Milano - Gruppo VéGé e Conad si schierano al fianco dei pastori sardi. La prima, in una nota congiunta con l’impresa socia Gruppo Isa, definisce la vicenda “una situazione da disinnescare con urgenza”. E aggiunge: “Il mondo agropastorale sardo è esasperato da una situazione di crisi che si trascina da anni. Oggi è divenuta insostenibile
Coop, con la sua rete di oltre 1.100 punti vendita, interviene sulla crisi del settore lattiero caseario, con un sostegno concreto ai produttori di latte. E lo fa impegnandosi a riconoscere ai fornitori del prodotto a marchio un valore all’acquisto del pecorino in grado di assicurare agli allevatori il prezzo di un euro al litro.
Roma - Balletto di tavoli e una certa confusioni di ruoli, in seno al governo, sulla vicenda della crisi del latte ovino. L'attenzione mediatica, le vicine elezioni (in Sardegna e per il parlamento Ue) e gli scontri fra le due anime dell'esecutivo, conducono a una schizofrenia senza precedenti. Se martedì il premier Conte e il
Milano - Antonio Auricchio, vicepresidente di Assolatte, interviene sulla crisi del settore ovino in Sardegna, con una intervista pubblicata da Il Sole 24 Ore. L'imprenditore, che a veder messa sul banco degli accusati solo l’industria di trasformazione proprio non ci sta, analizza i dati economici che hanno portato all'attuale situazione: “Perché abbiamo prodotto più Pecorino
L'industria casearia F.lli Pinna di Thiesi (Ss), più volte chiamata in causa, in questi giorni, nella cronaca legata alle proteste del movimento dei pastori sardi (leggi qui), chiarisce con una nota che riportiamo integralmente, pubblicata sul suo profilo Facebook, la propria posizione, respingendo in primis le accuse di utilizzare latte ovino di provenienza non italiana.
Milano - "Occorre trovare una soluzione, la situazione è fuori controllo. E' necessario che le autorità intervengano altrimenti la disperazione può portare all'imprevedibile". E' il commento di Salvatore Palitta, presidente del Consorzio Pecorino Romano Dop, ad Agricolae, in merito alla crisi del comparto in Sardegna (leggi qui). Palitta, che alla politica chiede una soluzione immediata
Firenze - Tempi duri per il settore ovino in Toscana, messo in difficoltà dalla flessione del mercato dei formaggi di pecora Dop e dall'emergenza legata agli attacchi dei predatori. Un quadro che ha spinto alcuni caseifici, tra cui Granarolo e Alival, secondo quanto riporta oggi il quotidiano La Nazione, a comunicare agli allevatori ovini toscani,
Manciano (Gr) - L’emergenza siccità colpisce anche gli allevatori soci del Caseificio Sociale Manciano, che lanciano un appello per richiamare l’attenzione sul drastico calo della disponibilità di pascoli freschi e di fieno rispetto allo scorso anno, pari a circa il 50%, e sulla mancanza di acqua negli invasi e nei pozzi. A darne notizia è
Manciano (Gr) - Unire il miglioramento della qualità del latte ovino alla sostenibilità ambientale, riscoprendo la coltivazione di essenze autoctone e puntando ad una maggiore disponibilità di materia prima durante l’anno e una crescente qualità dei prodotti, a partire dal pecorino toscano Dop. E’ questo, in sintesi, il progetto ‘Stilnovo, sostenibilità e tecnologie innovative per
