Etichettatura: modificata la dicitura per Dop, Igp e Stg

Roma - Con una circolare inviata il 19 marzo a tutte le strutture di controllo operanti nel settore Dop, Igp e Stg, il Mipaaf comunica che l'indicazione consentita in etichetta sarà la seguente: "DOP (o IGP) controllata da ... nome/acronimo e/o logo dell'Organismo di controllo autorizzato (ovvero dell'autorità pubblica designata) dal MiPAAF". La nuova dicitura

2014-03-26T10:38:13+02:0026 Marzo 2014 - 10:38|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Istat: calano del 4,7% gli operatori certificati per i prodotti Dop, Igp e Stg

Roma - Secondo quanto diffuso oggi dall’Istat, al 31 dicembre 2012, il numero di operatori certificati per i prodotti a denominazione è in calo del 4,7% rispetto al 2011, pari a 80.231. Tra questi il 91,5% svolge esclusivamente attività di produzione (75.148 unità, con una flessione del 5,1%), il 6,3% solo trasformazione, mentre il restante

2013-09-18T11:22:14+02:0018 Settembre 2013 - 11:03|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Veneto: la Regione chiede il riconoscimento di Tipicità di Treviso per il tiramisù

Venezia – Potrebbe arrivare presto il riconoscimento di Tipicità alimentare di Treviso a uno dei più noti, ed apprezzati, dolci al cucchiaio: il tiramisù. A farsi carico della pratica è la Regione Veneto. I natali di questo prodotto, infatti, sono legati alla città veneta e risalgono agli anni 70. Tutto merito di Ada Campeol, proprietaria

2013-08-22T12:47:46+02:0022 Agosto 2013 - 12:47|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

ESTERI
Ue: tempi dimezzati per ottenere le certificazioni Dop, Igp e Stg

Bruxelles – Entra in vigore a gennaio la normativa Ue, approvata lo scorso autunno, che dimezza i tempi (passando da un anno a sei mesi) entro i quali la Commissione europea dovrà esaminare le richieste di registrazione finalizzate all'ottenimento dei marchi Dop, Igp e Stg (Specialità tradizionale garantita). Si rafforzano, inoltre, le tutele a favore

2013-01-04T10:12:07+02:004 Gennaio 2013 - 10:11|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Presentato il 10° Rapporto Qualivita Ismea: lItalia leader mondiale per numero di prodotti certificati

  Roma – E’ stata presentata oggi, presso la sede del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, la 10° edizione del Rapporto Qualivita Ismea. Dallo studio, relativo al 2012, emerge che  l’Italia, con 248 referenze, è la nazione che vanta il maggior numero di produzioni certificate. Sono infatti 154 le Dop; 92 le Igp

Etichettatura dei prodotti a denominazione: in arrivo anche l’ologramma

Roma - Altra novità in arrivo per i prodotti Dop, Igp, Stg e bio: il Decreto legge 22 giugno 2012, n. 83. Una norma che pare buttare a mare l’intero sistema dei prodotti a denominazione, con tutto ciò che ne consegue. “Al fine di contrastare le pratiche ingannevoli nel commercio dei prodotti agricoli e alimentari

2012-10-19T13:01:55+02:0019 Ottobre 2012 - 13:01|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Istat/ Dop, Igp e Stg: nel 2011 ortofrutta e cereali i comparti con il maggior numero di nuove certificazioni

  Roma – L’Istat ha pubblicato oggi il rapporto dedicato ai Prodotti agroalimentari di qualità Dop, Igp e Stg. Lo studio, relativo al 2011, mostra che l’Italia è ancora una volta il Paese europeo con il maggior numero di riconoscimenti: 239 prodotti certificati Dop, Igp o Stg. Di questi, 233 risultano attivi. Nell’ambito di questo

2012-09-18T16:29:33+02:0018 Settembre 2012 - 16:29|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |
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