Mc Donald’s: vendite internazionali in crescita del 7,8% nel primo trimestre 2018

Illinois (Usa) - McDonald’s chiude il primo trimestre con un utile per azione di 1,79 dollari, sopra le attese degli analisti. I ricavi si sono attestati a 5,14 miliardi di dollari e le vendite sui principali mercati internazionali, compresi Australia, Canada, Francia, Germania e Gran Bretagna, hanno registrato una crescita del 7,8%. Positive anche le

2023-02-17T10:20:33+02:003 Maggio 2018 - 12:00|Categorie: Carni, Mercato|Tag: |

Carne di pollo: nel 2017, in Europa, aumento della produzione dello 0,8%

Bruxelles (Belgio) -  Secondo il rapporto messo a punto dalla Commissione europea, pubblicato il 19 aprile scorso, nel 2017 in Europa la produzione di carne avicola è stata superiore dello 0,8% rispetto al 2016. I Paesi che hanno registrato i maggiori incrementi sono Danimarca (+12,3%), Lettonia (+11,8%), Lituania (+6,3%). In calo, invece, le produzioni in

2018-05-03T09:48:07+02:003 Maggio 2018 - 10:30|Categorie: Carni|Tag: , |

Avicoltura: avviato in Lombardia un piano regionale a sostegno del comparto

Milano - Lo scorso 26 aprile, Fabio Rolfi, assessore regionale lombardo all'Agricoltura, ha presieduto un tavolo regionale con i rappresentanti del mondo avicolo per elaborare iniziative in favore delle aziende colpite, nei mesi scorsi, dal problema dell'aviaria. "Stiamo mappando le zone a rischio e identificando i ceppi della malattia", spiega Fabio Rolfi. "Il settore avicolo

2023-06-27T11:30:18+02:003 Maggio 2018 - 09:22|Categorie: Carni|Tag: , , |

L’Ue conferma il divieto di importazioni di carne avicola da 20 stabilimenti brasiliani

Bruxelles - L'Unione europea conferma il divieto di importazione di carne di pollo proveniente da 20 stabilimenti brasiliani, a causa delle carenze rilevate nel sistema di controllo ufficiale brasiliano nell’affrontare i rischi riguardanti la salmonella. Degli stabilimenti coinvolti, 12 apparterrebbero a Brf, il più grande produttore al mondo di carne avicola, già sotto inchiesta per

2018-05-03T10:04:11+02:002 Maggio 2018 - 17:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

La start-up tedesca BugFoundation presenta l’Insekten Burger

Aquisgrana (Germania) - La start-up tedesca BugFoundation, specializzata nella produzione di cibo a base di insetti, presenta l'Insekten Burger. Si tratta di un 'hamburger' realizzato con larve di Alphitobius Diaperinus, meglio conosciuto come 'scarafaggio dei bufali', un insetto che di solito cresce alimentandosi dei prodotti a base di cereali, tra cui la farina. L'Insekten Burger

2018-05-02T12:04:17+02:002 Maggio 2018 - 14:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Perdue Farms: investimento da 15 milioni di dollari per lo stordimento atmosferico controllato dei polli

North Carolina (Usa) - Perdue Farms, il colosso statunitense specializzato nella produzione e commercializzazione di polli, investirà oltre 15 milioni di dollari per il miglioramento del processo di gestione dei capi e per lo stordimento atmosferico controllato (Cas, controlled atmospheric stunning). Questa tecnica sarà applicata nello stabilimento di Milford (nello stato del Delaware), il più

2018-05-02T12:52:43+02:002 Maggio 2018 - 10:30|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Sadia: una campagna social per Speedy Pollo con GionnyScandal

Verona - Il 27 aprile è stata lanciata la nuova campagna social dedicata a Speedy Pollo, prodotto finger food commercializzato dall'azienda veronese Sadia (marchio del Gruppo Brf). La campagna, dal nome #facciamolospeedy, è rivolta ai teenager e vede come testimonial il cantante rap italiano GionnyScandal, in linea con il target di riferimento.  

2018-05-02T12:36:11+02:0030 Aprile 2018 - 12:20|Categorie: Carni|Tag: , , |

Carne avicola: l’Ue vieta le importazioni da 20 stabilimenti brasiliani per rischio salmonella

Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea ha votato all'unanimità il divieto di importazione da 20 impianti brasiliani di lavorazione carni che non rispettano le elevate norme europee. La misura proposta dalla Commissione riguarda le carenze rilevate nel sistema di controllo ufficiale brasiliano nell'affrontare i rischi riguardanti la salmonella. L'organizzazione commerciale brasiliana definisce la decisione 'sproporzionata

2018-04-26T09:58:28+02:0026 Aprile 2018 - 09:53|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Francia: stop al meat sounding

Parigi (Francia) - Il parlamento francese ha approvato giovedì una norma che vieta di utilizzare nomi di carni e salumi per cibi vegani e vegetariani. In altri termini, non sarà possibile utilizzare denominazioni come bistecca, hamburger, wurstel e molte altre per alimenti sostitutivi di prodotti di origine animale. Già nel 2017 una sentenza della Corte

2023-06-22T17:04:59+02:0023 Aprile 2018 - 16:25|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , |

Bayer stanzia 30mila euro per il benessere dei bovini

Leverkusen (Germania) - Attraverso il progetto Care4Cattle, Bayer - l'azienda farmaceutica tedesca - stanzia 30mila euro a favore di idee innovative volte a migliorare il benessere degli animali nelle aziende agricole europee. Il progetto, realizzato in collaborazione con World Farmers’ Organization (WFO), offre la possibilità di ottenere un supporto economico a veterinari, allevatori e ricercatori

2018-04-23T10:30:46+02:0023 Aprile 2018 - 13:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Settore suinicolo: firmati i decreti per le Commissioni uniche nazionali

Roma - Assica rende noto che gli uffici di Mipaaf e Mise hanno sottoscritto i decreti direttoriali previsti dal Decreto del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali n. 72/17 e relativo all’istituzionalizzazione delle Cun, le Commissioni uniche nazionali del settore suinicolo. A breve si avvierà il procedimento di designazione dei commissari, che porterà le

2023-06-22T17:17:35+02:0020 Aprile 2018 - 16:41|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Telecamere nei macelli contro i maltrattamenti animali

Roma - Nel corso della Conferenza nazionale 'Telecamere nei macelli' (Roma - 18 aprile), Legambiente, Ciwf Italia (Compassion in world farming Italia) e Animal Law hanno presentato un'interrogazione parlamentare per introdurre una legge che preveda l’obbligo di installazione delle telecamere nei macelli. Obiettivo: fermare i maltrattamenti, migliorare la protezione degli animali negli ultimi istanti della

2018-04-20T12:55:07+02:0020 Aprile 2018 - 14:40|Categorie: Carni|Tag: , , , |
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