Milano – Nespresso amplia il proprio portafoglio prodotti con una novità. ‘Filter Style Intense’ è il nuovo caffè filtri in capsula messo a punto dopo tre anni di ricerca e sviluppo. Capsule innovative composte da due diverse membrane – una filtrante in carta e un disco in alluminio perforato –compatibili con i sistemi ad alta
Di Luigi Rubinelli La notizia è questa: Starbucks ha lanciato una piattaforma di sei caffè emulsionati all’olio di oliva, anzi sei tipi diversi di caffè: Oleato Caffè Latte, Oleato Iced Cortado, Oleato Golden Foam Cold Brew, Oleato Deconstructed (con una schiuma fredda al frutto della passione) e Oleato Golden Foam Espresso Martini. Il prezzo varia
Colceresa (Vi) – Anche quest’anno continua ‘In viaggio con Pedon’. Il progetto educativo ideato dall’azienda di Colceresa (Vi) in collaborazione con Pleiadi, realtà attiva in ambito educational, intende sensibilizzare le giovani generazioni sull’importanza di un’alimentazione sana ed equilibrata, portandole alla scoperta di legumi, cereali e semi. Grazie ad attività ludiche e interattive, bambini e ragazzi
Lomellina (Pv) – È ancora allerta siccità (leggi qui). L’assenza di piogge e il livello dei bacini idrici che continua ad abbassarsi non sembrano aiutare la produzione risicola lombarda. In regione, dove è concentrato il 40% delle risaie italiane, i coltivatori stanno valutando valide soluzioni per fronteggiare i cambiamenti climatici. Anche perché tra un mese
Milano – Nel 2022 le vendite di pasta secca e integrale in distribuzione moderna sono cresciute del 23% a valore, raggiungendo un valore complessivo di oltre 1,1 miliardi di euro, ma sono calate dello 0,6% a volume. Il prezzo medio della pasta a scaffale è stato di 1,75 euro al Kg. I dati sono stati
Coccolia (Ra) – Continua la collaborazione tra Molino Spadoni e Sonia Peronaci. Per tutto il 2023, la food influencer e conduttrice tv caricherà dei reel sul proprio profilo Instagram in cui realizzerà ricette realizzate con alcuni prodotti del brand. Per il momento il calendario editoriale ha visto la pubblicazione di ‘stelle filanti dolci’ preparate in
Legnano (Mi) – Si sono svolte lo scorso 18 febbraio all’interno di Villa Renoir a Legnano (Mi) le premiazioni della prima edizione degli Italy Food Awards. Il riconoscimento è stato ideato dall’associazione Italy Food Awards e promosso da Crai con il patrocinio del Masaf con l’obiettivo di celebrare l’impegno e la competenza delle aziende del
Angri (Sa) - La Doria, azienda con un fatturato 2021 registrato a 866 milioni di euro, ha in programma di investire nel corso del 2023 circa 38 milioni di euro. Tre gli obiettivi principali dell’investimento, come riporta il Sole 24 Ore, che si va ad aggiungere ai 160 milioni già predisposti nel corso del periodo
Campobasso – Si amplia la proposta firmata La Molisana, storico pastificio con sede nel cuore del Molise. In arrivo a scaffale Gnocchi e Chicche di patate realizzati con patate fresche 100% italiane. Il lancio segna il debutto dell’azienda nel mercato degli gnocchi, che cerca così di intercettare la domanda di consumatori premium alla ricerca di
Malagnino (Cr) – MartinoRossi porta il proprio know how e le proprie novità di prodotto sui più importanti mercati internazionali. L’azienda attiva nella produzione di farine, ingredienti funzionali e semilavorati free from e clean label da cereali e legumi coltivati in filiera italiana 100% controllata è infatti presente al Gulfood di Dubai, rassegna chiave per
Milano – Bolton Food, la unit di Bolton Group che racchiude i brand dell’alimentare, tra cui Rio Mare e Simmenthal, chiude il 2022 con un fatturato di 1,124 miliardi di euro, in crescita del +3,5% sull’anno precedente. E in aumento del +14,4% rispetto agli ultimi cinque anni. A raccontare le performance del gruppo è Luca
Robbio Lomellina (Pv) – Si è spento a 82 anni Mario Preve, ex patron e presidente di Riso Gallo. Nato in Argentina, faceva parte della quinta generazione dell’azienda di famiglia, fondata a Genova nel lontano 1856. Laureato in Economia e Commercio, aveva ottenuto un master ad Harvard. In azienda dal 1965, proprio l’anno scorso aveva
