Firenze – Importante riconoscimento per la cantina toscana, nominata ‘Miglior azienda familiare 2023’ dall’Aidaf, l’Associazione delle aziende familiari - che in Italia rappresenta oltre 270 imprese -, in occasione dell’annuale convegno nazionale, il 5 ottobre a Firenze. Il premio, il 18esimo Premio Alberto Falck, va dunque a Marchesi Frescobaldi, azienda vitivinicola tra le più prestigiose
Solighetto (TV) – Prosegue il percorso di formazione e approfondimento del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg, che il 9 e 10 ottobre farà tappa nel Regno Unito per incontrare studenti, produttori locali, stampa e operatori e raccontare loro i valori identitari della Denominazione espressi attraverso il suo territorio e le sue selezioni enologiche.
Cesena (Fc) – Al via oggi la seconda edizione del Festival dell’Innovazione Agroalimentare. L'evento, in scena fino al 13 ottobre, è organizzato da Food Hub, in media partnership con Alimentando.info. L'evento è online e gratuito, e si concentra sui temi: agricoltura, allevamento, trasformazione, distribuzione e consumi. I partecipanti potranno prendere parte ad attività di aggiornamento,
Spinea (Ve) – Pam Panorama spegne 65 candeline. Per l’occasione, l’insegna della grande distribuzione – attiva con le insegne Pam, Panorama, Pam local e Pam City – è stata inserita nel registro dei marchi storici di eccellenza nazionale, istituito dall’ex Mise (oggi Mimit) per tutelare la proprietà industriale delle aziende storiche italiane. Tante le iniziative
Crodo (Vb) – Il Crodino non sarà più prodotto nello stabilimento di Crodo (Vb), paese in Val d’Ossola dove era realizzato dal 1965. L’accordo tra Royal Unibrew, multinazionale danese proprietaria dello stabilimento in questione, e Campari, proprietaria del marchio dell'aperitivo analcolico, come si legge su La Stampa, non sarà infatti rinnovato. La produzione di Crodino
Colonia – Pinsami, specializzata nella produzione di basi pinse dalla forte impronta artigianale, è per la prima volta ad Anuga. Fiera dedicata al food&beverage in scena a Colonia (Germania) dal 7 all’11 ottobre 2023. Presso lo stand A-018 nel padiglione 2.2, l’azienda presenterà ai visitatori le sue ultime novità di prodotto e le iniziative future.
San Lazzaro di Savena (Bo) – Conserve Italia ha sottoscritto un nuovo accordo integrativo quadriennale con le organizzazioni sindacali e le Rsu. Il Gruppo cooperativo – che include i brand Valfrutta, Cirio, Yoga, Derby Blue e Jolly Colombani – associa oltre 1.400 produttori agricoli italiani, lavora 675mila tonnellate di frutta, pomodoro e vegetali e vanta
Ginevra (Svizzera) – Origin, l’organizzazione internazionale delle Indicazioni geografiche, ha rinnovato a Riccardo Deserti il mandato di presidente. Direttore del consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano, Deserti ha già ricoperto la carica di presidente di Origin nel biennio 2022-2023. “Per me è un grande onore essere stato confermato come Presidente di Origin. Nel biennio precedente
Chicago (Usa) – Playboy, la rivista creata da Hugh Hefner, ha una linea di alcolici. Che ora si arricchisce con il lancio della vodka in lattina targata con l’iconico coniglietto. Play Hard – questo il nome della nuova referenza – è il frutto di una collaborazione tra Playboy Spirits (nata nel 2022) e la Spirits
Colleverde (Rm) – Di Marco, azienda specializzata nel settore delle farine e dei panificati, sarà presente per la prima volta ad Anuga. Fiera internazionale dedicata al food&beverage che si svolgerà dal 7 all’11 ottobre a Colonia (Germania). Partecipando alla kermesse, Di Marco punta ad affermare la sua presenza all’estero e a continuare il suo percorso
Milano - T’a Milano e Cioccolato Gourmet, durante un evento tenutosi il 5 ottobre a Milano, hanno presentato al grande pubblico le novità pensate in occasione del Natale 2023: Ciocoabete; Ciocopraline; Ciocowow; panettone limoncello; panettone cioccolato fondente e arancia; e farcitura al pistacchio per il panettone decora e farcisci. Ciocoabete è un albero natalizio componibile
Malagnino (Cr) – MartinoRossi, azienda specializzata nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali da cereali e legumi e prodotti plant-based senza glutine, allergeni e Ogm provenienti da filiera controllata italiana, partecipa alla fiera internazionale di Anuga. Sarà dunque a Colonia (Germania) tra il 7 e l’11 ottobre per presentare la sua gamma di prodotti. Allo
