Categoria Articoli Dolci e Salati
Padova – Teca, family office della famiglia veneta Toffano Pagnan, rafforza la propria presenza nel settore alimentare entrando nel capitale di Pane Forno Italiano, azienda vicentina specializzata nella produzione di pane surgelato per i canali Gdo, Horeca e industria. L’operazione è stata finalizzata attraverso la newco Tecagrain Srl. Fondata nel 2008 a Isola Vicentina (Vi)
Castelfranco Veneto (Tv) – Il Gruppo Germinal, specializzato nella produzione di prodotti bio, salutistici, funzionali e senza glutine, pubblica il primo report di sostenibilità. “Siamo sostenibili per definizione e il biologico è il nostro stile di vita da sempre”, sottolinea Emanuele Zuanetti, fondatore e presidente del Gruppo che, nel 2024, ha raggiunto un fatturato di 61
Milano – Ricola, azienda produttrice di caramelle alle erbe, conferma il proprio sostegno agli impollinatori, fondamentali per la tutela della biodiversità. Attraverso la Ricola Foundation l’azienda supporta da anni anche l’organizzazione Coloss, network internazionale di ricercatori che studiano soluzioni per contenere le perdite globali di api mellifere e che ne indagano le cause di mortalità.
Arcole (Vr) – Dopo aver presentato, lo scorso marzo, la tavoletta Dubai-Style Chocolate in edizione limitata (leggi qui), Lidl torna a proporre una serie di referenze basate sul più recente trend in materia di cioccolato: le Angel Curls (150 g). Dal 15 settembre, fino a esaurimento scorte, sarà possibile trovare sugli scaffali dei punti vendita
Bologna – Nei giorni scorsi i carabinieri dei nuclei per la Tutela Agroalimentare di Verona e Firenze hanno smascherato una truffa sul miele biologico, che ha portato al sequestro di 2,8 tonnellate di miele proveniente dalla Romania e commercializzato come biologico, mentre in realtà si trattava di produzione convenzionale. Dalle indagini è emerso che tra
Fossano (Cn) – Balocco, azienda dolciaria specializzata in biscotti da prima colazione e prodotti da ricorrenza, ha annunciato la nomina del nuovo consiglio di amministrazione: Ruggero Costamagna è il nuovo presidente, Diletta Balocco è stata nominata amministratore delegato, Marco Costamagna è Head of financial strategy, mentre Assunta Pinta e Gianfranco Bessone ricoprono il ruolo di
Brescia – Abaribi, azienda bresciana specializzata nella produzione di pasticceria da forno confezionata, amplia la propria gamma con il croissant con farcitura alla fragola nel formato classico. Dopo il successo della farcitura alla fragola ne ‘I Baby di Abaribi’ (leggi qui) lanciati qualche mese fa, l’azienda ripropone questa farcitura nella versione classica da 60 grammi.
Modena – Il Gruppo Italpizza, azienda modenese specializzata nella produzione di pizze surgelate, ha concluso un accordo per la sottoscrizione di un finanziamento di 10 milioni di euro da parte di Sace, per il quale Bnl Bnp Paribas ha agito come partner finanziario. L’operazione, effettuata tramite la propria controllata Mantua.it Srl, è finalizzata a sostenere
Vevey (Svizzera) - Per anni all’avanguardia nell’innovazione a base vegetale, Nestlé potrebbe abbandonare il comparto plant based. Dalla sua offerta di punta Garden Gourmet al suo Coffee Mate Natural Bliss Oat Milk, il colosso svizzero ha introdotto da tempo una serie di prodotti di origine non animale. Ma ci sono segnali che farebbero presagire l'uscita
Verona – In occasione del suo 120esimo anniversario, Matilde Vicenzi lancia il concorso ‘120 Anni di Dolce Passione’. Dal 2 settembre al 30 dicembre 2025, acquistando un prodotto a marchio Matilde Vicenzi e registrando lo scontrino su www.120annididolcepassione.it, sarà possibile scoprire subito se si è tra i fortunati vincitori. In palio, ogni giorno, 120 elettrodomestici
Verona – HicMobile, società del Gruppo Dgs, insieme al centro media Omd ha realizzato per Sammontana una campagna innovativa per la linea di gelati su stecco Gruvi. Il progetto, come spiega il sito Engage, sfrutta la tecnologia proprietaria di location intelligence per “raggiungere il target giusto là dove il prodotto è realmente competitivo”. Più nel
York (Uk) – Kit Kat compie 90 anni. Disponibile in oltre 85 Paesi e con più di 5 miliardi di barrette vendute ogni anno, il marchio di punta di Nestlé, è nato nel 1935 a York, in Inghilterra. Con il suo slogan ‘Have a break, have a Kit Kat’, il brand nel corso dei suoi
