Diretta Anuga-prodotti/Le eccellenze Clai-Zuarina in mostra a Colonia

Colonia (Germania) - Dopo Cibus e il Congresso di Identità golose, arriva il momento di Anuga. La grande fiera in scena a Colonia dal 9 al 13 ottobre, che ospita anche Clai e Zuarina. “Per un’azienda come la nostra, che mette sempre al primo posto le persone e la responsabilità sociale nei confronti della comunità

2021-10-10T16:55:48+02:0010 Ottobre 2021 - 08:30|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Diretta Anuga-prodotti/Gruppo Martelli punta sui salumi 100% made in Italy

Colonia (Germania) - Martelli consolida la sua presenza nel mercato internazionale, partecipando all’edizione 2021 di Anuga, in calendario dal 9 al 13 ottobre a Colonia. “Siamo entusiasti di poter ritornare in presenza a un salone che è diventato per noi un appuntamento imperdibile, dove fare networking e consolidare relazioni. In questa fase di ripartenza, siamo

2021-10-10T16:55:33+02:009 Ottobre 2021 - 17:00|Categorie: Salumi|Tag: , |

Diretta Anuga-prodotti/Le Dop casearie italiane in scena a Colonia con Afidop

Colonia (Germania) - Grana Padano, Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana e Taleggio. Cinque Dop, un unico stand. I consorzi di tutele saranno infatti in scena a Colonia dal 9 al 13 ottobre sotto l'egida di Afidop , l'Associazione formaggi italiani Dop e Igp. Qua saranno ospitati eventi culinari eccezionali, con preparazione di assaggi, per

2021-10-10T16:55:07+02:009 Ottobre 2021 - 16:00|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Diretta Anuga-prodotti/Fumagalli presenta la nuova linea di salami ambient

Colonia (Germania) - Fumagalli presenta ad Anuga una nuova linea di salami ambient confezionati in flow pack. Fa sapere l’azienda: “Siamo lieti di presentare la nostra linea. Il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva tramite un film avvolgente che ne garantisce una migliore conservazione, anche fuori dal frigorifero, garantendone la qualità e la genuinità e

2021-10-10T16:54:37+02:009 Ottobre 2021 - 15:00|Categorie: Salumi|Tag: , |

Diretta Anuga-prodotti/Molino Rossetto punta sulle polente istantanee e le farine proteiche

Colonia (Germania) – Molino Rossetto, storica azienda veneta attiva nel mercato farine, cereali e mix, partecipa ad Anuga (Colonia, 9-13 ottobre) portando la propria gamma di Polente Istantanee 100% italiane e la Linea Proteica. Le tre polente – gialla, bianca e taragna – confezionate in Vpack, carta Fsc e tappo in plastica bio-based, sono disponibili

2021-10-10T16:54:15+02:009 Ottobre 2021 - 13:00|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , , |

Diretta Anuga-prodotti/Frutta secca arricchita con probiotici naturali, l’ultima novità di Importaco

Colonia (Germania) - Importaco, azienda attiva nella produzione di frutta secca ed essiccata, partecipa ad Anuga presentando un nuovo progetto. Il Gruppo, di cui dal 2020 fa parte anche l’azienda Besana, ha individuato nella frutta secca probiotici con proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e immunostimolanti che possono contribuire a rafforzare il sistema immunitario, prevenire l’invecchiamento cellulare e

2021-10-10T16:53:24+02:009 Ottobre 2021 - 11:55|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , |

Diretta Anuga-prodotti/D’Amico presenta le novità del 2021

Colonia (Germania) – In occasione di Anuga, D'Amico, realtà specializzata nella produzione di sottoli, sottaceti, olive, sughi pronti, legumi e cereali, presenta le ultime novità lanciate nel 2021. Ad esempio, il restyling del packaging dei Funghi Trifolati Logrò. A ogni varietà di fungo è infatti abbinato un colore diverso, così che i consumatori possano riconoscerli

2021-10-10T16:52:53+02:009 Ottobre 2021 - 10:10|Categorie: Grocery|Tag: , , |

Diretta Anuga-prodotti/Amadori presenta le novità pensate per l’export

Colonia (Germania) – Il Gruppo Amadori presenta ad Anuga - la fiera internazionale dedicata al food & beverage in corso a Colonia (9-13 ottobre) - le proprie filiere d’eccellenza e oltre 30 prodotti tradizionali e innovativi pensati ad hoc per l’export, caratterizzati da qualità 100% italiana. I mercati esteri sono sempre più strategici per l’azienda:

2021-10-10T16:52:35+02:009 Ottobre 2021 - 10:00|Categorie: Carni, Fiere|Tag: , |

Diretta Anuga-prodotti/Salumi piacentini Dop in fiera con Daniele Reponi

Colonia (Germania) - Grazie al progetto ‘Europe, open air taste museum’, promosso dal Consorzio di Tutela Salumi Dop piacentini e cofinanziato dall’Unione europea, le tre Dop sono presenti ad Anuga. Una partecipazione che già nella scorsa edizione del 2019 aveva registrato grande successo e che quest’anno viene riproposta con uno stand dedicato a Coppa Piacentina

2021-10-10T16:52:08+02:009 Ottobre 2021 - 09:00|Categorie: Salumi|Tag: , |

Fiorentini presenta al mercato estero la nuova veste grafica della linea snack

Trofarelo (To) – Fiorentini Alimentari, realtà torinese specializzata nella produzione di spuntini salutistici e gallette di cereali, è pronta a consolidare il mercato estero presentando il rebranding e il restiling della propria linea di prodotti. L’azienda, che a oggi esporta per il 20%, esporrà ad Anuga (Colonia, 9-13 ottobre) l’intera gamma di gallette e snack,

La Mozzarella di Bufala Campana Dop punta sull’estero con Expo Dubai e Anuga

Caserta - Obiettivo estero per il Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. Il mese di ottobre sarà dedicato agli eventi internazionali per consolidare il trend positivo dell'export della Dop campana. La prima tappa all’estero del Consorzio è all’Expo di Dubai, inaugurato lo scorso 1° ottobre, dove partecipa infatti alla collettiva di Afidop a

2021-10-07T10:09:05+02:007 Ottobre 2021 - 10:09|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |

Anuga: meno restrizioni in fiera dopo l’ordinanza del 15 settembre

Colonia (Germania) - Si avvicina l'appuntamento con Anuga, in scena a Colonia dal 9 al 13 ottobre. Grazie all'ordinanza in vigore nel Nord Reno-Westfalia dal 15 settembre, le regole anti-Covid saranno più morbide. E' la stessa fiera a comunicarlo. Tra le novità, non ci sarà più l'obbligo di mascherina nelle 'standing areas', zone per assistere

2021-09-28T16:01:55+02:0028 Settembre 2021 - 16:01|Categorie: Fiere|Tag: , , , |
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