Aperture del venerdì

“In Eataly non c’era nulla di sbagliato”

In occasione dell’apertura a Termini l’Ad Andrea Cipolloni fa il quadro del primo anno di attività dopo l’ingresso di Investindustrial come nuovo socio di maggioranza. Tra gli obiettivi anche la crescita della private label, con accordi di distribuzione mirati. Di Andrea Dusio Eataly apre a Stazione Termini, al primo piano del grande atrio che si

2023-12-01T12:50:58+02:001 Dicembre 2023 - 12:50|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Manager della Gdo: chi sono i più social?

Un’analisi realizzata dalla redazione di alimentando.info svela la classifica dei più popolari su Linkedin e X/Twitter. And the winner is… Dai risultati della nostra indagine sul seguito social (Linkedin e X/Twitter) dei manager della Gdo emergono alcuni dati interessanti. Uno su tutti: il re del web è lui, Giorgio Santambrogio (nickname @gsantambrogio1). Con 42.377 follower

2023-11-24T12:31:04+02:0024 Novembre 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Villa (Esselunga): “Merlata Bloom: innovativo e tecnologico. Ma non è finita qui…”

Inaugurato a Milano il nuovo mega centro commerciale con 210 negozi e 43 ristoranti. All’interno un pdv dell’insegna di oltre 3mila metri quadri. Intervista esclusiva al direttore generale. Che anticipa l’apertura di uno store “molto sperimentale”. Il 15 novembre, in occasione dell’apertura del centro commerciale Merlata Bloom Milano di via Daimler, incontriamo il direttore generale

Persone oltre le casse

Inaugurato in centro a Verona lo store automatico Tuday Conad, gestito dalla cooperativa Dao (leggi qui). La tecnologia all’avanguardia delude, addebitando prodotti non acquistati. Ma per fortuna ci sono gli addetti. La nostra prova sul campo. Location Il negozio di 200 metri quadri, aperto tutti i giorni dalle 7.30 alle 22, si trova in pieno

2023-11-10T13:00:45+02:0010 Novembre 2023 - 12:45|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , |

Lettera aperta a Giuseppe Caprotti (2)

Gentilissimo, pensavo rispondesse alla mia lettera aperta dello scorso 20 ottobre. Conteneva una serie di osservazioni sul suo libro ‘Le ossa dei Caprotti’. Evidenziavo un tono rancoroso – troppo rancoroso – nei confronti di suo padre Bernardo. E la invitavo a ripensare quanto scritto. Sulla scorta delle numerose mail e telefonate ricevute dopo la pubblicazione

2023-11-03T10:50:08+02:003 Novembre 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , |

Lettera aperta a Giuseppe Caprotti

di Angelo Frigerio Gentilissimo, ho letto tutto di un fiato il suo libro Le ossa dei Caprotti. Non sono stato invitato alla sua presentazione. E so il perché. Sono stato infatti l’unico giornalista italiano a parlare della sua disavventura in ‘QB Mercato e cucina’, dove pare abbia perso oltre tre milioni di euro. Ma ne

Anuga: bene, bravi, 7+. Però…

La fiera andata in scena a Colonia resta una vetrina internazionale di alto livello. Ottima la presenza di buyer esteri. Ma non convincono la durata della manifestazione e i costi elevati. Il nostro pagellone dell’evento. Buyer esteri - voto 8 Avvistati numerosi buyer asiatici, americani e australiani. Presenti le principali insegne del mercato tedesco, come

2023-10-13T11:37:01+02:0013 Ottobre 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Inflazione: la prova sul campo

Una rilevazione per capire chi ha cambiato cosa nella Gdo e nella Idm. Con un confronto fra i prezzi del 2021/2022 e quelli attuali. Fra conferme (di convenienza) e sorprese… Di Luigi Rubinelli Le tabelle pubblicate nei giorni scorsi su alimentando.info non vogliono essere una ricerca strutturata sui prezzi. Le rilevazioni vogliono essere un contributo

2023-10-06T12:14:50+02:006 Ottobre 2023 - 11:56|Categorie: Aperture del venerdì, Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

Rabatel (Carrefour Italia): “Noi leader nella transizione alimentare”

L’amministratore delegato di Carrefour Italia a tutto campo. La strategia omnichannel, la marca privata, il franchising. E un messaggio chiaro a tutti i fornitori… Di Angelo Frigerio La strategia ominichannel, la marca privata, il franchising. E altro ancora. Intervistato al Salone Carrefour di Milano, Christophe Rabatel, amministratore delegato di Carrefour Italia, spiega le nuove strategie

2023-09-29T10:48:28+02:0029 Settembre 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Green Pea: Pisello Verde ma conti in rosso

Visita al mall sostenibile inventato da Oscar Farinetti. Spazi vuoti e bilancio in perdita. Ma non farà la fine di Fico? Di Angelo Frigerio Oscar Farinetti è un grande affabulatore. Quando parla somiglia molto al ‘Bomba’, quel Matteo Renzi suo grande amico. Di recente lo abbiamo visto di frequente sia sui social sia sui giornali.

2023-09-22T14:17:20+02:0022 Settembre 2023 - 12:45|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|

Wojciechowski: “Dobbiamo investire nell’innovazione”

Meat Sounding. Transizione ecologica. Tutela dei nostri prodotti a Indicazione geografica in altri Paesi. Il commissario europeo per l'Agricoltura risponde alle questioni più calde del settore food. di Andrea Dusio Saranno sempre più numerosi i dossier strategici dell’agroalimentare discussi in sedi europee. Per questo è fondamentale il dialogo dei Paesi membri con Bruxelles. La parola a

Maura Latini (Coop Italia): “Cosa succederebbe se il discount raggiungesse il 40% di quota?”

Di Luigi Rubinelli Un’avvertenza: l’intervista a Maura Latini, presidente di Coop Italia, realizzata a margine della presentazione del Rapporto Coop 2023, sostiene che Centromarca non ha ancora incontrato il Ministro Adolfo Urso. Nel pomeriggio di ieri Centromarca ha rilasciato un comunicato sostenendo che oggi, 8 settembre, sarà ricevuta dal Ministro per concordare le iniziative del

2023-09-11T11:26:03+02:008 Settembre 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Il Graffio, in evidenza, Retail|
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