Oak Brook (Usa) – Joe Erlinger, il presidente di McDonald's Usa, ha annunciato il dietrofront sui panini veg: nei punti vendita della catena fast-food non ci saranno più i McPlant, ovvero gli hamburger a base interamente vegetale. Il Los Angeles Times ha riportato l'intervento di Erlinger al Wall Street Journal Global Food Forum, durante il
Budrio di Longiano (Fc) – Sabato mattina si è spento all’età di 74 anni Fabio Martini, imprenditore ai vertici di Martini, noto gruppo attivo nel mondo dell’agroalimentare con sede principale a Budrio di Longiano (Fc). Questa mattina si sono tenuti i funerali nella chiesa del paese; il corteo funebre si è in seguito diretto al
Novara - Il Gorgonzola Gran Riserva Leonardi di Igor, azienda casearia novarese, è stato premiato con la medaglia d'oro in occasione degli International Cheese & Dairy Awards, che si sono svolti il weekend appena trascorso in Inghilterra. L'erborinato si è posizionato sul gradino più alto del podio nella categoria Best Italian Cheese - Gorgonzola Dolce.
Cremona - Prende il via un progetto promozionale del Provolone Valpadana Dop in Australia. Si chiama Opq, The Original Profiles of Quality. L’iniziativa, promossa dal Consorzio tutela Provolone Valpadana, che ne tutela il marchio, è cofinanziata dall’Unione Europea e vuole rafforzarne il riconoscimento e il consumo in Australia, raggiungendo i professionisti del settore Horeca, i
Pagazzano (Bg) - Arrigoni Battista, azienda casearia bergamasca, ha ottenuto cinque medaglie in occasione degli International Cheese & Dairy Awards. Il palmares dell'azienda sale così a quota 96 riconoscimenti. Il concorso, che si è svolto nello Staffordshire in Inghilterra, ha visto assegnare quattro medaglie Gold e una Silver per le tre Dop di Arrigoni Battista:
Legnaro (Pd) – UniCredit sigla una nuova partnership con Unicarve (Associazione produttori carni bovine del Triveneto), realtà attiva nell’ambito della zootecnia bovina da carne. L’accordo permetterà a UniCredit di supportare le aziende di allevamento associate – oltre 800 operanti in tutte le province di Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige – valorizzando l’appartenenza
Ozzano dell’Emilia (Bo) – Ima chiude il 2023 con ricavi consolidati per 2,3 miliardi di euro. In crescita rispetto al 2022 (1,99 miliardi). Ma il profitto netto del gruppo bolognese specializzato nella progettazione e produzione di macchine automatiche per il packaging e processing è in lieve calo anno su anno: dai 108 milioni del 2022
Milano – Campari ieri ha concluso la seduta in borsa con -3,66% per effetto delle indagini per presunta evasione fiscale. Come si legge sul Corriere della Sera, il mercato ha penalizzato il gruppo, nonostante le precisazioni, tramite una nota ufficiale, riguardo al non coinvolgimento nelle indagini della Guardia di Finanza e della Procura di Milano. Queste
Milano – 22 aziende punto di riferimento a livello mondiale nel mercato del largo consumo hanno firmato una dichiarazione congiunta per chiedere che retailer e produttori adottino, al posto del codice a barre, il QR-Code standard GS1 sulle confezioni dei prodotti, entro dicembre 2027. L’iniziativa è denominata ‘Sunrise 2027’. “La prima scansione di un codice
Roma - “L’Europa segna un altro fallimento, ancora una volta a scapito degli agricoltori. Il mancato accordo all’interno del Consiglio dell’Unione Europea sulle Ngt (o Tea, come le chiamiamo in Italia) rappresenta un ulteriore colpo allo sviluppo dell’agricoltura e all’obiettivo strategico dell’autonomia alimentare. Come se non bastasse, l’ambientalismo ideologico che in questi anni da Bruxelles
Copenaghen (Danimarca) – La Danimarca tasserà gli allevatori per i gas serra emessi dai loro bovini, ovini e suini a partire dal 2030. I titoli dei giornali parlano di una 'tassa sulle flatulenze': l’obiettivo è ridurre le emissioni di gas serra del Paese del 70% rispetto ai livelli del 1990 entro il 2030. Come riporta
Asti – Immigrati trattati come schiavi in un allevamento avicolo della provincia di Asti: reclutati a gruppi di quattro fuori dal centro d’accoglienza della prefettura, venivano pagati 20 euro (cinque euro a testa) per ogni camion che riuscivano a riempire di animali. E questi polli, poi, andavano a rinomate aziende presenti in Gdo. La Guardia
