La filiera lattiero casearia si incontra al Mipaaf

Roma - Si è tenuto nella giornata di ieri, presso la sede del Mipaaf, l'incontro dei rappresentanti della filiera lattiero casearia. A darne notizia è lo stesso ministero, con una nota nella quale si legge che: "Nel corso dell'incontro sono state affrontate diverse problematiche afferenti al settore, con particolare riguardo alle scelte nazionali sulla riforma

2014-07-04T09:41:55+02:004 Luglio 2014 - 09:41|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Assolatte: iniziative a favore delle esportazioni in Cina

Milano – Successo per l’iniziativa coordinata da Assolatte, tesa a favorire l’export di latte e formaggi in Cina. Una delegazione del governo di Pechino ha visitato alcune aziende lattiero-casearie, per vedere di persona come vengono prodotti latte e formaggi in Italia e constatare l’eccellenza delle imprese italiane. Il trend crescente delle esportazioni italiane in Cina,

2014-07-01T12:22:45+02:001 Luglio 2014 - 11:55|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Prezzo del latte: Lazio e Lombardia chiedono un tavolo di filiera al Mipaaf

Roma - Convocazione di un tavolo di filiera ministeriale per tutelare i produttori di latte. E' questa la richiesta congiunta degli assessori alle Politiche agricole di Lazio (Sonia Ricci) e Lombardia (Gianni Fava) che si sono incontrati per questo nella giornata di ieri, a Roma, stilando un documento congiunto per chiedere "l'istituzione di un Tavolo

2014-06-18T14:44:27+02:0018 Giugno 2014 - 14:44|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Iri: trend a volume ancora in calo per l’alimentare (-0,6%)

Milano – Secondo i dati diffusi da Iri, nell’anno progressivo terminante ad aprile 2014, l’alimentare ha registrato una flessione dello 0,6% a volume e un incremento dello 0,5% a valore, crescita imputabile a un rialzo dei prezzi. L’analisi si riferisce al largo consumo confezionato nei canali ipermercati, supermercati, libero servizio piccolo. Trend positivo a volume

2014-06-13T11:20:20+02:0012 Giugno 2014 - 16:57|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , |

Latte, Russia: produzione in calo secondo i dati Usda

Sermide (Mn) - Produzione di latte in calo in Russia, a differenza che negli altri principali paesi produttori. A darne notizia è news.clal.it, il sito di notizie di Clal.it, secondo cui questa situazione si è manifestata già all’indomani del crollo dell’Unione sovietica. Fino a quell’epoca, si calcola che la produzione di latte fosse pari a

2014-06-12T12:53:47+02:0012 Giugno 2014 - 12:53|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Latterie Friulane/aflatossine: due allevamenti con valori oltre la soglia

Udine - Le analisi realizzate sui 104 allevatori conferenti di Latterie Friulane, svolte in seguito all'autorizzazione alla riapertura del centro di raccolta latte concessa alla Cooperativa dalla Regione, hanno evidenziato valori di aflatossine superiori ai limiti di legge per due allevatori. Nel frattempo, le indagini proseguono con interrogatori e valutazione della corposa documentazione relativa all'inchiesta.

2014-06-10T16:48:14+02:0010 Giugno 2014 - 16:48|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Clal: tutto pronto per il Dairy forum. Il 30 maggio a Bardolino

Bardolino (Vr) - Mancano ormai pochi giorni all'appuntamento annuale con il Dairy forum organizzato da Clal.it, che si tiene come da tradizione a Bardolino, presso l'hotel Caesius, venerdì 30 maggio. Tra gli interventi previsti, quello di Paolo De Castro, di Francesco Pugliese, direttore generale di Conad, di Michael Griffin, senior policy officer Fao, di Liu

2014-05-27T10:56:27+02:0027 Maggio 2014 - 10:56|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |

Fao: nel 2014, crescita per la produzione mondiale di carne e latte

Roma - È stato diffuso l’outlook della Fao sulla produzione e il consumo mondiale di alimenti. Per quanto riguarda la carne si stima una crescita complessiva della produzione dell’1,1%, pari a 311,8 milioni di tonnellate. Si prevedono incrementi dello 0,5% per la carne bovina, dell’1,6% per quella avicola e dell’1,1% per quella suina. Dinamici gli

2014-05-15T16:55:24+02:0015 Maggio 2014 - 16:55|Categorie: Mercato|Tag: , , |

ESTERI
Ue: nasce un osservatorio per il latte

Bruxelles - Un osservatorio europeo per il mercato del latte e dei prodotti caseari, con l'obiettivo di prevenire squilibri e crisi di mercato in vista della fine del regime delle quote latte. E' questa l'iniziativa della Commissione europea, inaugurata ieri. Era stato il commissario europeo all’agricoltura Dacian Ciolos a chiedere la creazione di una struttura

2014-04-17T12:00:38+02:0017 Aprile 2014 - 12:00|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Ue 28: consegne di latte in crescita del 4,7%

Milano - Consegne di latte in crescita nell'Ue 28, che a gennaio di quest'anno segnano un incremento del 4,7% rispetto allo stesso periodo del 2013. Secondo i dati elaborati da Clal.it (foto), inoltre, in Nuova Zelanda, nel periodo gennaio-febbraio 2014, si è registrato un incremento della produzione del 9,3%. Tra i paesi tradizionalmente esportatori, si

2014-04-17T09:40:24+02:0017 Aprile 2014 - 09:40|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

In vendita da Lidl il latte di Copagri

Milano - Comincerà il 24 febbraio, presso i circa 700 discount a insegna Lidl, la vendita del latte Copagri, a marchio "Buono & onesto". L'organizzazione agricola, infatti, ha siglato un accordo con il retailer tedesco per la vendita del latte prodotto da Fattorie Padane, cooperativa di 50 produttori di latte, delle province di Bergamo e

2014-02-05T09:49:55+02:005 Febbraio 2014 - 10:20|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Puglia: salta il tavolo del latte

Bari - Salta il tavolo del latte in Puglia. All'incontro di ieri, convocato dall'assessore regionale alle Risorse agroalimentari, Fabrizio Nardoni (foto), non hanno infatti partecipato le aziende di trasformazione. Amaro il commento dell'assessore: "Sono consapevole che i negoziati tra le parti, soprattutto quando sono basati sul presupposto della volontarietà, hanno bisogno di pazienza. Da tempo

2014-01-24T09:55:38+02:0024 Gennaio 2014 - 09:55|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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