnologie|Tag: , , , , |

Finiper anticipa parte del futuro sulla sostenibilità con un bilancio e una metodologia nuova di zecca. Al centro gli Ambassador

Di Giulio Rubinelli   Il bilancio di sostenibilità diventa una parte del Dna delle imprese, come Alimentando ha scritto più volte. Il nuovo bilancio di sostenibilità di Finiper ne è una testimonianza evidente. Segnaliamo alcune parti che ci sembrano interessanti e diverse da quelle di altre insegna della Gdo.   Il ruolo degli Ambassador Per

2025-12-16T08:30:37+01:0016 Dicembre 2025 - 08:30|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Perché il nuovo bilancio di sostenibilità di Lidl Italia (e anche quello Usa) non piacerà a Donald Trump?

Di Luigi Rubinelli   Il nuovo bilancio di sostenibilità 2023-24 non piacerà sicuramente all’entourage di Donald Trump ormai conclamato nemico dell’ambiente. Invece va guardato con ammirazione, crediamo sia il secondo per rigore scientifico e documentale della gdo italiana, dopo quello di Esselunga. Ci soffermiamo solo su alcuni aspetti e alcuni risultati che mostrano l’attaccamento di

2025-11-10T14:38:42+01:0010 Novembre 2025 - 14:37|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Loacker punta sulla filiera corta del grano: partnership strategica con il mulino Rieper

Bolzano - Loacker, gruppo dolciario player di riferimento nel settore dei wafer, annuncia l'avvio di un nuovo progetto dedicato al grano e alle farine da coltivazione responsabile e filiera corta. L’iniziativa nasce in continuità con le altre filiere verticali sviluppate da Loacker negli ultimi anni – cacao, nocciola, vaniglia e latte -. Per la lavorazione

2025-11-06T10:57:35+01:006 Novembre 2025 - 10:57|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Romagnoli F.lli (patate) presenta il quinto Rapporto di sostenibilità

Bologna - Romagnoli F.lli, realtà di riferimento nel comparto pataticolo, ha pubblicato il quinto Rapporto di sostenibilità, confermando il proprio percorso verso un modello di crescita basato su responsabilità, trasparenza e innovazione. Dal 2020 l’azienda sottopone le proprie performance a valutazione indipendente Esg, certificando i risultati ottenuti nei tre ambiti – ambientale, sociale e di

2025-11-03T12:45:27+01:003 Novembre 2025 - 12:45|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , , |

Pressing di Stati Uniti e Qatar contro le norme Ue di rendicontazione della sostenibilità. Il voto è fissato il 13 novembre

Bruxelles (Belgio) - Con un distacco di soli 9 voti (318 contro 309) ma anche 34 astensioni, è stato respinto dal Parlamento Ue il mandato a negoziare con il Consiglio per la revisione delle direttive sulla due diligence e sulla rendicontazione di sostenibilità nell'ambito del Green Deal. Si tratta di norme varate dalla precedente Commissione

2025-10-23T16:51:15+01:0023 Ottobre 2025 - 11:10|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |

Salov (Filippo Berio e Sagra) riceve l’Alta onorificenza Esg al Premio Industria Felix

Massarosa (Lu) – Salov, gruppo industriale tra i principali player mondiali del settore oleario, proprietario dei marchi Filippo Berio e Sagra - è tra le imprese premiate nella prima edizione nazionale del ‘Premio Industria Felix Esg - L’Italia sostenibile che compete’, riconoscimento assegnato alle aziende italiane più competitive in ambito Esg (Environmental, Sociale and Governance).

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