Categoria Articoli Dolci e Salati

Mielizia partecipa a Strabologna e Rimini Wellness per presentare il miele come alleato dello sport

Monterenzio (Bo) – Nel mese che celebra la Giornata mondiale delle api (20 maggio) e la Giornata internazionale della biodiversità (22 maggio), Mielizia, brand della Cooperativa Conapi, partecipa a due eventi con la volontà di educare e coinvolgere il pubblico: Strabologna (23-25 maggio), manifestazione cittadina dedicato allo sport accessibile a agli stili di vita sani,

Germinal Bio lancia la nuova campagna affissioni ‘Biologico buono per tutti’

Castelfranco Veneto (Tv) – Germinal Bio, specialista nella produzione di referenze a base di ingredienti biologici di origine vegetale, ha lanciato una nuova campagna affissioni dal titolo ‘Biologico buono per tutti’. L’obiettivo della campagna, che si concentra nell’Italia settentrionale, è evidenziare il restyling che ha coinvolto le linee di biscotti, oltre a sottolineare il posizionamento

Agrisicilia conferma l’impegno per la tutela della biodiversità agrumicola

Belpasso (Ct) – Agrisicilia, azienda produttrice di marmellate di agrumi, ribadisce, in occasione della giornata mondiale della biodiversità che si celebra il 22 maggio, il proprio impegno per la salvaguardia del patrimonio agrumicolo siciliano. L’azienda, con sede alle pendici dell’Etna, valorizza infatti le varietà autoctone come simbolo di identità locale, producendo marmellate che privilegiano cultivar

Dubai Chocolate. Rami Baitieh (Wm Morrison Supermarkets) conferma: “Abbiamo problemi di approvvigionamento del prodotto”

Di Angelo Frigerio Santa Margherita di Pula (Ca) – Rami Baitieh, Ceo di Wm Morrison Supermarkets, una delle catene più importanti del Regno Unito, nel corso del suo intervento a Linkontro (leggi qui), ha confermato la crescita esponenziale del Dubai Chocolate (leggi qui): “In poche ore i consumatori, soprattutto appartenenti alla Gen Z, hanno svuotato

2025-05-19T09:32:56+02:0019 Maggio 2025 - 08:34|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , |

Cepi: il 19 maggio a IBA (Düsseldorf) i festeggiamenti per il 40esimo anniversario

Düsseldorf (Germania) – Si terranno il 19 maggio a IBA, fiera internazionale di riferimento per le tecnologie per il settore bakery, i festeggiamenti per i 40 anni di Cepi, azienda a conduzione familiare specializzata dal 1985 nella progettazione e realizzazione di impianti chiavi in mano per lo stoccaggio, il trasporto e il dosaggio delle materie

2025-05-15T15:45:05+02:0015 Maggio 2025 - 15:44|Categorie: Dolci&Salati, Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , , |

Bauli acquisisce una quota di maggioranza di Olivieri 1882

Arzignano (Vi) – Il Gruppo Bauli ha annunciato l’acquisizione di una quota di maggioranza di Olivieri 1882, storico laboratorio di pasticceria artigianale specializzato nella produzione di grandi lievitati artigianali. Fondata nel 1882 ad Arzignano (Vi), l’azienda è oggi guidata da Nicola e Andrea Olivieri, quinta generazione della famiglia e rispettivamente amministratore delegato e head baker.

Formati 3D, packaging green e ingredienti bio: il gelato del futuro secondo AstraRicerche

Milano – Il gelato del futuro sarà sempre più salutare, sostenibile e personalizzato. Lo rivela un’indagine condotta da AstraRicerche per l’Istituto del Gelato Italiano su un campione di 1.013 italiani tra i 18 e i 65 anni. I consumatori chiedono maggiore attenzione all’ambiente e alla qualità: il 68,1% vorrebbe imballaggi biodegradabili e processi a basso

2025-05-15T12:28:26+02:0015 Maggio 2025 - 12:27|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , |

Haribo presenta le nuove caramelle Rainbow Fr!zzi

Milano – Haribo, azienda tedesca specializzata nella produzione di caramelle, ha presentato le nuove Haribo Rainbow Fr!zzi. Una confezione, disponibile nel formato da 80 g e da 150 g, che contiene un assortimento di caramelle con un cuore bianco frizzante avvolto da quattro gusti: fragola, mela, pesca e tropicale. Pensate per i giovani adulti, le

2025-05-15T11:00:33+02:0015 Maggio 2025 - 11:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Newlat Food, crescono utili e margini nel primo trimestre 2025. Possibile la quotazione a Londra del Gruppo NewPrinces

Reggio Emilia - Il Consiglio di amministrazione di Newlat Food  ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2025, archiviando i primi tre mesi dell’anno con performance economiche positive. I ricavi consolidati si attestano a 672,7 milioni di euro, leggermente inferiori rispetto allo stesso periodo del 2024, ma sostenuti da una marcata riduzione

2025-05-15T09:52:34+02:0015 Maggio 2025 - 09:52|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, Grocery|

Tonitto 1939 cresce in Europa con il Private Label e conquista nuovi mercati

Genova - Tonitto 1939, storica azienda ligure specializzata nella produzione di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti, consolida la propria leadership nel segmento Private Label, che oggi rappresenta il 70% del fatturato complessivo. Dopo un 2024 da record, l’azienda ha avviato nuovi progetti in mercati strategici come Olanda, Italia, Grecia e Germania, ampliando la propria

2025-05-14T12:52:22+02:0014 Maggio 2025 - 12:52|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|

Matt presenta i nuovi Taralli Protein

Assago (Mi) – Matt, brand di A&D Gruppo Alimentare e Dietetico, ha presentato i nuovi Taralli Protein, uno snack pensato per chi desidera unire gusto, qualità e funzionalità in un unico prodotto. Realizzati senza coloranti né conservanti, i Taralli Protein di Matt sono ricchi di proteine e adatti quindi per chi segue uno stile dinamico

2025-05-14T11:33:34+02:0014 Maggio 2025 - 11:33|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Nestlé Italia: generati 4,4 miliardi di euro di valore condiviso nel 2024

Assago (Mi) – Il Gruppo Nestlé in Italia ha generato 4,4 miliardi di euro di valore condiviso in Italia, una cifra che corrisponde allo 0,2% del Pil nazionale, con un incremento del 5% rispetto al 2022. Un Gruppo che genera più valore per l’esterno che per sé stesso: per ogni euro generato nella fase di

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