Stoccaggio privato carni suine: raggiunta quota 47.368 tonnellate

Bruxelles (Belgio) – Secondo i dati rilasciati dalla Commissione agricoltura e sviluppo rurale dell’Ue, al 6 aprile, le richieste di aiuto per lo stoccaggio privato di carni suine ha raggiunto del 47.368 tonnellate (erano 43.523 al 30 marzo scorso). Sostanzialmente immutato, rispetto alla rilevazione precedente, la suddivisione dei tempi di stoccaggio: 70,1% delle richieste ha

2015-04-09T17:14:57+01:009 Aprile 2015 - 17:14|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Previsioni in calo per le quotazioni dei suini

Bruxelles (Belgio) – Previsioni in calo per i prezzi dei suini in Europa, per il 2015. Per l’Italia si attende una contrazione complessiva del 3,4% delle quotazioni delle carcasse di classe R (classe E per l’Europa), sintesi di un andamento fortemente negativo nei primi due trimestri e di una ripresa delle quotazioni nella seconda parte

2015-04-09T10:22:06+01:009 Aprile 2015 - 10:22|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

Suini: stime produttive in crescita per l’Europa nel 2015

Roma – Secondo l’analisi Anas (sulla base di dati Eurostat), la produzione di suini nell'Ue28 dovrebbe registrare una crescita nel corso del 2015. L’incremento dovrebbe essere nell’ordine del 2,3%, per un numero complessivo di capi prossimo ai 257 milioni di capi. Germania al primo posto tra i paesi produttori con circa 46,3 milioni di capi (+0,7%), crescita importante

2015-04-02T14:43:38+01:0031 Marzo 2015 - 17:12|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Anas: export di carni suine lavorate in crescita nel 2014

Roma – 2014 positivo per l’export di carni suine lavorate. Secondo l'analisi di Anas (Associazione nazionale allevatori suini), sulla base dei dati Istat, le vendite oltre confine hanno registrato una crescita a volume del 7,2% e del 6,8% a valore, rispetto al 2013. Complessivamente si parla di quasi 150mila tonnellate di prodotto, per un giro d’affari

2015-03-25T10:02:40+01:0025 Marzo 2015 - 10:02|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Anas: nel 2014 consistenza suinicola in crescita nell’Ue (+1,2%). Aumento anche in Italia (+1,3%)

Roma – Nel 2014 è cresciuta la consistenza suinicola nei paesi dell’Ue. Secondo l’elaborazione di Anas (Associazione nazionale allevatori suini), sulla base di dati Eurostat, l’incremento rispetto al 2013 si è attestato all’1,3%, pari a un numero complessivo di oltre 137 milioni di capi (escluse Gran Bretagna e Belgio che non hanno fornito dati). Trend

2015-03-03T16:02:28+01:003 Marzo 2015 - 16:02|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Ismea: segnali positivi per i comparti burro e suini

Roma - Secondo i dati diffusi da Ismea, si intravedono segnali positivi per alcuni comparti in sofferenza, come il burro, alcune produzioni ortofrutticole, patate in primis, e i suini. Le prospettive per questa settimana, secondo la nota dell'Istituto, sembrano confermare l’andamento positivo dei prezzi del burro anche sui mercati italiani, oltre che su diverse piazze

2015-03-03T10:14:41+01:003 Marzo 2015 - 10:14|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Ismea: continua la crisi per il settore suinicolo

Roma – La suinicoltura italiana continua a vivere un momento di grande difficoltà. L’analisi Ismea (Istituto di servizi per il settore agricolo e alimentare), sull’andamento del comparto nel quarto trimestre 2014, evidenzia in primo luogo la debolezza dei prezzi. Le quotazioni all’origine dei suini, in Italia, risultano in calo del 7,5% rispetto allo stesso periodo dello

2023-06-12T12:49:34+01:002 Febbraio 2015 - 18:07|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Suini: quattro focolai di Ped in Lombardia

Milano – Negli scorsi giorni sono stati isolati quattro focolai di Ped (Porcine epidemic diarrhea), in alcuni allevamenti in Lombardia. Secondo quanto comunicato dall’Anas (Associazione nazionale allevatori suini), la sezione Diagnostica dell’istituto di Zooprofilassi di Brescia ha attivato un piano di emergenza per monitorare la situazione. I primi esami sui quattro casi hanno rilevato che

2023-06-12T09:52:52+01:0029 Gennaio 2015 - 16:03|Categorie: Salumi|Tag: , |

Anas: numeri in calo per la suinicoltura italiana. Cresce l’import

Roma – È stato diffuso da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), il bilancio provvisorio 2014, per la suinicoltura italiana. Cala del 3,4% rispetto al 2013 il numero dei suini grassi presenti sul territorio. Complessivamente la consistenza suinicola si attesta a poco meno di 11,5 milioni di capi. Contrazione più contenuta per il circuito Dop (-1,6%),

2023-06-12T11:07:13+01:0021 Gennaio 2015 - 10:32|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Programmazione produttiva: modifiche al decreto del Mipaaf, per coinvolgere gli allevatori

Bologna – Secondo quanto riportato dall’Ansa, il decreto per la regolamentazione della produzione di prosciutti Dop e Igp verrà modificato per coinvolgere maggiormente la parte allevatoriale e le regioni. La notizia è stata diffusa dall’assessore all’Agricoltura dell’Emilia Romagna, Tiberio Rabboni, dopo l’incontro di oggi con il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina. In particolare, le

2014-12-12T14:49:01+01:0012 Dicembre 2014 - 14:49|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

Crefis: cresce la redditività per l’allevamento suinicolo e la stagionatura del prosciutto di Parma

Milano – Secondo l’indice elaborato dal Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole), a novembre l’indice di redditività dell’allevamento cresce del 5,4% rispetto a ottobre e dell’11,4% rispetto a novembre 2013. Un trend che si spiega con una concomitanza di fattori, come la crescita dei prezzi per il suino pesante (alla Cun +2,4% rispetto a

2014-12-09T16:39:11+01:009 Dicembre 2014 - 16:39|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Anas: nel 2014, import di suini vivi in crescita

Roma – Sono stati diffusi da Anas i dati relativi all’import di suini vivi, nel periodo gennaio-agosto 2014. Per gli animali di peso superiore ai 50 Kg si registra un progresso del 12,6%, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Complessivamente le importazioni hanno superato le 14.600 tonnellate. I Paesi bassi restano il primo paese

2014-12-02T12:57:13+01:002 Dicembre 2014 - 12:57|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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