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Bressanvido (Vi) – È tornato, domenica 6 ottobre, in via San Benedetto 19 a Bressanvido (Vi), l’appuntamento con la Festa di Latterie Vicentine. Giunta alla settima edizione, la manifestazione si inserisce nei festeggiamenti della XXI Transumanza. La sede della cooperativa vicentina è stata animata da un ricco programma di eventi, a partire dall’attesissimo taglio della
Brescia - L'Aib (Associazione industriale bresciana), invita aziende e istituzioni a partecipare al progetto 'All-in Brescia' (14-20 ottobre, capoluogo e provincia). Promossa con l’adesione dei principali attori istituzionali e sociali, nel 2019 affronterà il tema della convivenza multiculturale quale condizione per favorire la crescita sostenibile del territorio. La diversità etnica, infatti, è una realtà sociale per Brescia,
Milano - Nel primo semestre 2019, le vendite di formaggi italiani in Giappone hanno registrato una crescita in volume del 21,3% (vs stesso periodo 2018). Arrivando a superare i 5,8 milioni di chili. I dati Assolatte indicano il Paese del Sol Levante come uno dei mercati chiave per l'espansione internazionale dei prodotti caseari italiani, soprattutto
Milano – Dopo aver annunciato l’intenzione di procedere alla quotazione in Borsa (leggi qui), il Gruppo Newlat passa ai fatti. Il 7 ottobre, Borsa Italiana ha rilasciato il provvedimento di ammissione alla quotazione sul mercato telematico azionario (Mta) delle azioni ordinarie del Gruppo, un importante player multinazionale nel settore agroalimentare italiano ed europeo. A seguito
Cremona - Sperlari si affida a Inalpi per la realizzazione delle Galatine. L'azienda lattiero casearia di Moretta (Cn) diventa unico fornitore del latte in polvere per le iconiche tavolette. Da sempre prodotte in Italia, da quest'anno saranno realizzate esclusivamente con latte italiano, che deriva da una filiera corta e certificata, frutto di un accordo basato
Reggio Emilia - Anche il presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli, commenta il documento pubblicato dalla National milk producers federation (leggi qui). E che, secondo il presidente: "Rende esplicita la volontà del governo americano di fare guerra alle indicazioni geografiche europee". Secondo Bertinelli è finalmente chiaro il motivo per cui nell'elenco dei prodotti soggetti
Roma - "Basta con i furti di identità" E' la reazione del ministro delle politiche agricole, Teresa Bellanova, dopo la pubblicazione, sul sito della National milk producers federation (Nmpf), di un documento in cui i produttori americani di latte denunciano "pratiche commerciali sleali dell'Ue che bloccano" l'accesso al mercato, "mentre godono di un ampio accesso
Parigi (Francia) – Un futuro promettente per i rivenditori francesi di formaggi. Lo svela un’inchiesta condotta a giugno 2019 dal Salon du fromage et des produits laitiers. Focus dell’indagine: la situazione del mercato, i consumi dei francesi e l’offerta dei negozi. Secondo quanto emerge dalla ricerca, il 69% dei rivenditori di formaggi ha registrato una
Sant’Antonio di porto mantovano (Mn) - Latteria sociale Mantova ha un nuovo presidente, che succede a Stefano Pernigotti, scomparso a 58 anni lo scorso 2 agosto. La scelta del Cda è ricaduta su Fausto Turcato, già direttore generale e dal 2016 consigliere delegato. La crescita della cooperativa, che ha recentemente promosso una riorganizzazione interna e
Bressanvido (Vi) – Si rinnova domenica 6 ottobre, con inizio alle 10.30, l’ormai tradizionale appuntamento con la Festa di Latterie Vicentine a Bressanvido (Vi). Per un’edizione che si presenta anche quest’anno ricca di eventi e si concentrerà sul piazzale della cooperativa, in via San Benedetto 19. Una kermesse che va ad affiancarsi al ricco palinsesto
Milano - Il Gruppo Brazzale, il più antico d'Italia in attività dal 1784, di fronte alle straordinarie opportunità offerte dall’apertura dei mercati, ha deciso circa quindici anni fa di orientare tutto il suo sviluppo verso la creazione di sistemi agroindustriali fondati su una base agricola e zootecnica sostenibile, in grado di operare senza sbilanciare l’equilibrio
Treviso – Il Perbacco Imbriago de Selva Toniolo si è aggiudicato la medaglia d’oro al Caseus Veneti 2019, che si è tenuto il 28 e 29 settembre a Villa Contarini (Pd). La XV edizione del Concorso regionale dedicato ai formaggi del Veneto ha visto complessivamente ben 430 prodotti iscritti e 49 premiati. Per Toniolo, oltre
