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San Daniele del Friuli (Ud) - Sono parole pesanti quelle pronunciate da Carlo Dall’Ava, titolare di Dok Dall’Ava, la cui maggioranza è in mano al gruppo francese Loste Tradi-France. Il tema è il prezzo elevato della materia prima, che ha raggiunto livelli tali da far diventare la produzione del San Daniele anti-economica. Il prezzo della
Reggio Emilia – La produzione 2021 di Parmigiano Reggiano, che aveva registrato un +4% (arrivando a 4,1 milioni di forme), fa soffrire le quotazioni del formaggio Dop. Non è bastata la crescita delle vendite del 3% a bilanciare l’eccesso di offerta. Si riduce, così, la forbice storica dei prezzi rispetto al Grana Padano, che ad
Berlino (Germania) – Si chiama Samsung Food la nuova piattaforma alimentata dall’Intelligenza artificiale creata da Samsung e prossimamente disponibile in 104 paesi e otto lingue, italiano incluso. L’app si pone come una sorta di assistente personale, aiutando gli utenti nella scoperta di nuovi piatti, nella creazione di piani alimentari ad hoc e nel compilare la lista della spesa. Inoltre, è
Dorno (Pv) - Il virus di peste suina africana continua a diffondersi in provincia di Pavia: ai casi già noti si aggiunge quello di Dorno, in Lomellina, in un allevamento con 1.200 capi. Sono sei gli allevamenti coinvolti finora in Regione. A riportare la notizia del nuovo focolaio è 'La Provincia Pavese'. L'azienda agricola si
Rimini - E' scomparso ieri a 84 anni Lorenzo Cagnoni, dal 2016 presidente di Ieg (Italian Exhibition Group), gruppo quotato in Borsa nato dalla fusione delle Fiere di Rimini e Vicenza. Nato a Rimini, dove viveva, sposato e padre di due figlie, dopo gli studi classici Cagnoni ha ricoperto incarichi di carattere istituzionale e ruoli
Roma – Esselunga ha inaugurato un nuovo supermarket a Roma, in viale Liegi 18, tra i quartieri Pinciano e Parioli, in prossimità della via Salaria. Con il nuovo store diventano quattro i punti vendita presenti nella capitale, dopo l’apertura del superstore in via Prenestina nel 2017 e dei due LaEsse, in via Cola di Rienzo
Sochi (Russia) – Mosca è irremovibile: niente accordi sul grano senza che l’Ue prenda in considerazione le richieste russe di fermare le restrizioni sull’export. Il presidente della Turchia Recep Tayyip Erdogan ha incontrato, il 4 settembre, il presidente russo Vladimir Putin a Sochi, in Russia. Dopo che bombe russe sono cadute, la notte precedente, su
Boulogne-Billancourt (Francia) – L’istituto nazionale per la proprietà industriale francese (Inpi) ha dato il via libera alla registrazione, sul mercato nazionale, del marchio brasiliano Atacadão, di proprietà di Carrefour. Lo riporta European Supermarket Magazine. Atacadão è una catena di discount cash & carry acquisita da Carrefour nel 2007, che nel Paese sudamericano conta circa 250
Milano - Il Corriere pubblica oggi un'intervista a tutta pagina a Oscar Farinetti. L'occasione è il lancio del suo nuovo libro '10 mosse per affrontare il futuro', edito da Solferino Libri. Rispondendo alle domande di Aldo Cazzullo, l'Oscar nazionale si lancia in una serie di chicche, come: "Ogni vent'anni cambio lavoro. Prima l'elettronica. Poi il
Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR) - Masi Agricola, società quotata su Euronext Growth Milan, ha firmato un contratto preliminare per l’acquisizione della Società Agricola Casa Re. Quest’ultima è di proprietà della famiglia Casati ed è titolare dell’omonima azienda vitivinicola a Montecalvo Versiggia, nell’Oltrepò Pavese. La tenuta è composta da 13 ettari vitati a corpo unico, prevalentemente
Milano – Everyday Low Price addio. La formula distributiva che in passato aveva caratterizzato Unes sembra giunta al capolinea. Se si va a fare la spesa in alcuni punti vendita di Piemonte e Lombardia è possibile trovare dei volantini di carta che pubblicizzano la promozione: 'Sconti da urlo'. Volantini 'classici' con cut price che vanno
Milano – Andrea Colombo è il nuovo Ceo di Cortilia. Come anticipavamo lo scorso luglio su alimentando (leggi qui), Andrea Colombo sostituirà Marco Porcaro, il founder della piattaforma di e-commerce per la spesa sostenibile e bio. L’ex top manager di Coop Lombardia e Sezamo vanta un’esperienza trentennale nel settore della distribuzione. Il suo ingresso in
