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Usa, il Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia la ‘Pronunciation challenge’ con l’attrice Whoopi Goldberg

Reggio Emilia - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha avviato negli Stati Uniti la campagna 'Pronunciation Challenge', ideata per sensibilizzare i consumatori a riconoscere l’autenticità del prodotto Dop italiano rispetto alle imitazioni. Guidata dallo chef canadese e celebrità televisiva David Rocco, l’iniziativa, in corso fino al 25 novembre, invita i passanti a cimentarsi nella corretta pronuncia

2024-11-15T14:31:47+02:0015 Novembre 2024 - 14:31|Categorie: Formaggi|
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Sarà in televisione dal 17 novembre la nuova campagna di comunicazione del Consorzio Asiago Dop

Vicenza - Dal 17 novembre, il formaggio Asiago Dop sarà protagonista di una nuova campagna di comunicazione che approderà sulle principali reti televisive nazionali. Con il claim 'Sì Asiago Dop', il Consorzio punta a valorizzare le numerose occasioni di consumo di questo prodotto, esaltandone la versatilità e il legame con i valori di autenticità e

2024-11-15T14:20:31+02:0015 Novembre 2024 - 14:20|Categorie: Formaggi|
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Eurostat: nel 2023 la produzione agricola europea vale 537 miliardi di euro, -1,5% sul 2022

Bruxelles (Belgio) – I dati di Eurostat mostrano che, nel 2023, il valore nominale della produzione agricola europea è pari a 537,1 miliardi di euro (a prezzi base). Si tratta di una diminuzione dell’1,5% rispetto ai 545,4 miliardi del 2022: si ferma, in questo modo, la tendenza al rialzo che proseguiva dal 2010. È il

2024-11-15T13:08:21+02:0015 Novembre 2024 - 13:07|Categorie: Mercato|Tag: , |
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NielsenIQ-Uif: nel 2023 il 70% delle famiglie italiane ha acquistato prodotti plant based

Roma – Secondo un’indagine di NielsenIQ, commissionata da Unione Italiana Food (Uif) e ripresa da Italia Oggi, i prodotti a base vegetale nel corso dell’ultimo anno sono stati scelti da 17,7 milioni di famiglie italiane (pari a circa il 70% del totale). Infatti, se fino a qualche anno fa i prodotti plant based erano “prerogativa

2024-11-15T11:00:12+02:0015 Novembre 2024 - 11:00|Categorie: Grocery, Mercato|Tag: , , |
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Eudr: gli emendamenti introdotti nel Regolamento europeo sulla deforestazione

Strasburgo (Francia) – Ieri il Parlamento europeo ha votato per il rinvio di un anno dell’entrata in vigore dell’Eudr, il Regolamento europeo sulla deforestazione (leggi qui). L’occasione è stata sfruttata anche per introdurre alcuni emendamenti al testo, a cominciare dalla nuova categoria ‘rischio zero’ per classificare i Paesi del mondo in base al pericolo di

2024-11-15T10:42:26+02:0015 Novembre 2024 - 10:42|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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Saccani (Consorzio Mozzarella di Bufala Campana Dop): “Necessario destagionalizzare e puntare sulla qualità del latte”

Caserta - È tempo di rinnovi dei contratti per il conferimento del latte per la filiera della Mozzarella di Bufala Campana Dop. Come da tradizione, nel mese di settembre sono stati rinnovati nell’areale di Salerno ed entro dicembre lo saranno nel casertano, le due principali aree di produzione della Dop. Ce ne parla Pier Maria

2024-11-15T09:09:18+02:0015 Novembre 2024 - 09:09|Categorie: Formaggi, in evidenza|
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È ufficiale: l’Eudr viene rinviato di un anno. Introdotta la categoria Paesi a ‘rischio zero’ di deforestazione

Strasburgo (Francia) – Con 371 voti a favore, 240 contrari e 30 astenuti, il Parlamento europeo approva la proposta della Commissione di rinviare di un anno l’entrata in vigore dell’Eudr, il discusso Regolamento sulla deforestazione (leggi qui). Nella stessa seduta sono stati approvati anche alcuni emendamenti al testo. Viene quindi confermata l’entrata in vigore delle

2024-11-15T10:44:36+02:0014 Novembre 2024 - 17:22|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |
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Just Eat consegna ora la spesa ai clienti Coop in Sardegna

Milano – Just Eat ha annunciato la collaborazione con Coop Sardegna per offrire il servizio di consegna della spesa a domicilio. L’azienda di delivery raggiungerà così oltre 250mila cittadini in 14 comuni della regione Sardegna, attraverso 14 punti vendita Coop e 30 rider dedicati. Oltre a ordinare e ricevere a casa la spesa, sarà possibile

2024-11-14T14:49:59+02:0014 Novembre 2024 - 14:49|Categorie: Retail|Tag: , , , , |
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Il progetto ‘In Europe We Care for Beef’ sarà protagonista a Gustus (Napoli, 17-19 novembre)

Napoli – Il progetto europeo ‘In Europe We Care for Beef’, promosso da Aop Italia Zootecnica (leggi qui), sarà protagonista a Gustus, la fiera che si terrà alla Mostra D’Oltremare di Napoli dal 17 al 19 novembre. Il salone professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della tecnologia rappresenta, infatti, un'importante vetrina per la promozione e la valorizzazione

2024-11-14T14:42:18+02:0014 Novembre 2024 - 14:42|Categorie: Carni|Tag: , , |
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Essere Animali denuncia violenze in un allevamento di suini che rifornisce Lidl Italia

Milano – “Cambia il tipo di animali, ma le violenze rimangono”. Con queste parole Essere Animali commenta i video girati all’interno di un allevamento che rifornisce la catena discount Lidl in Italia. Protagonisti dei filmati, questa volta, non sono i polli ma i suini.  L’associazione animalista ha diffuso alcune immagini (realizzate da terzi) che mostrano

2024-11-14T15:30:43+02:0014 Novembre 2024 - 14:30|Categorie: Carni, Retail, Salumi|Tag: , |
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Spagna, i sindacati annunciano uno sciopero generale nel settore della carne

Madrid (Spagna) – In Spagna, le sigle sindacali Ccoo de Industria e Ugt Fica hanno annunciato la convocazione di uno sciopero generale nel settore della carne nei primi giorni dicembre. Il motivo è la mancanza di progressi nelle negoziazioni sul contratto collettivo nazionale: dopo che i datori di lavoro hanno avanzato una proposta “quasi identica

2024-11-14T14:23:50+02:0014 Novembre 2024 - 14:17|Categorie: Carni|Tag: , , |
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Eudr: oggi il voto del Parlamento Ue sul rinvio. Il gruppo S&D critica gli emendamenti proposti dal Ppe

Strasburgo (Francia) – Oggi il Parlamento europeo esprimerà il proprio voto sulla proposta di rinvio dell’Eudr, il Regolamento europeo sulla deforestazione, che ha sollevato forti dibattiti (leggi qui). Nel frattempo sono state avanzate proposte di modifica del testo, ritenuto eccessivamente penalizzante per le imprese, ma il gruppo dei Socialisti e Democratici – che riconosce la

2024-11-14T17:03:24+02:0014 Novembre 2024 - 11:03|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |
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Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
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