Cesole (Mn) - Un calendario dell’Avvento speciale, tutto Social, dove le farine di Molino Pasini sono protagoniste. E’ l’ultimo progetto di comunicazione dell’azienda mantovana, che per Natale aveva già presentato diverse iniziative (leggi qui), tutte studiate e realizzate internamente, con la collaborazione di professionisti. 24 caselline che dal 1° al 24 dicembre proporranno, agli iscritti alla
Cesole (Mn) - Tante le proposte per il prossimo Natale, firmate Molino Pasini. Per i cuochi amatoriali, il cofanetto con otto pack, da 1 Kg, della nuova linea La Tua Farina: farine tecniche pensate e usate dai più grandi maestri pasticceri, chef, panificatori e pizzaioli. E per le limited editioni dei cofanetti con tre pack, dal 1° al 24
Marmirolo (Mn) - 'Una farina, un racconto', questo il titolo dell'iniziativa lanciata da Molino Magri. Che il 22 settembre, dalle 11 alle 15, organizza visite guidate nel cuore del molino, nei reparti produttivi e alla scoperta del nuovo MagriLab: un centro tecnico di ricerca e formazione professionale. Un evento-percorso alla scoperta di come tecnologia e artigianalità accompagnano, dal
Milano - 'La tua farina' è l'ultima novità firmata Molino Pasini. Le farine tecniche studiate e utilizzate dai più grandi chef e pasticceri diventano una referenza a disposizione anche dei cuochi amatoriali, disponibili online e in Gdo. Il fil rouge della prossima campagna stampa, in fase di realizzazione, sarà un pop up store che ricrea una vecchia bottega
Roma - Con una nota, Italmopa (Associazione industriali mugnai d'Italia) lancia l'allarme grano. L'industria molitoria è in difficoltà di approvvigionamento per una forte riduzione dei volumi produttivi europei, a seguito delle condizioni climatiche sfavorevoli verificatesi negli ultimi mesi, e un raccolto di frumento tenero italiano insoddisfacente in alcune aree produttive per quantità e qualità, con alcune
Roma - Grande successo per l'evento 'Molini a porte aperte', organizzato da Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia) nella giornata di sabato 14 aprile. L'iniziativa, alla prima edizione, intende raccontare in maniera trasparente le farine - ingrediente fondamentale di eccellenze del made in Italy come pane, pizza e prodotti dolciari - oltre che contrastare le fake news sul
Roma – Italmopa, l’Associazione industriali mugnai d'Italia, ha reso noti i dati relativi all'utilizzo di frumento tenero e duro nel 2016 (a quota 7,751 milioni di tonnellate). Il settore chiude l’anno con volumi stabili (+0,7%) ma con un fatturato in perdita (-7,3%). L'export compensa il trend negativo dei consumi interni. Nel complesso, i prodotti dell'industria
Sofia (Bulgaria) - Secondo il presidente dell'Associazione dei produttori agricoli in Bulgaria, Ventzislav Varbanov, quest'anno nel Paese sono state prodotte oltre 5,5 milioni di tonnellate di grano, contro i 4,8 milioni della campagna 2015. Si tratta, secondo quanto comunica l’Ufficio Ice di Sofia, del miglior raccolto degli ultimi 20 anni. Nel complesso, tre milioni di
Città del Messico (Messico) - Grupo Industrial La Italiana, realtà messicana fondata nel 1920 da immigrati di origine italiana e nota per il brand Italpasta, intende entrare nel mercato cubano. La società, che produce e commercializza pasta, farine di frumento e mais, biscotti, riso e zucchero, gestisce sette impianti produttivi nella regione centrale del Messico,
Frigento (Av) - Il Gruppo Lo Conte parteciperà al Gluten Free Expo, il salone internazionale dedicato all'alimentazione e ai prodotti senza glutine, che si svolgerà a Rimini dal 14 al 17 novembre. L’azienda, leader nella produzione di farine speciali (con i marchi Le Farine Magiche e Molino Vigevano) e ingredienti e decorazioni per dolci (con
Parma - A partire da oggi, tutte le farine Molino Grassi sono acquistabili anche online, sul sito www.molinograssistore.it. È anche possibile consultare le ricette della blogger Valentina Venuti, per realizzare ricette ogni giorno nuove e gustose (www.impastandosimpara.it): dal pane con farina di Kronos alla pasta fresca, dal panettone bio alla pizza con farina di Kamut.
Rimini – Per l’edizione 2013, il prestigioso riconoscimento Trofeo Galvanina nella sezione 'imprenditoria' andrà a Leonardo Spadoni (nella foto), del Molino Spadoni e delle Officine Gastronomiche Spadoni. Il premio verrà consegnato domenica 8 settembre a Rimini nel Parco Terme Galvanina nell'ambito della 13° edizione del Festival della Cucina Italiana. Noto nome nel mercato italiano delle
