A Tuttofood, presentata l’edizione 2024 di Meat-Tech (28-30 maggio)

Milano – Si è svolta nella mattinata di oggi, mercoledì 10 maggio, in occasione di Tuttofood 2023, la conferenza stampa di presentazione della prossima edizione di Meat-Tech e il nuovo salone tematico Pro-Tech, che andrà in scena a Fiera Milano dal 28 al 30 maggio 2024. La manifestazione dedicata al packaging, processing e ingredienti per

2023-05-10T11:17:27+02:0010 Maggio 2023 - 12:00|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , , |

A Tuttofood il Consorzio del Prosciutto Toscano Dop presenta i dati 2022

Milano - Sfiora i 75 milioni di euro, nel 2022, il fatturato al consumo del comparto. Che conta 21 aziende e circa 4mila addetti. Sono stati oltre 337mila i Prosciutti Toscani Dop avviati alla produzione, in crescita di circa il 18,45% rispetto all’anno precedente. Lo rende noto il Consorzio in occasione di Tuttofood, in scena

Regolamento Ue imballaggi: rischio stop per le confezioni monouso di frutta e verdura sotto 1,5 kg

Milano – Il nuovo regolamento sugli imballaggi e i rifiuti da imballaggio Ue rischia di cancellare dagli scaffali dei supermercati tutte le confezioni monouso per frutta e verdura di peso inferiore a 1,5 chilogrammi. A lanciare l’allarme, Coldiretti, in occasione della prima giornata di Tuttofood, la kermesse dell’agroalimentare in scena a Milano fino all’11 maggio.

Al via Tuttofood, in scena a Fiera Milano fino all’11 maggio

Milano - Si alza il sipario su Tuttofood, la manifestazione dedicata al food&beverage in scena a Fiera Milano da oggi a giovedì 11 maggio. Sostenibilità, innovazione e internazionalizzazione sono solo alcune delle parole chiave che caratterizzeranno la kermesse che, dopo l’edizione svoltasi a ottobre 2021 in concomitanza con Host, torna ora alla sua tradizionale collocazione

2023-05-04T09:18:21+02:008 Maggio 2023 - 08:30|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Tutti a Tuttofood!

2.500 espositori da 45 Paesi e 700 buyer internazionali. Sono alcuni numeri della manifestazione in scena a Milano dall’8 all’11 maggio. Tra le novità anche il magazine ufficiale della fiera, realizzato dal nostro gruppo editoriale. Ultimi preparativi in corso per Tuttofood, la rassegna internazionale dedicata al food&beverage in scena da lunedì 8 a giovedì 11

2023-05-09T08:59:39+02:005 Maggio 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere|Tag: , |

Il nuovo succo Leni’s Mela & Frutti di Bosco sarà presentato a Tuttofood

Bolzano – Il nuovo succo Leni’s a base di mela e frutti di bosco sarà a Tuttofood, la fiera dedicata al mondo dell’agroalimentare che si terrà a Milano dall’8 all’11 maggio. L’azienda lo presenterà in anteprima allo stand R07 del padiglione 3: il succo Leni’s Mela & Frutti di Bosco andrà ad arricchire la gamma

Mozzarella di Bufala Campana Dop a colazione: incuriosito un italiano su cinque

Caserta – Mozzarella di Bufala Campana Dop a colazione. È questa la proposta che il consorzio di tutela intende portare a Tuttofood, la fiera internazionale dell’agroalimentare in programma a Milano dall’8 all’11 maggio. La versatilità del prodotto, infatti, lo rende adatto a diverse occasioni di consumo, tanto che il 20% dei consumatori italiani di Mozzarella di

La Finocchiona Igp torna a Tuttofood in abbinamento al Vino Chianti e alla Vernaccia San Gimignano

Firenze - Dall’8 all’11 maggio la Finocchiona Igp sarà presente a Tuttofood con un proprio stand (Pad 4, N-01), dove accoglierà i buyer e gli operatori da tutto il mondo che prenderanno parte all'evento. La fiera sarà occasione anche per il Consorzio di far conoscere la Finocchiona Igp un pubblico ancora più ampio. Presso lo

2023-05-02T12:11:41+02:002 Maggio 2023 - 12:10|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Il ritorno delle fiere

Cancellate o rinviate in epoca Covid, negli ultimi due anni le manifestazioni sono tornate alla grande. In attesa di Tuttofood, numeri da record per Marca, Cibus e Vinitaly. A conferma che il rapporto umano fa la differenza.  Di Federico Robbe Tre anni fa, di questi tempi, era tutto un parlare di chiusure e annullamenti. Chiusure

Cibus-Tuttofood: via libera all’accordo

Siglata la partnership tra Fiere Parma e Fiera Milano per una grande piattaforma dell’agroalimentare italiano. Pronta a competere con i principali player internazionali. Di Federico Robbe È un accordo storico, quello siglato da Fiere Parma e Fiera Milano nel marzo 2023. Frutto di una lunga trattativa, iniziata nel 2020, la partnership è passata al vaglio

2023-03-28T17:04:08+02:0029 Marzo 2023 - 10:30|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , , |

Tuttofood 2023, debutta la Taste Arena con i cooking show degli chef stellati

Milano - Debutta a Tuttofood la Taste Arena. La fiera milanese dell'alimentare, che si svolgerà dall'8 all'11 maggio prossimi, dedicherà uno spazio per incontrare i grandi protagonisti della cucina italiana di qualità, grazie alla collaborazione con l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto. Il programma dell'Arena prevede una ventina di cooking show, che si svolgeranno per l'intera

2023-03-16T17:23:41+02:0016 Marzo 2023 - 17:23|Categorie: Fiere, Luxury|Tag: , , |

Mozzarella di Bufala Campana Dop ‘on the road’: il consorzio in viaggio tra fiere ed eventi

Caserta – La Mozzarella di Bufala Campana Dop va ‘on the road’. E non solo in Italia: previsti eventi anche all’estero. Già a partire dal 20 marzo, il consorzio di tutela sarà all’International Food & Drink Event di Londra (Uk), con uno stand all’interno della collettiva dell’Ice Italia. Il 29-30 marzo si torna nel Bel

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