Pomezia (Rm) - La gamma di Fiorucci si arricchisce con la linea di salamini Appy, pensata appositamente per il momento dell’aperitivo. I salamini sono prodotti con sole carni fresche 100% italiane e sono privi di glutine e lattosio. Oltre a essere confezionati sottovuoto e avvolti nella carta. La linea Appy comprende la versione classica, piccante
Roma - Etichette per i non vedenti anche per i prodotti agroalimentari. La richiesta arriva da Massimo Fiorio, deputato Pd e vicepresidente della commissione Agricoltura di Montecitorio, in un’interrogazione ai ministri delle Politiche agricole Maurizio Martina e della Salute Beatrice Lorenzin. “Nel nostro paese l’etichettatura in ‘braille’ è obbligatoria solo nei medicinali”, spiega il deputato.
Milano – Crescono in Italia le vendite di carne fresca a peso imposto. Secondo le rilevazioni della società di ricerca Iri, effettuate su ipermercati, supermercati e libero servizio piccolo, le vendite nel corso dell’anno terminato a novembre 2015 si sono attestate sopra i 561 milioni di euro, con un incremento del 12% rispetto all’anno precedente.
Roma - Il ministero dell’Agricoltura prenderà il nome di ministero dell’Agroalimentare. A renderlo noto è il presidente del Consiglio, Matteo Renzi, nel corso di una conferenza stampa a Palazzo Chigi sull’accordo da 6 miliardi di euro siglato tra governo e Intesa San Paolo per finanziare il settore agroalimentare. La nuova denominazione è un effetto diretto
Bruxelles (Belgio) – Nelle proiezioni a medio termine sul mercato agricolo comunitario, la Direzione generale Agricoltura della Commissione europea prevede una sostanziale stabilità della produzione suinicola nel prossimo decennio, con una crescita annua dello 0,2%. Tra i maggiori produttori, gli aumenti interesseranno solo alcuni Paesi, come Germania, Spagna, Polonia e Olanda, mentre in Danimarca e
New York (Usa) - Anche per la patria del junk food è arrivato il momento di arrendersi all’evidenza: i cittadini statunitensi vogliono più alimenti biologici e ogm-free. A renderlo noto è una lunga analisi di mercato del Financial Times, che sottolinea come tra il 2007 e il 2014 le vendite di prodotti bio negli Usa
Bruxelles - Le associazioni italiane di consumatori hanno presentato attraverso il Codacons un esposto all’Unione europea contro McDonald’s per comportamento anti-concorrenziale e abuso di posizione dominante sul mercato. Nel mirino ci sono i contratti in franchise, che durano in media 20 anni (il doppio degli altri contratti nel settore), l’obbligo per i titolari delle licenze di
Firenze – Cambio al vertice di Toscana Promozione, organizzatore, tra le tante iniziative, anche di Buy Wine, workshop b2b dedicato a favorire l’incontro tra il mondo del vino regionale e il trade internazionale. Dopo quasi sei anni, Stefano Giovannelli lascia la guida dell'agenzia di promozione. Al timone, chiamato Alberto Peruzzini (in foto), classe 1971, dal 2010 al 2015,
Bologna – Tutto pronto per Marca 2016. Con il bio grande protagonista della kermesse in scena a BolognaFiere, il 13 e 14 gennaio. Al Salone internazionale sui prodotti Mdd, presenti anche il Consorzio il Biologico e Ccpb (padiglione 26, stand A72/B69), con un’esposizione di prodotti delle aziende associate. “Il biologico è uno dei fattori trainanti
Roma – Brusco stop per il rinnovo del contratto collettivo nazionale dell’industria alimentare. Nella scorsa notte i sindacati hanno abbandonato il tavolo negoziale, annunciando uno sciopero nazionale di otto ore, previsto per il prossimo 29 gennaio. Con una nota congiunta Fai Cisl, Flai Cgil e Uila Uil definiscono: “Insoddisfacenti le risposte fornite sul tema del
Roma – Roadhouse Grill effettuerà le consegne anche a domicilio. Il nuovo servizio è stato presentato negli scorsi giorni, durante l’inaugurazione di un nuovo ristorante a Roma. Secondo una nota della catena di steak house del gruppo Cremonini, ai clienti basterà selezionare l’indirizzo e l’ora di consegna, scegliere i piatti e pagare online, per vedersi recapitare
Roma – Calano i prezzi delle principali commodity alimentari nel 2015. Secondo quanto riportato dalla Fao, l’anno si è chiuso con una flessione intorno al 19,1% rispetto al 2014. Un andamento che si è accentuato nel mese di dicembre, quando l’indice dei prezzi elaborato dall’Organizzazione ha toccato quota 154,1 punti, con una flessione dell’1% rispetto
