Milano – Una linea dedicata ai consumatori vegetariani e vegani, un assortimento di semi e tante nuove varietà di legumi secchi, oltre a frutta secca e disidratata: l'offerta di prodotti Mdd firmata Selex prosegue sulla strada della specializzazione e del biologico, arricchendosi di nuove referenze in risposta ai trend di consumo emergenti. Presentata oggi a Milano, la linea
Roma – "Il provvedimento sull'agricoltura biologica, il cui esame in aula è iniziato il 18 aprile, nasce dall'esigenza di rispondere a una domanda sempre più in crescita da parte del consumatore. Dalla necessità che la normativa oggi di riferimento, nata in un contesto in cui il biologico rappresentava ancora una 'nicchia', debba essere aggiornata". È
Berlino (Germania) - Nelle scorse quattro settimane, 800 filiali delle insegne Rewe e Penny nel sud della Germania hanno aderito al progetto sperimentale ‘natural branding’, volto a diminuire l’uso di imballaggi per la commercializzazione di frutta e verdura biologica. “Il natural branding si applica solo alla superficie dei prodotti e non ha alcun effetto su
Tokyo (Giappone) – Ha aperto a inizio 2017 il primo supermercato Bio c’ Bon di Tokyo. Il punto vendita è frutto dell’accordo tra la nota insegna del biologico francese e Aeon Co., catena leader nel retail e pioniere nella distribuzione di prodotti certificati bio in Giappone. A segnalarlo è il sito specializzato Global Organic Network
Stoccolma (Svezia) – Crescono le vendite di alimenti biologici in Svezia. A fine 2016, raggiunte le 25,4 miliardi di corone svedesi, equivalenti a circa 2,54 miliardi di euro. A segnalare del nuovo record è il sito Ecoweb Sweden, che evidenzia come il food bio rappresenti oggi una quota dell’8,7% sul totale dell'alimentare svedese, arrivando nel mercato online anche
Fara San Martino (Ch) – Sembra che tutto sia ormai pronto per lo sbarco in Borsa di De Cecco. A riferirlo diverse indiscrezioni di stampa, che segnalano come il prossimo 27 aprile, il Cda dello storico marchio abruzzese di pasta, che attualmente vede al suo vertice Filippo Antonio, Giuseppe Aristide e Saturnino De Cecco, sottoporrà al giudizio dell’assemblea
Denver (Usa) – Arriva l’ufficialità del matrimonio tra Danone e l’azienda americana The WhiteWave Foods Company. A sancirlo è la corte distrettuale del District of Columbia, che ha dato il suo benestare, con un atto ufficiale datato 5 aprile, alla finalizzazione dell’accordo stipulato lo scorso luglio tra le due parti. Danone acquisisce così ufficialmente The
Rimini – Il mercato dei prodotti senza glutine continua la crescita ottenendo un incremento del 22% e un fatturato da 175 milioni di euro (Iri, anno terminante in agosto 2016). In particolare, il segmento dei biscotti da colazione categoria ‘Benessere e salute’ ha registrato un trend positivo a volume molto interessante in tutti i settori
Catania – La sostenibilità ambientale e il variegato savoir faire dell’isola mediterranea saranno le tematiche al centro di Sicilia en Primeur, annuale anteprima mondiale della vendemmia dei vini siciliani, in programma dal 25 al 29 aprile a Catania, nella suggestiva location del parco di Radicepura. La manifestazione, giunta alla 14esima edizione e dedicata a professionisti
Casale Monferrato (Al) – Zerbinati, azienda italiana leader di mercato nella produzione di verdure fresche pronte al consumo e di piatti pronti freschi, è stata insignita de ‘Le Fonti Awards’. Il riconoscimento è stato assegnato all’azienda piemontese in quanto eccellenza italiana da oltre 45 anni, leader nel settore alimentare delle insalate in busta, zuppe, vellutate,
Gravina in Puglia – Felicia, brand di riferimento nell’innovation food, arricchisce la linea di pasta di legumi lanciando sul mercato una nuova ricetta a base di lenticchie gialle bio, ottenute dal processo di decorticazione delle lenticchie verdi. Nei formati lasagne, spaghetti e caserecce, la nuova referenza risulta ideali per chi deve seguire un’alimentazione senza glutine
Bruxelles (Belgio) – ‘Meat sounding’ nelle denominazioni dei prodotti sostitutivi delle carni: si può fare. A sancirlo è la Commissione Europea, in risposta a un’interrogazione presentata in merito, a novembre 2016, dagli eurodeputati italiani De Castro e La Via. Unica restrizione indicata: il principio che non si faccia riferimento a Denominazioni espressamente tutelate. E, di
