Categoria Articoli Dolci e Salati

Rigoni di Asiago, in partnership con Pompadour, fa il suo ingresso nel mondo Horeca

Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago, realtà produttrice di miele, marmellate e creme spalmabili biologiche, in collaborazione con Pompadour, specialista nel settore dell’infusione, fa il suo ingresso nel mondo Horeca. L’azienda di Asiago ha infatti creato una nuova linea appositamente dedicata alle prime colazioni in hotel e resort che comprende una selezione dei prodotti Fiordifrutta

2021-06-01T10:34:35+02:001 Giugno 2021 - 10:34|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , , , , |
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Molino Spadoni presenta il preparato per la Gran pizza alla napoletana

Coccolia (Ra) – Si amplia l’offerta di Molino Spadoni, che propone un nuovo preparato per realizzare in casa la Gran pizza napoletana. La referenza sarà disponibile in Gdo a partire da giugno. Si tratta di un preparato di qualità professionale, composto da farina di tipo 1 e semola rimacinata. Al suo interno è presente anche

2021-06-01T10:19:17+02:001 Giugno 2021 - 10:19|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , |
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Ism: buone le adesioni per l’edizione 2022 della rassegna

Colonia (Germania) – Buono il livello di adesioni all’edizione 2022 di Ism, salone internazionale del dolciario e degli snack, che andrà in scena a Colonia dal 30 gennaio al 2 febbraio prossimi. Fin dai primi mesi di apertura delle iscrizioni, la kermesse ha raccolto ottimi consensi dal settore, raggiungendo un buon grado di occupazione con

2021-05-31T16:07:35+02:0031 Maggio 2021 - 16:07|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , , , , |
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Crescono gli acquisti di food & grocery su Amazon. Xingu rivela le categorie più ricercate

Milano – Nel 2020, il settore del grocery ha vissuto una crescita esponenziale dovuta all’emergenza sanitaria da Covid-19. Crescita che, come monitorato dall’unità Research & Analytics di Xingu – agenzia italiana che analizza le attività Amazon – dall’inizio della pandemia nel marzo 2020, non si è ancora arrestata. L’Amazon Insight Report 2020 – Q1 2021

2023-01-10T12:24:28+02:0031 Maggio 2021 - 13:02|Categorie: Beverage, Dolci&Salati, Grocery, Mercato|Tag: , , , , |
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Pepino 1884 e Domori lanciano il Sorbetto al cioccolato fondente

Avigliana (To) – Gelati Pepino 1884, storica azienda torinese specializzata in produzione gelatiera, e Domori, marchio piemontese attivo nella produzione di cioccolato super premium, per l’estate 2021 propongono il Sorbetto al cioccolato fondente della Costa d’Avorio. Disponibile nella doppia versione su stecco e nel tradizionale ‘mezzolitro’ da 380 g, regala al palato note dall’aroma intenso

2021-06-01T12:20:56+02:0031 Maggio 2021 - 11:41|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Attraverso la partecipata Valpizza, il fondo Aksìa Capital V rileva C&D e si espande nel segmento del finger food surgelato

Valsamoggia (Bo) - Attraverso la partecipata Valpizza, il fondo Aksìa Capital V ha acquisito C&D, azienda pugliese attiva nella produzione di specialità gastronomiche da forno surgelate pre-fritte. Valpizza prosegue così nella strategia di espansione avviata dopo l'ingresso di Aksìa Group a luglio 2020, e consolida ulteriormente il proprio posizionamento sul mercato domestico e internazionale ampliando

2021-06-01T13:00:09+02:0027 Maggio 2021 - 16:50|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Mondelez acquisisce Chipita per due miliardi di dollari

Deerfield (Usa) - Mondelez International, multinazionale operante nel settore dello snacking e maggiore produttrice di biscotti in Europa, ha annunciato l’acquisizione di Chipita, azienda greca in forte crescita nel settore dei croissant e degli snack da forno, per circa due miliardi di dollari (quasi un miliardo e mezzo di euro). Oltre a portare nuovi marchi

2023-06-29T10:54:44+02:0027 Maggio 2021 - 15:24|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Chupa Chups Tok-Yo: la limited edition che celebra le Olimpiadi di Tokio 2021

Milano – Per celebrare le Olimpiadi di Tokyo 2021, Chupa Chups lancia una limited edition ispirata alla tradizione giapponese: la Chupa Chups Tok-Yo. A partire dal mese di giugno, infatti, sarà possibile assaggiare gli iconici Chupa Chups in quattro differenti varianti: Yuzu, Cherry Blossoms, Strawberry Matcha Smoothies e Ramune. Questi insoliti gusti, dal sapore tutto

2021-05-27T14:55:14+02:0027 Maggio 2021 - 14:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Colazione: all’80% degli italiani piace dolce. Prediletti prodotti semplici e salutistici

Verona – La colazione dolce, la classica ‘all'italiana’, è la più gradita dall'80% degli italiani. In tavola è dunque immancabile il caffè (84%) insieme a biscotti (74%) o croissant confezionati (50%). È quanto emerge da una ricerca commissionata da Bauli a Nextplora, agenzia di Insight & Data Management, sul momento della colazione. Complessivamente risulta che

2021-05-27T12:47:56+02:0027 Maggio 2021 - 12:46|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |
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Haribo e Puma insieme per una originale collezione di sneakers e abbigliamento

Milano – Una collaborazione tra Haribo e Puma dà vita a un’originale collezione di sneakers e abbigliamento. Da oltre 100 anni Haribo è riconosciuta per le sue caramelle gommose alla frutta e alla liquirizia e il debutto della ‘Puma x Haribo collection’ celebra questa tradizione. Il team Puma, infatti, ha preso ispirazione dagli iconici Orsetti

2021-05-27T11:39:54+02:0027 Maggio 2021 - 11:39|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Piadina romagnola Igp: nel 2020 la produzione ha toccato le 20mila tonnellate

Rimini – Nel 2020 la piadina romagnola Igp ha registrato 22.030 tonnellate di produzione, evidenziando un +23,3% rispetto all'anno precedente (17.860 tonnellate). Questi i dati del Consorzio di promozione e tutela della piadina romagnola che evidenziano come la certificazione si sia affermata come valore aggiunto del prodotto, tanto che l’87% della produzione generale (oltre 22mila

2021-05-26T16:47:46+02:0026 Maggio 2021 - 16:47|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Cambio ai vertici per Danone: Antoine De Saint-Affrique è il nuovo Ad

Parigi (Francia) – Antoine De Saint-Affrique è il nuovo amministratore delegato di Danone. La decisione arriva dopo che il ceo e presidente di Danone, Emmanuel Faber, si è dimesso da entrambi i ruoli. Saint-Affrique, che entrerà in carica a partire dal 15 settembre, succederà alla leadership ad interim di Véronique Penchienati-Bosetta e Shane Grant. Antoine

2021-05-27T16:29:22+02:0026 Maggio 2021 - 10:48|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, in evidenza|Tag: , , |
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Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
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