Roma - L'Associazione nazionale allevatori suini ha diffuso una stima della consistenza suinicola europea nel 2018. Rispetto all'anno scorso si prevede una crescita dell'1,39%, passando da 258.726.150 a 262.314.850 capi. Il paese con il maggior numero di suini sarà ancora la Spagna, che dovrebbe superare i 50 milioni (+2,24%), subito dietro la Germania, con oltre
Roma - Le quotazioni della soia italiana sono balzate di 4 euro in una sola settimana raggiungendo i 381 euro per tonnellata. E’ quanto emerge da un'analisi di Coldiretti in base alle ultime quotazioni della borsa merci di Bologna sugli effetti della ritorsione cinese ai dazi imposti dagli Usa. Il rincaro, infatti, arriva dopo l'annuncio
Nuoro - Un blitz eseguito venerdì scorso dall'Ispettorato centrale della repressione frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF) ha smascherato 12mila agnelli rumeni taroccati come 'agnelli di Sardegna Igp'. Una truffa ai danni dei pastori, dei consumatori, dell'economia e della qualità dei prodotti sardi. "Si tratta di agnelli, per la maggior parte di origine rumena, macellati in
Buenos Aires (Argentina) - I dati forniti dalla Camera dei produttori avicoli dell’Argentina (Capia) e pubblicati da Unaitalia, riferiscono che nel 2017 il Paese sudamericano ha esportato circa 216.900 tonnellate di prodotti alimentari di origine avicola. Le principali destinazioni sono state Cina, Russia, Cile, Unione europea e Sudafrica. Secondo quanto riportato dal quotidiano di Buenos Aires La Nación, nel
Roma - Il Consiglio direttivo dell'associazione Carni sostenibili (il progetto nato dalle tre principali associazioni di categoria Assocarni, Assica e Unaitalia) ha nominato Giuseppe Pulina alla carica di presidente. Carni sostenibili ha l'obiettivo di mettere a disposizione del settore e dell'opinione pubblica gli strumenti utili relativi al settore zootecnico italiano per veicolare un'informazione equilibrata. I
Washington (Usa) - Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) ha pubblicato i dati relativi al numero degli allevamenti avicoli in Usa degli ultimi anni. Gli allevamenti di pollo sono cresciuti dalle 480mila unità del 1997 alle 680mila unità del 2012. Tra il 1987 e il 2012 anche gli allevamenti di tacchini hanno visto un aumento
Mosca (Russia) - Cherkizovo Group, produttore russo di pollame, mangimi per animali e suini, sta vendendo oltre 300 milioni di dollari di azioni societarie alla Borsa di Mosca. Principale obiettivo: utilizzare i proventi della vendita per diversi scopi societari, tra cui il rimborso del debito e potenziali acquisizioni. Nel 2017 Cherkizovo Group ha realizzato un
Pechino (Cina) - La guerra dei dazi tra Usa e Cina si allarga alla soia. Ieri, la Cina, primo importatore di soia dagli Usa (con una spesa di 14 miliardi di dollari all'anno) ha infatti annunciato di voler introdurre un dazio del 25% sui semi provenienti dagli Stati Uniti. Immediate le conseguenze a livello mondiale.
Castelvetro di Modena (Mo) – Cremonini punta sulla nuova catena di ristorazione ispirata alla cucina messicana dal nome ‘Calavera Fresh Mex’. Dopo l’apertura, a novembre, del primo ristorante a Milano, all’interno della food court del Citylife Shopping District, settimana scorsa è stato inaugurato un nuovo locale a Roma, nel parco commerciale Da Vinci. Già stabilite,
Utrecht (Paesi Bassi) – Secondo quanto evidenziato dal rapporto Rabobank ‘Poultry Quarterly Q2 2018’, importanti fattori stanno influenzando il commercio avicolo in questi mesi. Le inchieste sul settore zootecnico in Brasile (tra cui l’operazione ‘Weak Flesh’ che ha denunciato come alcune aziende corrompessero gli ispettori alimentari per sfuggire ai controlli), le indagini sul dumping del
Milano - Si complica l'iter per esportare carni suine italiane in Cina, giunto nella sua fase conclusiva. Mancano infatti solo il protocollo di intesa tra il nostro ministero della Salute e l'Aqsiq (General administration of quality supervision, inspection and quarantine) e la definizione della procedura per l’abilitazione degli stabilimenti esportatori. Tuttavia, come riporta Assica, il
Roma – A Pasqua, i consumi di carne di agnello sulle tavole degli italiani sono scesi del 10%. Il dato è stato pubblicato da Codacons, l’organizzazione delle associazioni per la difesa dell’ambiente e la tutela dei diritti dei consumatori. Anche se i prezzi sono diminuiti del 5% rispetto allo scorso anno, nel periodo pasquale i
