Categoria Articoli Dolci e Salati
New York (Usa) - PepsiCo ha deciso di chiudere due stabilimenti Frito-Lay (nota per i brand Lay's, Doritos e molti altri) a Orlando, in Florida, in risposta al calo della domanda di snack e al rallentamento della spesa dei consumatori. La misura, spiega il sito Food dive, comporterà il licenziamento di 500 lavoratori: un impianto produttivo
Venezia - Pan Piuma, azienda italiana specialista nella produzione di pane morbido senza crosta, rinnova il proprio impegno nell’educazione alimentare sostenendo anche per l’anno scolastico 2025/2026 Saltainbocca, il progetto promosso da Neways e rivolto alle scuole dell’infanzia e primarie italiane. Giunta alla 12ª edizione, l’iniziativa mira a sensibilizzare bambini, insegnanti e famiglie sui principi di
Milano – Clessidra Private Equity SGR (“Clessidra PE”), la società di private equity del Gruppo Clessidra, annuncia il primo investimento del fondo Clessidra Capital Partners Green Harvest: l’acquisizione del 70% di Laurieri S.r.l., realtà italiana di riferimento nei prodotti da forno dolci e salati. La famiglia Laurieri mantiene una partecipazione del 30%, reinvestendo al fianco
Chivasso (To) – GranForno Italia, azienda piemontese di prodotti da forno e sostitutivi del pane, ha completato un nuovo impianto fotovoltaico presso lo stabilimento di Chivasso (To). Il progetto - realizzato grazie al supporto di Greenvolt Next Italia, parte del gruppo Greenvolt, player di riferimento internazionale nel campo delle energie rinnovabili - integra il rifacimento
Milano - Lo scorso anno, in gennaio, è stato disposta la liquidazione giudiziale per Ki Group, azienda specializzata nella produzione di alimenti biologici (leggi qui). All'interno del board di direzione della società, per un periodo, è stata presente anche Daniela Santanchè, attuale ministra del Turismo. Alcune criticità nella gestione sono state rivelate dalla trasmissione di
Busto Arsizio (Va) – Ricola arricchisce la sua gamma di caramelle presentando un nuovo gusto: Lampone e Melissa, unito alla celebre miscela di 13 erbe alpine. La novità si caratterizza per l’equilibrio fresco e fruttato dato dal sapore intenso del lampone unito alle note aromatiche della melissa. Il prodotto è senza glutine e senza zucchero
Colceresa (Vi) – Pedon, azienda specializzata in soluzioni vegetali innovative a base di legumi, cereali e semi, presenta una nuova campagna di comunicazione di ‘Non fai in tempo a dirlo che è già pronto’, dedicata alla linea I Pronti. Forti delle ottime performance delle precedenti attività, la campagna - ideata da Child The Agency -
Milano – San Carlo, storico brand italiano di patatine e snack, annuncia una partnership con Trentino Volley, una delle società più prestigiose del panorama pallavolistico nazionale e internazionale. L’accordo riguarda sia la squadra maschile, protagonista della SuperLega con 22 titoli conquistati dal 2008 (di cui 10 internazionali), sia la formazione femminile, nata nel 2022 e
Milano – Mielizia, marchio storico di Conapi, cooperativa europea di apicoltori, lancia Mielizia Selezione, una linea che ridefinisce il linguaggio del miele a scaffale e introduce un approccio sensoriale al consumo. Con la nuova gamma il consumatore non si orienta più soltanto sull’origine botanica o geografica del miele, ma viene guidato da un profilo sensoriale,
Cavallermaggiore (Cn) – Biraghi, storica azienda lattiero-casearia piemontese, arricchisce la linea Bi-Snack, lanciata lo scorso anno con i taralli pugliesi di Terre di Puglia, introducendo tre nuove proposte pensate per il segmento delle merende. Le novità, nate dalla collaborazione con tre eccellenze italiane del food – Panealba, Life e Delser –, sono gustose e nutrienti,
Genova – Tonitto 1939, storica realtà ligure nota per la produzione di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti, ha annunciato un piano di investimenti da oltre tre milioni di euro destinato allo stabilimento di Genova, con realizzazione prevista per il 2026. Come fa sapere l'azienda, l’obiettivo dell’operazione è quello di raddoppiare la capacità produttiva e
Milano – Fiasconaro celebra il Natale con una novità realizzata in collaborazione con Dolce&Gabbana: il Cioccopanettone all’Arancia di Sicilia. Il prodotto è caratterizzato da un impasto al cacao arricchito da morbidi canditi di arancia di Sicilia, gli ingredienti sono selezionati con attenzione tra le eccellenze del territorio e la lievitazione dell’impasto è lenta e naturale.
