Giavera del Montello (Tv) – In Veneto nasce Nonna Rina, un nuovo polo produttivo di pasta fresca. Il progetto nasce dalla collaborazione e dall’esperienza di tre famiglie del territorio: la famiglia Lazzarin, a capo dell’azienda Latteria Montello, attiva con il brand Nonno Nanni; la famiglia Pinton, titolare dell’omonima impresa di pasta fresca; la famiglia Rossetto,
Solara di Bomporto (Mo) – Monari Federzoni, storica azienda modenese produttrice di Aceto balsamico di Modena Igp, condimenti e bevande, nel 2021 sta registrando una crescita delle esportazioni verso la Cina dell’80% rispetto all’anno scorso. In Europa, invece, è nella Penisola Iberica che si registra la crescita più significativa con un +63%. Monari Federzoni nel
Milano – Il rincaro prezzi preoccupa fortemente anche il settore delle conserve ittiche. Lo riferisce una nota ufficiale rilasciata da Ancit (Associazione conservieri ittici e delle tonnare). Nel periodo settembre 2020/21 si parla di un aumento del +15% per il cartoncino e del +35% per il cartone ondulato, entrambi destinati a imballi primari e secondari.
Pompei (Na) – Ieri, 10 novembre, al centro commerciale ‘Porte di Pompei’ è stato inaugurato l’ipermercato Grand’eté, nell’area di 3.200 mq dell’ex Auchan. Il rilancio avviene dopo quasi un anno di semi abbandono. Il progetto è stato sostenuto da Nicola Mastromartino, Ad di Moderna 2020, impresa socia di Gruppo VéGé, e dall’affiliato Domenico Raimondo, Ad
Milano – Mangiare pane non diventerà un lusso, ma il problema dei rincari è impossibile da ignorare. Lo riferisce Aibi (Associazione Italia bakery ingredients), aderente ad Assitol (Associazione italiana dell’industria olearia). “Gli aumenti delle materie prime e dei carburanti, purtroppo, sono una realtà”, spiega Giovanni Bizzarri, presidente di Aibi. “Basta guardare gli indici Fao degli
Trento - Grappa Segnana e Cioccolato Baratti & Milano propongono un abbinamento grappa-cioccolato in un packaging dedicato alla Grande distribuzione in vista delle festività natalizie. La confezione, disponibile dal mese di novembre, racchiude una bottiglia di grappa Segnana Solera di Solera invecchiata e due tavolette di cioccolato Baratti & Milano, Gianduja e Fondente 70%. La
Milano – Le aziende del Gruppo Finiper (Iper La grande i e Unes con Il Viaggiator Goloso) sostengono ‘Time4Child: Feed the Future’, la manifestazione digitale rivolta ai giovani, in programma dall’11 al 15 novembre sul sito www.time4child.com. L’evento si svolgerà in modalità physical e digital e rappresenta uno strumento di riflessione e confronto per genitori
Gragnano (Na) – In occasione delle festività natalizie, Pasta Garofalo presenta le nuove confezioni regalo. A partire dall’11 novembre lo storico pastificio di Gragnano mette a disposizione sul proprio sito, nella sezione dedicata allo shop online, quattro diversi bauletti personalizzati a tema natalizio. Al loro interno alcuni prodotti dell’azienda, dalla Pasta di Gragnano Igp alla
Verona - Vola il mercato dei vini della Valpolicella, con gli imbottigliamenti in crescita in doppia cifra come pure il prezzo medio delle uve e dello sfuso. Secondo il Consorzio, gli imbottigliamenti complessivi per l’immissione del prodotto sul mercato sono cresciuti del 16% nei primi 10 mesi di quest’anno rispetto al pari periodo 2020, con
Milano - Granarolo, che recentemente ha acquisito l’azienda novarese Mario Costa, specializzata in Gorgonzola, e Calabro Cheese, società americana produttrice e distributrice di prodotti lattiero caseari freschi, investe nel retail. A Milano in via Adige 4, nei pressi dell’Università Bocconi, è stato inaugurato lo scorso 22 ottobre il primo monomarca ‘Granarolo Bottega’. Il negozio di
Parma – In vista del Natale prende il via la nuova campagna pubblicitaria di Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda italiana di conserve ittiche. Protagonista di questa campagna digital e social (disponibile oltre che sul sito rizzoliemanuelli.com anche sui social e su Youtube) è Marisa Maffeo, finalista di Masterchef 9. Realizzerà alcune videoricette con le
Berlino (Germania) – Sempre più consumatori in Germania apprezzano le birre analcoliche. Dal 2007 a oggi, la produzione di questo particolare segmento è più che raddoppiata, fino a raggiungere 660 milioni di litri nel 2020. Un dato che rappresenta il 7% del totale di mercato, con oltre 700 marchi presenti a livello nazionale. “Presto una
