Andriani: al via il progetto di agricoltura rigenerativa per la filiera delle leguminose
Gravina in Puglia (Ba) – Andriani, azienda pugliese specializzata nella produzione di pasta naturalmente senza glutine con il brand Felicia, fa squadra con la tech
MartinoRossi porta al Free From Food Expo di Amsterdam (21-22 novembre) le ultime novità plant-based
Milano – Martino Rossi, specialista nella produzione di farine, semilavorati e ingredienti funzionali privi di glutine, allergeni e Ogm, parteciperà al Free From Food Expo.
Iper La grande i: nuove produzioni dolci e salate senza glutine
Milano – Iper La grande i, insegna di Gruppo Finiper Canova, introduce tra le proprie produzioni una rosa di referenze dolci e salate senza glutine.
Caseificio Comellini: ora anche lo stracchino è certificato Lfree
Castel San Pietro Terme (Bo) – Dopo lo squacquerone senza lattosio, la casatella e il formaggio di Castel San Pietro, Caseificio Comellini certifica con il
Bauli: inaugurato ad Altopascio (Lu) il nuovo stabilimento dedicato al gluten free
Altopascio (Lu) – A fronte di un investimento di 12 milioni di euro, il gruppo veronese Bauli ha riqualificato e inaugurato ad Altopascio (Lu) un
La pasta senza glutine 100% italiana di Massimo Zero debutta in Gdo
Merano (Bz) – Massimo Zero fa il suo ingresso nel mercato della grande distribuzione organizzata. L’azienda sita nel cuore delle Alpi, già presente in negozi
Giornata mondiale della celiachia: 9mila diagnosi l’anno in Italia
Roma - In Italia ogni anno vengono effettuate circa 9mila diagnosi di celiachia. Per un totale, nel 2021, di 241.729 celiaci di cui il 70% (168.385) appartenenti alla popolazione femminile e il restante 30%
MartinoRossi in scena a Cibus Connecting Italy (Parma, 29-30 marzo)
Parma – Cibus Connecting Italy, la manifestazione dedicata all’agroalimentare in programma a Fiere di Parma dal 29 al 30 marzo 2023, vedrà la partecipazione di
Insect food: una ricerca universitaria rivela che un italiano su tre è propenso ad acquistarli
Bergamo - Un italiano su tre è propenso ad acquistare alimenti che contengono insetti commestibili. Il dato è emerso da una ricerca realizzata dall’Università degli
Da Latteria Vipiteno, gli yogurt magri con lo 0,1% di grassi
Vipiteno (Bz) – Latteria Vipiteno, storica cooperativa altoatesina specializzata nella produzione di yogurt, propone la gamma di yogurt magri, disponibile nel banco frigo in diversi
Plant-based: Heura chiude il 2022 a 31,4 milioni di euro (+80%)
Barcellona (Spagna) - Heura, start up spagnola specializzata nella realizzazione di prodotti plant based, chiude il 2022 con un fatturato a 31,4 milioni di euro,
MartinoRossi in scena a Gulfood (Dubai) ed Expo West (California)
Malagnino (Cr) – MartinoRossi porta il proprio know how e le proprie novità di prodotto sui più importanti mercati internazionali. L’azienda attiva nella produzione di
A Tuttofood 2023 (Milano, 8-11 maggio) il lancio del nuovo layout espositivo ‘Green Trail’
Milano – Alimentazione naturale, sostenibile e responsabile al centro della prossima edizione di Tuttofood, la fiera b2b per l’ecosistema agroalimentare, in programma a Milano dall’8
Felsineo Veg amplia la linea Good&Green con i cubetti vegetali gusto pollo arrosto, pancetta affumicata e salmone
Zola Predosa (Bo) - FelsineoVeg Società Benefit, specializzata nella produzione di affettati vegetali, presenta tre nuove referenze di cubetti 100% plant based che vanno ad
