Parma - Dopo due settimane in cui la diminuzione del costo del suino vivo pesava 3,5 centesimi, arriva una seduta in cui il ribasso è di 2,6 cent (-1,2%). La discesa della quotazione, da molti auspicata, prosegue quindi a ritmo molto lento. I prezzi di riferimento sono oggi di 2,086 euro/kg per il pesante Dop,
Cesena - Nelle principali aree interessate dall’alluvione che ha colpito l’Emilia Romagna e le Marche, 250mila fra bovini, suini, pecore e capre e circa 400 allevamenti di polli, galline e tacchini rischiano di non avere più acqua e cibo. È l’allarme lanciato dalle principali associazioni agricole, Coldiretti, Confagricoltura e Cia. Per via delle frane che
Milano - In occasione della partecipazione a Tuttofood (8-11 maggio, Fiera Milano) la filiera della carne bovina francese dà il via a una nuova campagna di comunicazione. La presenza in fiera - in cui hanno partecipato le principali aziende francesi esportatrici, tra cui Bigard, Charal, Socopa, Elivia, Bressuire Viandes e Tradival - rientra nel progetto
Ravenna - I 350 capi della stalla da latte fieno biologico di Cab Massari a Conselice (Ravenna) avevano ormai l'acqua alla caviglia e non avevano più foraggio. Era concreto il rischio di morire di fame, ma per fortuna si è attivata la rete della solidarietà tra cooperative, in questo caso all’interno della filiera casearia. Da
Parma - Nel 2022 i focolai di Psa tra i maiali domestici nell'Ue sono diminuiti del 79% rispetto al 2021. Il calo è stato particolarmente marcato in Romania, Polonia e Bulgaria. La Lituania, invece, ha registrato un leggero aumento causato da un raggruppamento di focolai notificati in estate nella parte sud-occidentale del Paese. I dati
San Martino in Campo (Pg) - L’alluvione in Emilia-Romagna ha colpito pesantemente anche la filiera del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp. "I danni sono incalcolabili per tantissimi allevatori della razza Romagnola e ci sono gravi problemi logistici per mattatoi, laboratori di sezionamento e macellerie”. L’allarme arriva dal presidente del Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino
Napoli - Il virus della peste suina africana continua a progredire in Italia. Sono state infatti rinvenute cinque carcasse di cinghiali selvatici infetti in Campania, più precisamente nella foresta Cerreta Cognole, tra i comuni di Sanza e Montesano sulla Marcellana, nel basso salernitano. I resti degli animali sono stati rinvenuti già in avanzato stato di
Cesena - Amadori, fra i leader in Italia nel settore agroalimentare, parteciperà per la prima volta a RiminiWellness, l’evento internazionale dedicato al wellness in scena a Rimini dall’1 al 4 giugno. Per l’occasione Amadori sarà ‘food partner’ in esclusiva per le carni bianche e con i nuovi prodotti plant-based, con l’obiettivo di diffondere la cultura
Miami (Usa) - Burger King ha chiuso 124 ristoranti nei primi tre mesi del 2023. Ma, entro la fine dell’anno, le chiusure totali negli Usa dovrebbero interessare tra i 300 e i 400 negozi. A dirlo alla stampa internazionale è Joshua Kobza, Ceo del colosso dei fast food. Nonostante la catena di fast food abbia
Silvietto Bomè si è spento oggi nell’ospedale di Trento. Aveva 71 anni. Era ricoverato da una settimana. Accanto a lui la moglie Rita. Lo piangono la grande famiglia Bomè: i figli, Silvia e Fabio, i nipoti, i fratelli, parenti e amici. I funerali si terranno giovedì 25 maggio alle ore 16.00 presso la Chiesa Parrocchiale
Roma - “Per far sì che il settore zootecnico non subisca pesanti perdite economiche per adeguarsi alle nuove normative dell'Ue, previste per raggiungere gli ambiziosi obiettivi fissati dall’Europa, servono tempi più graduali, sostegno economico e tecnologie per la transizione green”. È quanto chiede Graziano Salsi, coordinatore del Settore Zootecnico di Alleanza Cooperative, in occasione della
Cesena - Il Gruppo Amadori ha avviato nei giorni scorsi le prime consegne di materiale e prodotti alimentari sul territorio per l'emergenza alluvione in Romagna (leggi anche qui). “Siamo con le nostre comunità in queste tremende giornate, insieme alla Protezione Civile di Cesena con due pompe idrovore, stivali, giubbotti e guanti da lavoro, insieme al
