Arena (VéGé): “Chiediamo al governo di rinviare o abrogare la Sugar Tax”
Milano - Gruppo VéGé prende posizione e si schiera apertamente contro la Sugar Tax, chiedendo al Governo di procrastinare di un altro anno la tassa.
Cina / inaugurato il primo centro di innovazione dedicato alla carne coltivata e alle proteine del futuro
Pechino (Cina) – L’11 gennaio si è tenuto, presso il distretto pechinese di Fengtai, in Cina, un seminario sull'innovazione tecnologica e lo sviluppo di nuovi
Il progetto di formazione Assica-Ambasciatori del gusto approda a Salerno
Salerno - Si è tenuto oggi presso l'Ispeoa 'Roberto Virtuoso', in via Salvatore Calenda, 6 a Salerno, l’incontro del progetto di formazione promosso da Assica,
Confezionamento: Ulma acquisisce il 40% della comasca Rama
Orsenigo (Co) - La multinazionale Ulma Packaging ha acquisito il 40% di Rama, azienda italiana con sede a Orsenigo, in provincia di Como, e specialista
Antonio Auricchio (Afidop): “Dovremo affrontare un anno di incognite”
Sermide (Mn) - “Dovremo affrontare un anno di incognite e non so bene se essere ottimista, negazionista o realista". A parlare è Antonio Auricchio, presidente

Prosciutto di Carpegna: fatturato a 11 milioni di euro. E nel 2024 punta a crescere in Usa e Australia
Carpegna (PU) - Il Prosciutto di Carpegna Dop nel 2023 dovrebbe arrivare a un fatturato di circa 11 milioni di euro, con quasi 700mila Kg
Made in Italy, Ice Agenzia rilancia TrackIT blockchain a tutela delle Pmi esportatrici
Roma – Contrastare la concorrenza sleale dell’Italian Sounding e consentire alle Pmi italiane esportatrici di tutelare le loro eccellenze. Questo l’obiettivo del progetto TrackIT blockchain
Giansanti (Confagricoltura): “Sostenere la produzione agricola per una maggiore sovranità”
Roma – Serve “incrementare sempre più la produzione [agricola, ndr] nazionale per aumentare la sovranità del nostro Paese rispetto alle sfide di un mercato sempre
Esseoquattro vince il premio speciale della giuria al concorso Pépites de la Boulangerie
Saint Brice sous Forêt (Francia) - Nuovo importante riconoscimento per il Team della Rosa. Esseoquattro, storica azienda cartotecnica, si è infatti aggiudicata il premio speciale
Salgono ancora i prezzi di panettone e pandoro: +8% rispetto al 2022
Milano – Rincarano i prezzi di panettone e pandoro segnando un +8% dopo gli aumenti del 2022. Si registra comunque un rallentamento dopo il boom
Mele bio della Val Venosta: nel 2023 raccolte 48mila tonnellate (+20%)
Bolzano - In Val Venosta, la campagna di raccolta 2023 delle mele biologiche si è chiusa a 48mila tonnellate segnando un +20% rispetto al 2022.
Legumi Select: +5,1% volume e +9,6% a valore grazie all’ampliamento dell’offerta
Napoli - Select, specialista nella selezione e confezionamento di legumi e cereali con oltre 60 anni di esperienza, consolida la sua crescita, raggiungendo nei primi
Crisi Fiorucci, l’azienda rigetta il ricorso agli ammortizzatori sociali. Oggi sciopero di otto ore
Roma – Nella giornata di ieri si è svolto presso la sede di Unindustria Roma il confronto tra la direzione aziendale del Gruppo Fiorucci e
Nappini (Slow Food): “Non servono provvedimenti contro la carne coltivata, ma informazioni corrette”
Bra (Cn) – “Il divieto alla produzione e vendita della carne coltivata non chiude la discussione: la apre”. Lo afferma Barbara Nappini, presidente di Slow















