Vicenza – Dal 12 al 15 novembre 2016, presso la Fiera di Vicenza, torna Cosmofood, principale manifestazione dedicata a food, beverage e professional equipment nel settore ristorazione in Veneto. Giunta alla quarta edizione, la kermesse si apre quest'anno a una dimensione internazionale. “Abbiamo le conferme d’importanti partner esteri come la Camera di Commercio italiana di Marsiglia
Imola (Bo) – Ha chiuso il 2015 con un fatturato di oltre 1,35 miliardi di euro il Gruppo Sacmi, colosso internazionale specializzato in impianti per ceramica, packaging, food e automazione. Un risultato netto incrementato di circa 3 milioni di euro rispetto all’esercizio precedente, che fa segnare il secondo bilancio record consecutivo, con la certezza di
Stoccolma (Svezia) - In scena dal 26 al 29 aprile, nel quartiere fieristico di Stoccolma in Svezia, GastroNord e Vinordic. La più grande fiera internazionale del Nord Europa, con cadenza biennale, che riunisce gli operatori del food & beverage. La manifestazione è fortemente legata al mondo Horeca, servizi per la ristorazione, alberghi e ristoranti. Per gli operatori
Milano - In scena oggi a Milano il convegno, organizzato da Tuttofood, dal titolo: "La filiera alimentare dopo Expo. Strategie d'impresa ed esigenze del consumatore" (foto). L'evento, introdotto dal presidente di Fiera Milano, Corrado Peraboni, è l'occasione per presentare un vero e proprio identikit del consumatore di prodotti food&beverage italiani, frutto di due ricerche, commissionate
Milano - Il formaggio 'Occelli in foglie di castagno', prodotto dall'azienda Beppino Occelli, si è aggiudicato nei giorni scorsi il premio "Food – scelto dagli esperti", nella categoria Gusto. Il riconoscimento, istituito dalla rivista Food, premia i nuovi prodotti lanciati negli ultimi due anni in Italia o rilanciati con significativi cambiamenti e innovazioni. Nell'edizione 2015
Montichiari (Bs) – Torna Golositalia & Aliment, manifestazione dedicata all’Horeca in programma dal 27 febbraio al 1 marzo prossimi presso il Centro Fiera del Garda di Montichiari (Bs). Annunciati 600 espositori e attesi 75mila visitatori. In programma 120 eventi, tra cui il Primo concorso nazionale “La stella della cucina senza glutine” indetto dall'Associazione cuochi Milano
Milano – “Food, sustainability & communication - Città, imprese e organizzazioni internazionali di fronte alle sfide dell’alimentazione”, questo il tema del convegno internazionale promosso da Ferpi (Federazione relazioni pubbliche italiana), in occasione dell’Annual general meeting 2015 di Global Alliance. L’incontro, che si terrà venerdì 26 giugno a Milano, nelle sale del Palazzo Reale, vuole essere
Ho Chi Minh City (Vietnam) - Si svolgerà dal 10 al 13 settembre 2014, presso il Tan Binh Exhibition & Convention Center di Ho Chi Minh City, in Vietnam, la 18esima edizione dell’International exhibition on food & beverage and processing & packaging technology: la più importante del Paese nel comparto food, beverage e packaging, promossa
Milano – Secondo i dati Nielsen, a novembre le vendite grocery (iper+super+libero servizio) hanno registrato un calo dello 0,4% sia a volume, che a valore rispetto allo stesso mese del 2012. Il trend per il food ha registrato una crescita a valore dello 0,4% e un leggerissimo calo dello 0,1% a volume. Più forte la flessione
Milano - Nel corso del primo semestre 2013, nel comparto alimentare, le vendite del Largo consumo confezionato sono calate, a volume, dell'1,8%. A valore, invece, la riduzione è dello 0,7%. E' quanto emerge dai dati Iri. Che mostrano, inoltre, come il calo, a quantità e a fatturato, abbia interessato, indistintamente, tutti i canali di vendita
Hong Kong – L’agenzia Ice di Hong Kong segnala due importanti manifestazioni nel campo dell’alimentazione e del vino che avranno luogo quest’anno. La prima è “Hofex 2013”, quindicesima edizione di una fiera dedicata a tutti gli operatori dei settori food & drink, hotel e ristorazione, che si terrà presso l’Hong Kong convention and exhibition centre
Milano - E' ancora negativo il trend delle vendite dei prodotti alimentari del Largo consumo confezionato. I dati SymphonyIri, relativi al mese di febbraio, mostrano, infatti, un calo a valore del 2,04%. A volume, invece, la contrazione è del 3,08%. L'andamento positivo, ancora una volta, come nei mesi precedenti, riguarda la private label. Che segna
