In forte aumento i prezzi del frumento duro. Grassi (Italmopa): “Variazioni di questa portata avranno un impatto sull’intera filiera”

Roma – Sono in rapido aumento le quotazioni di frumento duro sui mercati internazionali e nazionali. È ciò che riferisce Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia) in merito agli incrementi registrati nel corso degli ultimi due mesi. “Già nello scorso mese di luglio – sottolinea Silvio Grassi, presidente Italmopa – la nostra Associazione aveva, responsabilmente, anticipato

2021-09-13T15:49:40+02:0013 Settembre 2021 - 15:49|Categorie: Grocery|Tag: , |
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La Puglia punta su olio e pomodori di qualità per ripartire dopo la pandemia

Bari – La Puglia è pronta a ripartire dopo il lungo stop imposto dal Covid-19. Come sottolineato dalla sezione L’Economia de Il Corriere della Sera, l’agricoltura continua a essere uno dei settori strategici per la regione. Nel 2020 la produzione è calata del -5,3%. Una percentuale superiore rispetto a quella nazionale, pari al -3,2%. Tra

2021-09-13T11:10:12+02:0013 Settembre 2021 - 11:10|Categorie: Grocery, Ortofrutta|Tag: , , , |
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Molino Spadoni torna in Tv con la nuova stagione di Bake Off Italia

Coccolia (Ra) – Molino Spadoni fa il suo ritorno in Tv con la nuova stagione di Bake Off Italia – Dolci in forno, il cooking show targato Bbc, prodotto da Banijay Italia per Discovery Italia, in onda su Real Time ogni venerdì alle 21.20. Protagonista della trasmissione condotta da Benedetta Parodi è la farina. Molino

2021-09-09T16:23:12+02:009 Settembre 2021 - 16:23|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , , |
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Rizzoli Emanuelli apre le porte al pubblico. Al via i tour guidati presso la sede di Parma

Parma – Per celebrare i 115 anni di attività e in occasione dell’iniziativa Imprese aperte ‘Parma capitale italiana della cultura 2020 – 21’, Rizzoli Emanuelli apre le porte al pubblico. Per i quattro lunedì di settembre, la sede di Parma della più antica azienda di conserve ittiche italiana accoglierà gruppi ristretti di visitatori. Un tour

2021-09-08T14:01:56+02:008 Settembre 2021 - 14:01|Categorie: Grocery|Tag: , |
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Bauer presenta tre nuove salse in busta

Spini di Gardolo (Tn) – Bauer, azienda trentina attiva nella produzione di dadi, granulari e insaporitori, lancia sul mercato tre nuove salse. Pratiche e veloci da preparare, possono essere miscelate a piacimento per ottenere salse dense e cremose o per creare primi e secondi piatti. Tre i gusti disponibili: ai crostacei, in busta da 40

2021-09-07T13:50:56+02:007 Settembre 2021 - 13:50|Categorie: Grocery|Tag: , |
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Nespresso sempre più ‘green’: il 90% del caffè proviene da fonti sostenibili

Avenches (Svizzera) – Il 90% del caffè che compone le gamme permanenti Nespresso proviene da fonti sostenibili. A riportare la notizia è Italia Oggi. Il traguardo è stato raggiunto grazie a The Positive Cup, il programma di sostenibilità 2014 – 2020 su cui l’azienda ha investito 585 milioni di franchi svizzeri (circa 545 milioni di

2021-09-07T11:31:27+02:007 Settembre 2021 - 11:31|Categorie: Grocery|Tag: , , |
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Girolomoni festeggia 50 anni di attività. Per l’occasione rinnova la propria brand identity

Isola del piano (Pu) – Girolomoni festeggia 50 anni di attività. Una ricorrenza importante che la cooperativa agricola celebra al Sana di Bologna, in programma dal 9 al 12 settembre 2021, presentando una rinnovata identità di marca. Frutto di un lungo percorso affrontato nell’ultimo anno insieme alla branding agency italiana Robilant Associati. “50 anni di

2021-09-06T16:26:10+02:006 Settembre 2021 - 16:25|Categorie: Bio, Grocery|Tag: , , |
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Newlat pronta a nuove acquisizioni. Anche Divella nel mirino?

Reggio Emilia – Newlat, società multibrand del settore agroalimentare quotata al segmento Star, studia nuove acquisizioni. A riportare la notizia è la sezione Affari&Finanza del quotidiano La Repubblica, secondo cui il gruppo italiano – che già possiede i marchi Buitoni, DelVerde e Pezzullo – avrebbe individuato alcuni potenziali target: tre nel segmento della pasta (in

2021-09-06T14:28:10+02:006 Settembre 2021 - 14:27|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, Grocery, in evidenza|Tag: , , |
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Saclà presenta due nuove referenze: Cetrioli a fette e Petali di cipolle

Parma – Saclà, azienda specializzata nel mercato delle olive, dei sottoli e dei sottaceti, presenta due novità. In occasione di Cibus Parma lancia due innovative referenze pensate per arricchire hamburger, panini gourmet e snack da aperitivo. I Petali di cipolla sono realizzati con foglie di cipolla in agrodolce, dal gusto delicato, pensato per accompagnare sandwich,

2021-09-06T09:20:53+02:006 Settembre 2021 - 09:20|Categorie: Grocery|Tag: , , , |
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Gruppo Germinal acquisisce Astra Bio

Castelfranco Veneto (Tv) – L’azienda di Castelfranco Veneto continua il suo percorso di crescita con l’inserimento nel gruppo di un nuovo tassello. É stata infatti completata l’operazione di riassetto organizzativo e societario di Astra Bio, che prevede il passaggio della gestione operativa al Gruppo Germinal. “Grazie a questa operazione potremo ampliare il nostro assortimento nella

2021-12-13T14:01:47+02:003 Settembre 2021 - 12:13|Categorie: Bio, Grocery, in evidenza, Pasta e riso|Tag: , , |
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Grano duro: da gennaio 2021, aumento dei prezzi del 60%

Roma – La diminuzione della produzione di grano mondiale ha determinato l’aumento del prezzo del grano. Gli effetti di questo trend potrebbero investire anche il costo della pasta. “Nel 2021 il prezzo del grano duro è salito del 60%, anche fino a 500 euro a tonnellata. E ci sono stime di un picco a 600

2021-09-03T09:23:16+02:003 Settembre 2021 - 09:23|Categorie: Grocery, Pasta e riso|Tag: |
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Diretta Cibus/Molino Rossetto propone le polente di filiera 100% italiana

Parma - Filiera 100% italiana e nuove tendenze sono le novità che caratterizzano la presenza di Molino Rossetto a Cibus. In tema di filiera, un posto di primo piano lo merita la nuova linea di polente istantanee in Vpack – gialla, bianca e taragna – in carta Fsc e tappo in plastica bio-based, da 375

2021-09-02T11:09:46+02:002 Settembre 2021 - 14:09|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , , , |
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