Categoria Formaggi Post

Prima del Torcolato con il formaggio gorgonzola. Il 19 gennaio a Breganze (Vi)

Breganze (Vi) - Andrà in scena domenica 19 gennaio a Breganze (Vi) la diciannovesima edizione della “Prima del Torcolato”, la prima spremitura delle uve di Vespaiola appassite della vendemmia 2013. La manifestazione è dedicata al Torcolato, il vino bianco dolce, prodotto esclusivamente a Breganze. Tanti gli eventi in programma nella giornata, tra cui degustazioni e

2014-01-13T12:13:34+02:0013 Gennaio 2014 - 12:13|Categorie: Formaggi, Vini|Tag: , |

Latterie Friulane, l’assessore Bolzonello: “Siamo convinti che ci siano margini per salvare posti di lavoro”

Campoformido (Ud) - "Siamo convinti che l’operazione si possa portare a casa contenendo i danni e che ci siano margini per salvare più posti di lavoro possibili". Trapela un po' di ottimismo nelle parole pronunciate dall’assessore regionale alle Risorse agricole, Sergio Bolzonello (foto), in visita sabato nella sede di Latterie Friulane per incontrare sindacato e

2014-01-13T11:54:39+02:0013 Gennaio 2014 - 11:54|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Latterie Friulane, il presidente della provincia di Udine si appella ai soci: “Difendere l’azienda”

Campoformido (Ud) - "Mi appello a voi per una forte e determinata difesa di Latterie Friulane, la più importante realtà produttiva del settore alimentare del nostro territorio". E' questo l'incipit di una lettera aperta che il presidente della provincia di Udine, Pietro Fontanini, ha inviato agli allevatori soci di Latterie Friulane. Prosegue al missiva: "Non

2014-01-13T09:51:31+02:0013 Gennaio 2014 - 09:51|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Mila partner di Audi Chef’s Cup Sudtirol 2014. In Alta Badia dal 19 al 24 gennaio

Bolzano - Mila sarà partner dell'edizione 2014 di Audi Chef’s Cup Südtirol, in scena in Alta Badia dal 19 al 24 gennaio. La manifestazione, giunta alla nona edizione, richiama ogni anno chef nazionali ed internazionali, oltre a turisti appassionati di sci e gastronomia. Il mascarpone Mila, assieme ad altri prodotti di punta dell’azienda, sarà protagonista

2014-01-13T09:12:39+02:0010 Gennaio 2014 - 17:25|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Filiera latte post 2015: opportunità e criticità in un convegno, a Piacenza l’11 febbraio

Piacenza - Abolizione delle quote latte e sostenibilità ambientale. Su questi temi di grande attualità l’Università Cattolica Sacro Cuore di Piacenza, con il patrocinio del Comitato italiano Fil/Idf e della Fondazione Romeo ed Enrica Invernizzi, ha organizzato il convegno “Sostenibilità, opportunità e criticità nella filiera latte post 2015”. L'incontro si terrà l'11 febbraio presso il

2014-01-09T12:06:11+02:009 Gennaio 2014 - 12:06|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Latterie Friulane: 180 dipendenti scrivono al presidente Serracchiani

Campoformido (Ud) - I lavoratori di Latterie Friulane hanno inviato ieri una lettera al governatore regionale del Friuli Venezia Giulia, Debora Serracchiani. Nella missiva i dipendenti della cooperativa invitano il governatoree a farsi garante di un intervento decisivo ai fini della salvaguardia dell'azienda, nata nel 1933, la cui crisi, si legge nel documento, "rischia di

2014-01-09T10:43:22+02:009 Gennaio 2014 - 10:43|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

ESTERI
Brasile: le autorità sanitarie prorogano la validità del certificato sanitario per l’export dei derivati del latte

Brasilia - Assocaseari informa che il competente ministero brasiliano dell'Agricoltura, della zootecnia e dell'approvvigionamento (Mapa), con una nota datata 27 dicembre 2013, ha comunicato di aver concesso la proroga della validità dell'attuale modello di certificato sanitario per l'esportazione dall'Italia verso il Brasile di prodotti alimentari a base di latte, fino al 30 giugno 2014. Tale

2014-01-08T16:16:35+02:008 Gennaio 2014 - 16:16|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Latteria Soresina chiude il 2013 con un fatturato di 326 milioni di euro. Oltre 20 milioni solo con i grattugiati

Soresina (Cr) - Latteria Soresina chiude il 2013 con un fatturato di 326 milioni di euro, pari a una crescita del 5%, secondo quanto riportato dal Giornale di Bergamo. Quanto ai prodotti, la cooperativa cremonese, che possiede anche i marchi Latte Bergamo, Pavilat, Latte Milano e Clab, nel 2013 ha venduto 18 milioni di confezioni

2014-01-08T16:00:37+02:008 Gennaio 2014 - 16:00|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Newlat, raggiunto l’accordo: tre mesi di Cigs per 220 lavoratori

Reggio Emilia - Tre mesi di Cassa integrazione straordinaria in deroga per il periodo compreso tra l'1 gennaio e l'1 di aprile per 220 lavoratori di Newlat, di cui 185 nello stabilimento di Reggio Emilia e 35 nello stabilimento di Bologna. E' il contenuto dell'accordo raggiunto nella serata di ieri, nella sede della Regione Emilia

2014-01-08T10:30:28+02:008 Gennaio 2014 - 10:30|Categorie: Formaggi|Tag: |

Latterie Friulane verso la fusione con Granarolo

Campoformido (Ud) - Il Consiglio di amministrazione di Latterie Friulane, che si è riunito nel pomeriggio di ieri, ha dato mandato al presidente Roberto Rossi di portare a termine l'operazione di fusione con Granarolo. Lo stesso Consiglio ha confermato Rossi alla presidenza. Spetterà poi all'assemblea dei soci la decisione finale in merito alla fusione. Rinviato,

2014-01-08T09:26:02+02:008 Gennaio 2014 - 09:26|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Asta di Fonterra: i risultati del 7 gennaio. Polvere di latte scremato a -3,4%

Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per il 21

2014-01-07T17:02:54+02:007 Gennaio 2014 - 17:02|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Newlat: scongiurati 177 licenziamenti

Roma - E’ stata sospesa la procedura di licenziamento collettivo avviata da Newlat l'11 ottobre scorso per 177 lavoratori degli stabilimenti di Reggio Emilia, Bologna e Lodi. Ne danno notizia, in un comunicato, i sindacati Flai Cisl, Flai Cgil e Uila Uil, riferendo che l'intesa è stata raggiunta venerdì 3 gennaio nel corso dell'incontro a

2014-01-07T12:16:15+02:007 Gennaio 2014 - 12:16|Categorie: Formaggi|Tag: , |
Torna in cima