Di Giulio Rubinelli NielsenIQ (NIQ) fotografa lo scenario della Grande Distribuzione Organizzata (Gdo) per il mese di ottobre ne 'Lo stato del Largo Consumo in Italia', l’analisi mensile relativa all’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane. Nel mese di ottobre, i ricavi della Gdo a totale Italia Omnichannel sono pari a
Roma – Presentato nei giorni scorsa a Roma, nel corso della manifestazione enogastronomica Excellence Innovation Food, un nuovo aperitivo in lattina firmato Pneri. Aperotto, cocktail italiano con tasso alcolico di sette gradi, nasce dall’unione tra due brand del Gruppo: ChinottIssimo, la nota bibita al chinotto nata nel 1949 da un’intuizione di Pietro Neri, ideata e
Roma - Il liceo del Made in Italy, stando a quanto scrive ItaliaOggi, dovrebbe partire già dall'anno scolastico 2024-25. Sarà inoltre un liceo a tutti gli effetti che potrà convivere con il liceo a indirizzo economico; non si tratterà quindi di un'opzione, ma di un liceo autonomo vero e proprio, al pari dei liceo artistico,
Milano - I dati più recenti sulle vendite in Gdo diffusi da NielsenIQ segnalano un mercato in difficoltà sul piano dei volumi. Nelle 52 settimane terminanti il 5 novembre, il numero delle confezioni dei prodotti a marchio del distributore è cresciuto dello 0,8%, come riporta Repubblica Affari&Finanza. La marca industriale, invece, registra un calo del
Milano – Portolano Cavallo, realtà che fornisce consulenza legale alle aziende, ha assistito Nishimoto, società di distribuzione di cibo etnico e quotata alla Borsa di Tokyo (Giappone), e la sua controllata Wismettac Harro Foods Limited nell’acquisizione di Uniontrade, importante player italiano nella distribuzione di cibo etnico per il settore Horeca e della Gdo. In particolare,
Bologna – Va in scena dal 23 al 25 novembre, al parco tematico Fico di Bologna, WomenX Impact. Summit per l’empowerment femminile che ogni anno raccoglie centinaia di professioniste attorno alle tematiche Diversity & Inclusion. Francesca Amadori, consulente di comunicazione strategica con un’esperienza ventennale nel mondo del food, guida il forum dedicato ai temi D&I
Roma - La messa a punto del regolamento sugli imballaggi, approvato nei giorni scorsi dal Parlamento Ue (leggi qui), ha creato in questi mesi una serie di complicazioni e, di conseguenza, di grandi difficoltà decisionali. Perché? Andrea Illy, presidente di illycaffè e co-presidente di Regenerative Society Foundation (Rsf) dà un interessante punto di vista. Il
Roma - Con decreto MASAF 597594 del 26 ottobre 2023, il Registro Nazionale della Vite ha visto modificare la catalogazione del vitigno montepulciano, introducendo il suo storico sinonimo cordisco. Questo termine, scomparso nella trascrizione dal registro cartaceo a quello informatizzato alla fine degli anni ’80, ritorna quindi a poter essere utilizzato nella designazione di vini
Modena – “Il voto di mercoledì del Parlamento europeo sul nuovo regolamento imballaggi va nella direzione auspicata”, commenta Riccardo Cavanna, presidente di Ucima. “Ha prevalso il buon senso. Restiamo però in attesa dei prossimi step, perché il percorso non è ancora finito”. Per il sistema Italia, leader in Europa per la capacità di riciclo dei
Roma - In occasione del XXI Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione di Coldiretti, in scena oggi e domani a Roma, il presidente Ettore Prandini analizza la situazione di mercato globale e le potenzialità del nostro export. "Stiamo guardando sempre più in una sfida più ampia, anche di carattere infrastrutturale, ai mercati internazionali", ha commentato nella
Milano – I fast food rimangono ancora indietro sul benessere dei polli allevati nelle loro filiere. Questa è la situazione fotografata dall’edizione 2023 del report The Pecking Order, progetto di World Animal Protection, Albert Schweitzer Stiftung, L214, Essere Animali e Humane Society International/Europe. Che ogni anno valuta come le grandi catene di ristoranti e fast
Roma – Antonio Trevisi, Senatore del Movimento Cinque Stelle, ha presentato un disegno di legge per il sostegno e la valorizzazione dei Pat, i prodotti agroalimentari tradizionali. “L’Italia è il Paese più ricco di prodotti agroalimentari tradizionali, che arrivano a essere oltre 5mila, 349 dei quali nascono nella mia Puglia. Ognuna di queste autentiche eccellenze
