Latterie Vicentine presenta l’Asiago Dop Fresco con solo latte di vacca bruna

Bressanvido (Vi) - Latterie Vicentine presenta l'Asiago Dop Fresco con solo latte di vacca bruna (in foto), prodotto con la materia prima fornita da tre fattorie socie della cooperativa, che allevano unicamente vacche di razza bruna. Un latte particolarmente adatto alla caseificazione, dall'elevato contenuto di caseina, che garantisce un prodotto finito con pasta morbida, tenera,

2018-10-26T12:23:39+02:0026 Ottobre 2018 - 12:23|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Sesta edizione della Festa di Latterie Vicentine. Il 30 settembre a Bressanvido (Vi)

Bressanvido (Vi) - Torna domenica 30 settembre, a Bressanvido (Vi), l’appuntamento con la Festa di Latterie Vicentine. Giunta alla sesta edizione, la manifestazione si inserisce nei festeggiamenti della XX Transumanza. La sede della cooperativa vicentina sarà animata da un ricco programma di eventi, a partire dall’attesissimo taglio della forma gigante del formaggio della transumanza. Per

Torna l’appuntamento in malga con Latterie Vicentine: domenica 5 agosto, a Pusterle (Vi)

Bressanvido (Vi) - Domenica 5 agosto torna l’appuntamento estivo con Latterie Vicentine. Una giornata a Malga Pusterle, nel comune di Roana (strada Val D’Assa, direzione passo Vezzena – loc. Ghertele), alla scoperta del fascino della montagna, della sua storia e tradizioni. Nella terza edizione di Domenica in malga Latterie Vicentine si propone l'obiettivo di valorizzare

2018-08-01T10:52:22+02:001 Agosto 2018 - 10:36|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Latterie Vicentine chiude il 2017 con un fatturato di 77 mln di euro (+14%)

Bressanvido (Vi) - Il 2017 è stato un anno positivo per la Latterie Vicentine, che ha chiuso il bilancio con un fatturato di 77 milioni di euro, in crescita del 14% rispetto al 2016. Il documento è stato approvato ieri, lunedì 14 maggio, nel corso dell’annuale assemblea dei soci di Latterie Vicentine (in foto), presieduta

2018-05-15T11:29:15+02:0015 Maggio 2018 - 11:29|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Il Consorzio Asiago a Formaggio in Villa con nove soci e insoliti abbinamenti. Dal 28 aprile al 1° maggio

Santa Maria di sala (Ve) - Ai nastri di partenza la rassegna Formaggio in Villa, che si terrà dal 28 aprile al 1° maggio nella settecentesca Villa Farsetti, a Santa Maria di Sala (Ve). Dedicata ai migliori formaggi italiani, la manifestazione organizzata da Alberto Marcomini e Guru del Gusto offrirà anche la possibilità di conoscere

“Veneto, una scelta di sostenibilità”: incontro organizzato da Clal.it, oggi, a Bressanvido (Vi)

Bressanvido (Vi) - "Veneto, una scelta di sostenibilità". E' questo il titolo dell'incontro organizzato da Clal.it, che si tiene oggi a Bressanvido (Vi), nella sede di Latterie Vicentine. Nutrito il parterre di relatori. Oltre ad Alessandro Mocellin, presidente della cooperativa che ospita l'evento e Angelo Rossi, fondatore di Clal.it e Teseo, sono previsti interventi di:

Latterie Vicentine: due domeniche alla scoperta delle strade della transumanza

Bressanvido (Vi) - Due domeniche, il 25 giugno e il 2 luglio, alla scoperta delle strade della transumanza dell'Altopiano dei sette comuni, con tappa finale alla malga I Lotto Val Maron a Enego (1.400 mt). L’iniziativa, promossa da Latterie Vicentine e dall'Onaf di Padova, è un viaggio per conoscere antiche vie commerciali, percorse da uomini

2017-06-22T10:18:01+02:0022 Giugno 2017 - 10:18|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Il ministro Maurizio Martina in visita allo stabilimento di Latterie Vicentine

Bressanvido (Vi) - Il ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina in visita alle Latterie Vicentine, sabato 22 aprile. A Bressanvido, sede della cooperativa (foto), Martina ha visitato lo stabilimento produttivo e ha incontrato il presidente, Alessandro Mocellin, il consiglio di amministrazione di Latterie Vicentine, alcuni rappresentanti del mondo agricolo locale e amministratori del territorio. "Tengo

Terremoto nel Centro Italia: Latterie Vicentine sostiene l’operazione Happy Cow

Bressanvido (Vi) - Latterie Vicentine e Fuoristrada Club ValleAgno insieme per distribuire aiuti in favore delle popolazioni del Centro Italia colpite dal terremoto, con il ricavato della vendita della forma gigante del Formaggio della Transumanza. La cooperativa vicentina, infatti, ha devoluto 4.250 euro all’associazione Fuoristrada Club ValleAgno, da sempre attiva nel sociale, per l’operazione Happy

Latterie Vicentine lancia la raccolta punti per la scuola ‘Terra Promossa’

Bressanvido (Vi) - Torna anche nel 2017 la raccolta punti “Terra promossa”. L’iniziativa di Latterie Vicentine, che proseguirà fino al 1° giugno 2017, è ideata esclusivamente per le scuole. Per partecipare, è sufficiente raccogliere i nuovi tagliandi di controllo presenti sulle confezioni di latte e yogurt della cooperativa vicentina. Con questa raccolta punti ogni classe

2017-01-31T10:02:28+02:0031 Gennaio 2017 - 10:02|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Fusione tra Latterie Vicentine e Latteria Sociale Montebello Vicentino. Cresce del 3,5% la quota dell’Asiago fresco

Bressanvido (Vi) - E 'ufficiale la fusione tra le Latterie Vicentine e la Latteria Sociale Montebello Vicentino. I soci della cooperativa di Bressanvido (Vi) si sono riuniti, sabato 3 dicembre (foto), alla presenza del presidente, Alessandro Mocellin, e del Consiglio di amministrazione per l’approvazione dell’acquisizione e le conseguenti modifiche allo statuto sociale. Questa operazione porta

Latterie Vicentine inaugura il secondo negozio a Bassano del Grappa (Vi), sabato 10 dicembre

Bassano del Grappa (Vi) - Secondo punto vendita a Bassano del Grappa per Latterie Vicentine. Si terrà infatti sabato 10 dicembre, alle 11, l’inaugurazione del nuovo negozio di Latterie Vicentine, in via del Mercato 1, alla presenza delle autorità locali e del presidente, Alessandro Mocellin. In questo modo la cooperativa vicentina potenzia la sua presenza

2016-12-05T16:02:06+02:005 Dicembre 2016 - 16:02|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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