Categoria Articoli Dolci e Salati
Novi Ligure (Al) – Pernigotti, storica azienda dolciaria piemontese, è food partner dell’Atkinsons Monza Open 2026, torneo maschile di tennis ATP Challenger 125 (5-12 aprile, Villa Reale Tennis, parco di Monza). La manifestazione vedrà la partecipazione di circa 100 atleti internazionali, impegnati in 58 match su terra battuta davanti a oltre 25mila spettatori complessivi, confermandosi
Galliera Veneta (Pd) – Lago Group, l’azienda dolciaria padovana specializzata nella produzione di wafer, biscotti e merende lancia il concorso ‘Casa Lago’ che ha per protagoniste le crostatine e le ciambelle Gastone Lago. Attiva fino al 15 maggio 2026, l’iniziativa instant win, ideata dall’agenzia creativa Super agency, offre diverse occasioni di vincita per rendere l’esperienza
Roma - Cavalletti, la storica pasticceria romana celebre per il Millefoglie è al centro di un’indagine coordinata dai Carabinieri della Compagnia Parioli e dai Nas, che ha portato alla chiusura del locale di viale Parioli. Le accuse principali riguardano un allaccio abusivo alla rete elettrica che, tra il 2022 e il 2026, avrebbe sottratto energia
Milano – Ambienta SGR, società europea di investimenti focalizzati sulla sostenibilità ambientale, ha annunciato l’acquisizione di una quota di maggioranza in The Bridge, azienda vicentina specializzata nello sviluppo e nella produzione di bevande e yogurt vegetali. Come si apprende da un comunicato ufficiale, la famiglia fondatrice Negro Marcigaglia reinvestirà al fianco di Ambienta e continuerà
Lussemburgo – 3F’s Holding S.A., la società capogruppo che controlla i due rami principali Ferrero Group e CTH Invest Group, chiude l’esercizio finanziario 2024/2025 con un fatturato consolidato pari a 22,3 miliardi di euro (+5,3% rispetto all’anno precedente) e un Ebitda di 3,2 miliardi di euro (+11,2%). Il gruppo conta circa 63mila dipendenti a livello
Vevey (Svizzera) - 12 tonnellate di barrette KitKat – pari a oltre 413.793 pezzi – sarebbero misteriosamente sparite nel corso delle operazioni di trasporto. Lo rende noto ConfectioneryNews, riportando una nota stampa diffusa domenica da Nestlé, che ha confermato il furto, avvenuto nel tragitto compreso tra la fabbrica in cui sono state prodotte, in centro
Washington D.C. (Usa) – Sabato 21 marzo, l’Ambasciata d’Italia negli Stati Uniti, in collaborazione con l’American Italian Food Coalition (AIFC) e l’Italian Cultural Society (ICS), ha organizzato la sua tradizionale caccia alle uova di Pasqua a favore del Center for the Advancement of Innovative Health Practices. Il Centro è l’organizzazione no-profit della Child and Adolescent
Novi Ligure (Al) - Pernigotti rafforza il proprio team con l'ingresso di Stefania Distefano nel ruolo di direttore commerciale confectionery Italia. A partire da marzo, Distefano avrà la responsabilità di guidare e sviluppare tutte le attività di marketing e vendita sul mercato domestico nel perimetro confectionery, che comprende i brand Pernigotti (praline, torroni, stecche di
Milano - Nactarome, azienda italiana specializzata nello sviluppo e nella produzione di soluzioni naturali per aromi, gusto e colore per l’industria alimentare e delle bevande, ha acquisito il Gruppo Doscadesa in Spagna e di Paxman Ltd in Grecia. Come fanno sapere dall’azienda, Doscadesa - specializzata nello sviluppo di miscele funzionali, spezie e soluzioni tecniche per
Milano - Foreverland, l’azienda foodtech italiana che produce l’alternativa al cioccolato senza cacao Choruba, ha annunciato un round di finanziamento da sei milioni di euro, portando il totale dei capitali raccolti a 9,4 milioni di euro. Al round hanno partecipato gli investitori Kost Capital e Maia Ventures, CDP Venture Capital, il fondo agrifoodtech Linfa e Newtree
Genova - Tonitto 1939 presenta la nuova linea Sorbetto DUO, un prodotto innovativo che combina la freschezza del sorbetto con la cremosità del gelato nella stessa confezione. L’obiettivo è offrire un’esperienza di consumo più ricca e varia, unendo due consistenze diverse in un unico prodotto. La nuova linea sarà disponibile in due gusti: Ananas &
Di Luigi Rubinelli Fate pesare l’uovo ai clienti per far capire che sorpresa c’è nell’uovo? Continuate a farlo, per l’amor di dio, ma Ferrero surclassa tutti e espone il suo uovo Kinder con tutte le sorprese, divise per formato, e quindi per prezzo. Leader non si nasce. Si diventa. Perché lo
