San Gimignano (Si) - Il Salumificio Toscano Piacenti presenta una nuova linea in vaschetta 100% riciclabile (Pet-1), disponibile dal 9 aprile. Un aiuto per l’ambiente, ma senza rinunciare all’eleganza del design e alla comodità. Si tratta di un packaging realizzato al 90% con materia prima riciclata e con una riduzione della quantità di plastica del
Milano - E' online il nuovo sito del Consorzio Cacciatore Italiano, che tutela i Salamini Italiani alla Cacciatora Dop. Realizzato da Different communication, il sito vanta un design completamente rinnovato, in coerenza con il concept della campagna 'diamociuntaglio', la strategia di brand e posizionamento avviata nel 2019 che punta a raccontare il Consorzio tramite news,
San Daniele del Friuli (Ud) - La produzione totale del Prosciutto di San Daniele Dop nel 2020 è stata di 2,5 milioni di cosce avviate alla lavorazione (-1,2%), provenienti dai 54 macelli che trasformano la materia prima fornita dai 3.641 allevamenti italiani autorizzati. Della produzione totale, la quota del 18% è stata destinata al mercato
Dosolo (Mn) - Il gruppo Martelli presenta diverse referenze made in Italy per intercettare i più recenti trend di consumo. Con un’etichetta 'corta' e pulita e senza additivi, gli arrosti di pollo e di tacchino del Gruppo Martelli sono realizzati con tagli interi e di alta qualità, provenienti da una filiera 100% italiana, e sono
Milano - Nel 2020 i prodotti di Largo consumo confezionato sono cresciuti complessivamente del +7,5%, con differenze rilevanti a seconda dei settori. Referenze come elettrodomestici, elettronica di consumo, tessile, prodotti per la casa e altri sono calati di quasi il 9%, mentre i prodotti a peso variabile sono diminuiti del -0,5%. Spiega Marco Limonta, business
Trezzo sull'Adda (Mi) - Piatti freschi Italia, azienda del gruppo Fratelli Beretta, presenta Tramezzino Più. Una referenza con pane bianco senza crosta preparato anche con lievito madre, una ricca farcitura fatta di salumi di alta qualità garantiti dal brand Beretta. Tramezzino Più è disponibile in tre versioni: Prosciutto cotto alta qualità, Prosciutto di Praga e,
Umbertide (Pg) - Renzini, azienda umbra specializzata in salumi d'alta gamma, presenta la nuova linea di vaschette green in Pet 100% riciclabile. La vaschetta preformata è composta da tre strati di Pet: due realizzate con il 10% di Pet vergine e una con l'80% di Pet riciclato. L'azienda prosegue così il suo percorso verso la
Londra (Uk) - Dal 1° aprile 2021 le imprese dell’Unione europea non potranno esportare in Uk carne macinata refrigerata (di manzo, agnello, maiale, pollame), carne macinata congelata di pollame e preparazioni di carne refrigerata (di tutte le specie). Il divieto è parte della ‘fase 2’ dei P&R (Prohibitions & Restrictions) dell’accordo sugli scambi commerciali tra
Madrid (Spagna) - E' entrato in vigore nei giorni scorsi l'accordo bilaterale tra Unione europea e Cina (leggi qui) per la protezione di un centinaio di indicazioni geografiche e denominazioni di origine europee. Tra queste, ci sono anche 12 prodotti spagnoli. Ma non sono presenti due referenze simbolo dell'agroalimentare spagnolo, come Jamón Serrano e il
Pomezia (Rm) - Fiorucci entra nel comparto snack con una gamma di nove prodotti. La linea, chiamata Snack'In, comprende due referenze mono prodotto, composte da salamini stick classici e al gusto tacchino; quattro pack combo, composti da due prodotti per confezione: salamini classici o piccanti, abbinati a tarallucci con olio d’oliva o le croccantelle di
Molteno (Lc) - Il Salumificio Fratelli Riva punta su benessere animale, sostenibilità e nuove modalità di comunicazione. Raccogliendo i frutti degli investimenti in questi ambiti nei mesi scorsi. "Sono diversi anni che la filiera dei salumi persegue la ricerca di qualità e sicurezza. L'impegno per lo sviluppo di allevamenti incentrati sul benessere animale sta portando
Montagna in Valtellina (So) - Il salumificio Rigamonti, con un fatturato consolidato di 135 milioni nel 2020, presenta un piano di investimenti da 35 milioni di euro, 12 dei quali legati a un aumento di capitale promosso da Jbs. Il piano prevede l'acquisto di uno stabilimento a Mazzo di Valtellina, di proprietà della famiglia Rigamonti,
