Veroni porta ad Anuga la nuova linea Benessere

Correggio (Re) - Veroni sarà protagonista ad Anuga, dal 7 all’11 ottobre (Pad 5.2, Stand B051), con i suoi prodotti di punta e tante novità. La fiera di Colonia quest’anno registra il tutto esaurito con 7.500 espositori, confermandosi uno degli eventi più attesi del settore food & beverage a livello internazionale. Un appuntamento imperdibile per lo

2023-10-04T15:49:15+01:004 Ottobre 2023 - 15:38|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: , , |

Molino Spadoni ad Anuga con un focus sulla pinsa e sulle proposte frozen per la pizza

Coccolia (Ra) – Molino Spadoni sarà presente ad Anuga (Colonia, dal 7 all’11 ottobre 2023) con uno spazio nello stand di Romagna Coop Food. La prima esperienza di collaborazione tra l’azienda e la rete di imprese romagnole, che si rinnova anche quest'anno, risale al 2019 e si è poi ripetuta nel 2021. Presso lo stand,

2023-10-03T15:53:09+01:003 Ottobre 2023 - 15:53|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Tonitto 1939 ad Anuga con i gelati proteici senza zuccheri aggiunti e biologici

Genova – Tonitto 1939 sarà presente ad Anuga, manifestazione fieristica dedicata al settore Food&Beverage che si terrà a Colonia (Germania) dal 7 all’11 ottobre. Per l’occasione, presso lo stand 050 del padiglione 4.1, l’azienda presenterà i nuovi gelati proteici senza zuccheri aggiunti, i gelati biologici e i formati ovalina (400 ml) e cartoncino (500 ml).

2023-09-27T16:31:40+01:0027 Settembre 2023 - 16:31|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

L’Asiago Dop si racconta ad Anuga 2023

Vicenza – Il consorzio di tutela del formaggio Asiago, a partire dalla partecipazione ad Anuga 2023 (7-11 ottobre, Colonia), avvierà un piano promozionale in Germania che verterà sul suo percorso di crescita sostenibile. Sono previsti eventi dedicati agli operatori e azioni dirette ai consumatori nei punti vendita di selezionate insegne della distribuzione organizzata tedesca. “La

2023-09-27T14:36:21+01:0027 Settembre 2023 - 14:36|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Il consorzio del Gorgonzola sarà ad Anuga 2023

Novara – Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop sarà alla nuova edizione di Anuga, in programma dal 7 all’11 ottobre a Colonia (Germania). L’appuntamento fieristico a cadenza biennale dedicato al food quest’anno avrà come tema la crescita sostenibile. Si porrà l’accento sulle soluzioni del settore agroalimentare per quanto riguarda gli aspetti ambientali

2023-09-04T09:47:09+01:004 Settembre 2023 - 09:44|Categorie: Formaggi|Tag: , |

80mila visitatori all’edizione 2023 di Thaifex-Anuga Asia. E una nuova rassegna debutterà nel 2024

Bangkok (Thailandia) - “Un successo oltre le aspettative”. Così Koelnmesse, organizzatore della fiera asiatica del food&beverage, commenta l’esito dell’edizione 2023 (la 19esima), che si è svolta dal 23 al 27 maggio presso l’Impact Thong Thani di Bangkok. Promossa dal Dipartimento per la promozione del commercio internazionale (Ditp), con il supporto della Camera di commercio Thailandese

2023-06-23T11:08:50+01:0023 Giugno 2023 - 11:08|Categorie: Fiere|Tag: , , , |

Jan Philipp Hartmann nominato direttore di Anuga

Colonia (Germania) – Sarà Jan Philipp Hartmann il nuovo direttore di Anuga. Dal 1° aprile 2023 si occuperà della gestione e organizzazione della fiera di Koelnmesse dedicata al food & beverage, raccogliendo il testimone da Stefanie Mauritz, in carica dal dicembre del 2019 (leggi qui). Hartmann è in Koelnmesse dal 2016, e vanta anni di esperienza

2023-02-15T14:31:27+01:0015 Febbraio 2023 - 14:31|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |

Ieg e Koelnmesse insieme per portare Sigep all’estero

Rimini – Ieg (Italian Exhibition Group) e Koelnmesse hanno siglato un accordo quadro per l’organizzazione congiunta di nuove edizioni di Sigep, manifestazione del foodservice artigianale, all’estero. “È un accordo importante, su cui stavamo lavorando da tempo. Ci consente di fare un bel passo avanti sul fronte dell’internazionalizzazione anche nel settore del gelato e dei dolci

Anuga: il pagellone

I dati ufficiali confermano le difficoltà dell’edizione 2021. Rispetto a quella del 2019 si sono persi il 60% dei visitatori (70mila contro 170mila) e il 40% degli espositori (4.600 contro 7.500). Sporcizia e dintorni: 5 Quando si chiedono 290 euro al metro quadro (280 se si prenota con largo anticipo) su queste cose non si

2021-10-15T14:58:13+01:0015 Ottobre 2021 - 14:58|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Il biologico protagonista di Anuga organic

Colonia (Germania) – L’edizione 2021 di Anuga (Colonia, 9-13 ottobre) ha offerto un quadro completo dell’agroalimentare biologico internazionale. Al salone specializzato ‘Anuga Organic’, infatti, i visitatori hanno trovato un ampio portafoglio di referenze certificate. Circa 180 le aziende che hanno presentato una gamma di prodotti biologici. Anche la mostra speciale Organic Market ha mostrato le

2021-10-13T17:04:31+01:0014 Ottobre 2021 - 09:30|Categorie: Bio|Tag: , , |

Diretta Anuga (6): I buyer, finalmente

Colonia (Germania) – E’ lunedì e finalmente i buyer si vedono. Parliamoci chiaro: non stiamo parlando delle folle oceaniche che invadevano la fiera. Nel corso delle passate edizioni, in certi giorni si faceva fatica addirittura a muoversi. Al contrario, si è camminato senza problemi. Non sono mancati poi dei momenti critici. Al momento dell’apertura non si

2021-10-12T12:12:24+01:0012 Ottobre 2021 - 12:10|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |

Diretta Anuga-prodotti/Devodier mette in vetrina le linee ad alta tutela

Colonia (Germania) - Ad Anuga Devodier mette in vetrina le sue Linee ad alta tutela, che coniugano la storia dei salumi del territorio parmense con l'attenzione alla sostenibilità. Si compongono di tre filiere essenziali: allevamento senza antibiotici, a maggior benessere animale e biologico. "Una linea rigorosamente a base di solo suino pesante Italiano, da allevatori scelti

2021-10-12T09:24:28+01:0012 Ottobre 2021 - 09:24|Categorie: Salumi|Tag: , |
Torna in cima