Roma – Nel 2025 l’economia abusiva è costata alle imprese del commercio 41 miliardi di euro, mettendo a rischio 284mila posti di lavoro regolari. La stima arriva da Confcommercio, in occasione della giornata nazionale ‘Legalità, ci piace!’, e segna un peggioramento rispetto al 2024, quando il conto dell’illegalità si era fermato a 39,2 miliardi. “Dietro
Saronno (Va) - Illva Saronno Holding diventa Disaronno Group. Il rebranding, accompagnato da un nuovo logo ispirato allo storico stemma della famiglia Reina, fondatrice e proprietaria dell’azienda, si inserisce in un più ampio processo di riorganizzazione delle attività del gruppo. La società ha chiuso il 2025 con ricavi pari a 370 milioni di euro, in
Roma - Si è svolto presso il Mimit nella giornata di mercoledì 13 maggio l’incontro tra i rappresentanti delle principali sigle della Gdo, tra cui Ancc-Coop, Federdistribuzione, Confcommercio, Ancd Conad e Fiesa-Confesercenti e i ministri Urso (Imprese e Made in Italy) e Lollobrigida (Agricoltura), con l’intento di analizzare eventuali rischi inflattivi legati al protrarsi della
Milano – L’intelligenza artificiale entra nelle corsie ortofrutta con ‘Aldo’, assistente virtuale sviluppato da Spettacoli alla Frutta (associazione temporanea d’imprese che riunisce 16 aziende e brand) per analizzare comportamenti, esigenze e modalità di interazione dei consumatori direttamente nel punto vendita. Il progetto, esempio di ‘conversational signage’ applicato all’ortofrutta, sarà testato fino alla fine del 2026 in
Milano – Si è tenuta il 12 maggio, presso lo stand del Consorzio Speck Alto Adige Igp a Tuttofood, una conferenza stampa dedicata ai 30 anni dall’ottenimento del marchio di Indicazione Geografica protetta, avvenuto nel 1996, e che ha visto la partecipazione di istituzioni, media, partner e di tutte le aziende consorziate per una cerimonia
Washington (Usa) - Dopo mesi in cui sembrava che i prezzi si stessero normalizzando, l’inflazione è tornata a correre negli Stati Uniti segnando +3,8% ad aprile su base annua e +0,6% rispetto a febbraio. Il dato più alto dell’ultimo triennio secondo il Bureau of Labor Statistics, come riporta Il Sole 24 ore. A spingere i
Washington (Usa) – Si è dimesso Marty Makary (foto), commissario della Food and Drug Administration (FDA) statunitense. La notizia, ripresa da Il Post, arriverebbe dopo mesi di scontri con l’amministrazione Trump sulla gestione di alcuni dossier sensibili. Uno coinvolgerebbe la lobby del tabacco e in particolare la commercializzazione di alcuni brand di e-cigarette aromatizzate, considerate
Reggio Emilia – Entro il 10 giugno i soggetti interessati a rilevare Realco dovranno presentare la propria offerta. Lo avrebbe stabilito la sezione fallimentare del tribunale civile di Bologna, come riporta Reggionline. Con 98 milioni di debiti, il retailer reggiano ha chiesto l’accesso alla procedura di concordato preventivo a febbraio, mentre l’11 aprile ha presentato
Di Giulio Rubinelli Lidl, da sempre impegnata nell’incentivare il consumo di frutta e verdura, annuncia l’apertura di un bar-fruttivendolo pop up nel cuore sportivo di Roma e di un annesso gazebo chiamato ‘Carotavendolo’, in Largo Maresciallo Diaz 20. Da martedì 12 a giovedì 14 maggio l’area di Ponte Milvio diventa uno spazio all’insegna di tifo e freschezza, dove l’eccellenza dell’assortimento
Rosemont (Usa) - The Middleby Corporation compie un nuovo passo nella propria strategia e annuncia la trasformazione in Midera Food Processing, nuova realtà che riunirà le attività del gruppo dedicate al food processing industriale. L’operazione rientra nel percorso di spin-off che porterà alla separazione delle attività food processing dal business storico del commercial foodservice. Secondo
Lavezzola (Ra) - Surgital amplia il proprio raggio d’azione e debutta nel comparto bakery con una nuova linea firmata Pastificio Bacchini®, presentata in anteprima a Tuttofood 2026. Per l’azienda romagnola, come si legge in una nota, si tratta di “un importante ampliamento dell’offerta per i professionisti dell’HoReCa, che va oltre il core business della pasta
Verona - Dalcin Food Processing rende nota la sottoscrizione di un accordo vincolante per un aumento di capitale a favore di Tonelli Group, specialista nella produzione di impastatrici e linee per il pan di Spagna con sede a Parma. L’operazione è stata resa nota in questi giorni in occasione di Interpack Düsseldorf (7-13 maggio), dove
