Kiev (Ucraina) – Rinnovato di due mesi l’accordo sul grano tra Russia e Ucraina. Le navi colme di frumento tenero potranno continuare a salpare dal porto di Odessa e da altri due porti ucraini transitando lungo il mar Nero almeno fino al prossimo 18 luglio. Appare tuttavia fragile l'accordo tra i due Paesi: l’Ucraina, da
Roma - L'incessante ondata di maltempo che ha colpito l’Emilia Romagna e le Marche ha prodotto danni incalcolabili alle attività agricole e infrastrutturali. “Ortofrutta e allevamenti sono i settori più colpiti. Ma è difficile oggi fare una quantificazione corretta dei danni”, ha dichiarato il presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti. Secondo le stime di Confagricoltura e
Utrecht (Paesi Bassi) – “Liberarsi gradualmente dalla dipendenza di plastica monouso”. Questo l’appello dell'associazione olandese degli investitori per lo sviluppo sostenibile Vbdo. Appello sottoscritto da 185 grandi investitori internazionali – che supervisionano asset per circa 10 trilioni di dollari – rivolto a 30 tra i maggiori distributori di prodotti alimentari e grandi multinazionali del cibo,
Roma – Anche se rallentano i prezzi dei beni alimentari, l’inflazione torna a farsi sentire. I dati Istat mostrano che, nel mese di aprile gli alimenti e i prodotti per la cura della casa e della persona passano dal +12,6% al +11,6% in termini tendenziali, mentre i prodotti ad alta frequenza di acquisto passano dal +7,6%
Roma – L’Italia rimane il Paese più circolare in Ue. Con una quota di riciclo complessiva, nel 2022, del 72% (contro la media europea del 53%) e per i valori pro capite, con 969 kg per abitante all’anno, mantiene il primato. Per la produttività delle risorse, assieme alla Francia, poi, l’Italia è davanti alle altre
Roma - In Italia ogni anno vengono effettuate circa 9mila diagnosi di celiachia. Per un totale, nel 2021, di 241.729 celiaci di cui il 70% (168.385) appartenenti alla popolazione femminile e il restante 30% (73.344) a quella maschile. La maggioranza dei celiaci diagnosticati si trova in Lombardia (18,2%) e, a seguire, nel Lazio (10,2%), in Campania (97%,), in Emilia Romagna (8,1%). Nel complesso, la
Di Giulio Rubinelli Too Good To Go, l’azienda di impatto sociale dietro il più grande marketplace mondiale delle eccedenze alimentari, che dal suo arrivo in Italia nel 2019 ha contribuito a salvare oltre 13 milioni di pasti grazie alla sua App e alle sue Surprise Bags lancia Box Dispensa, una nuova opportunità a disposizione delle aziende dell’industria alimentare e degli
Roma - Arriva un nuovo fondo sovrano nazionale a sostegno delle filiere strategiche del made in Italy, come quella agroalimentare. L’obiettivo? Aiutare le imprese del Belpaese a incrementare produzione e competitività sui mercati. Questo uno dei tre pilastri della legge quadro sul made in Italy che il ministro per le Imprese Adolfo Urso porterà in
Milano – Sono 3500 le famiglie in difficoltà che si rivolgono ai cinque hub predisposti dal quartiere di Milano per aiutare i più bisognosi. E 177 le tonnellate di vivande ancora commestibili ma destinate a diventare un rifiuto raccolte dai supermercati nel corso del 2022 per chi ha bisogno di una mano. Numero a cui
Milano – L’incertezza regna sovrana tra le aziende della trasformazione alimentare. Le quotazioni di alcune materie prime sono in calo, altre in aumento. E ancora bisogna attendere i dati relativi alla prossima stagione del raccolto. I listini, per il momento, non sembrano diminuire. A riportare i pareri di alcune aziende del settore è il Sole
Bologna - Cambio di passo nella gestione di Fico, il parco agroalimentare di Bologna ideato da Oscar Farinetti. Il fondatore di Eataly ha infatti acquisito il 100% del parco, investendo 15 milioni di euro assieme a Coop Alleanza 3.0. Più nel dettaglio, Farinetti ha acquisito il 100% della Fico Srl, società che gestisce il parco,
New York (Usa) - Le azioni di Beyond Meat, l’azienda californiana che produce sostituti per la carne a base di proteine vegetali, sono crollate del 18% a nuovi minimi. Per il quinto trimestre consecutivo l’azienda ha anche registrato il calo dei ricavi rispetto all'anno precedente. A riportare la notizia, l’agenzia stampa Reuters. Secondo la quale,
