Categoria Articoli Dolci e Salati
Alba (Cn) - Ferrero sarebbe vicina all'acquisto del gruppo Kellogg WK, azienda con un valore di mercato di 1,5 miliardi di dollari che ha in portafoglio marchi come Froot Loops, Frosted Flakes, Rice Krispies e una varietà di altri cereali. A rivelarlo è il Wall Street Journal, citando fonti vicine al dossier. L'accordo dovrebbe essere
Sesto San Giovanni (Mi) - YouGov ha ufficialmente presentato il Brand Footprint Europe Report 2025, il report che analizza i marchi di beni di largo consumo più scelti dai consumatori europei e italiani. Secondo il rapporto, confermando i risultati del 2024, Mulino Bianco si mantiene al vertice della classifica nazionale, precedendo grandi brand internazionali come
Issy-Les-Moulineaux (Francia) – Ferrero sarebbe in trattativa per acquisire Carambar, storica azienda nota per le caramelle al caramello dalla caratteristica forma allungata. È quanto emerso durante la riunione centrale del Cse (Comité Social et Economique) tenutasi lo scorso 27 giugno. Secondo alcune fonti francesi, invece i contendenti finali per l’acquisizione della quota di maggioranza sarebbero
Barcellona (Spagna) – Europastry, società specializzata in prodotti da forno surgelati, ha annunciato l’acquisizione del 60% dell’azienda tailandese Art of Baking, che realizza prodotti da forno surgelati e piatti pronti. Continua così l’espansione del gruppo spagnolo, che con questa operazione punta allo sviluppo nel Sud-Est Asiatico, “un mercato essenziale con un grande potenziale di crescita”,
Pomezia (Rm) – Crik Crok, azienda specializzata nella produzione e distribuzione di patatine e snack salati, rischia il fallimento. La produzione sarebbe infatti ridotta ai minimi termini, con linee ferme e giornate di lavoro sempre più rare, come riporta il quotidiano Mf. Secondo le ricostruzioni, la crisi nasce da un accumulo di debiti registrati negli
Belpasso (Ct) – Condorelli (Industria Dolciaria Belpasso), specializzata nella produzione di torroncini e dolci siciliani, ha annunciato il rinnovo di un accordo di filiera con la Cooperativa Apicoltori Etnei di Zafferana Etnea (Ct), conosciuta anche come ‘città del miele’, per l’approvvigionamento di mieli di origine siciliana. Grazie all’accordo, Condorelli riesce ad fornirsi di miele siciliano
Roma – Il mercato del cioccolato in Italia ha raggiunto un fatturato complessivo di 1,7 miliardi di euro nell’ultimo anno mobile (+10,1%). Una crescita che, però, non è accompagnata da trend positivi nei volumi, che segnano invece un -5,8% (93 milioni di kg totali venduti). Sono i dati che emergono da un’analisi di NielsenIq per
Ginevra (Svizzera) - Si chiama ‘3 by 35’ l’iniziativa lanciata dall’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) con cui invita i Paesi ad aumentare i prezzi reali di tabacco, alcolici e bevande zuccherate di almeno il 50% entro il 2035, attraverso l’introduzione di quelle che definisce “tasse sanitarie”. “Questo sforzo dovrebbe ridurre il consumo di prodotti nocivi
New York (Usa) – È operativa da questa settimana The Magnum Ice Cream Company (TMICC), che diventa ufficialmente una realtà indipendente, segnando la separazione definitiva dal Gruppo Unilever. Come riporta FoodNavigator, la nuova società gestirà direttamente i celebri marchi del gruppo, tra cui Magnum, Ben & Jerry’s e Wall’s, operando come entità separata in vista
Rimini – Italian Exhibition Group (Ieg) ha annunciato le nuove date dell’edizione 2026 di Sigep World, fiera internazionale di gelateria, pasticceria e cioccolato, panificazione, caffè e pizza. La kermesse torna alla Fiera di Rimini dal 16 al 20 gennaio, con una nuova strategia di internazionalizzazione mirata ad attrarre l’attenzione dei top buyer esteri. Il percorso
New York (Stati Uniti) – Fiasconaro, azienda dolciaria siciliana, ha comunicato l’inaugurazione di una nuova fase del suo percorso di internazionalizzazione con l’apertura del suo primo temporary store negli Stati Uniti. Il negozio Fiasconaro aprirà a Manhattan, New York, una scelta in linea con la crescita del marchio negli Usa, primo Paese estero per incidenza
Bologna – Valsoia, azienda specializzata in prodotti pensati per l’alimentazione salutistica, ha comunicato l’avvio di un progetto di internazionalizzazione del brand Loriana, dedicato alla piadina e iscritto di recente nel Registro dei Marchi storici di interesse nazionale. L’obiettivo dell’operazione è quello di conquistare nuovi consumatori nei principali mercati europei, tra cui Germania, Spagna, Svezia, Lituania
