La spagnola Ebro Foods acquisisce il 70% di Bertagni 1882

Arcugnano (Vi) - La spagnola Ebro Foods ha acquistato il 70% di Bertagni 1882, produttore italiano di pasta fresca. L’acquisizione della quota di maggioranza è stata portata a termine attraverso due società del Gruppo spagnolo: Panzani (controllata al 100%) e Pastificio Lucio Garofalo (di cui detiene il 52%). Il 100% di Bertagni, che vanta impianti

2018-01-22T09:55:04+02:0022 Gennaio 2018 - 09:55|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , , |

Schär lancia i Freschi: linea di pasta fresca 100% gluten free

Burgstall (Bz) - Schär lancia i Freschi - Bontà d’Italia, linea di pasta fresca 100% gluten free. Con la linea Bontà d’Italia l’azienda ha fatto suoi i segreti della cucina italiana, reinterpretando i piatti tipici della tradizione regionale in chiave 100% gluten free. Quattro nuovi prodotti a base di sfoglia fresca all’uovo per il banco

2017-04-28T13:58:41+02:0028 Aprile 2017 - 13:58|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , , , |

Giovanni Rana: oltre tre milioni di piatti di pasta fresca donati al Banco Alimentare

San Giovanni Lupatoto (Vr) - Oltre 3 milioni di piatti di pasta fresca ripiena donati al Banco Alimentare da Giovanni Rana, grazie alla seconda edizione del progetto di solidarietà Duetto. Il Pastificio Rana, infatti, da novembre 2016 a gennaio 2017 ha deciso di aiutare le famiglie italiane in difficoltà destinando una confezione di pasta ripiena

2017-04-24T16:50:55+02:0024 Aprile 2017 - 10:43|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , |

Accordo tra Colussi Group e Pastificio Plin

Savona - Siglato un accordo tra Colussi Group, proprietaria dello storico marchio Agnesi, e il Pastificio Plin di Villanova d'Albenga (Sv) per far crescere il business della pasta fresca artigianale. L’intesa segna l’ingresso di Colussi nel mercato della pasta fresca. Il Gruppo, si legge in una nota “entra nel capitale di Plin, con l'intento di

2016-07-28T11:31:42+02:0028 Luglio 2016 - 11:31|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , |

Divella ha raddoppiato la produzione investendo 30 milioni di euro

Rutigliano (Ba) – 30 milioni di euro per nuove linee che raddoppiano la produzione, con un occhio attento a ridurre l’impatto ambientale, e un sito per lo stoccaggio di 15mila tonnellate di grano duro. Questi gli investimenti effettuati, nel 2015, dal pastificio Divella, gruppo a conduzione familiare, giunto alla quarta generazione, che ha chiuso lo

Pasta Julia esclude “tassativamente l’utilizzo di carne equina nei suoi prodotti”

Spello (Pg) – Con una nota diffusa nella giornata di ieri, l’azienda umbra Pasta Julia interviene in merito alle accuse che le sono state rivolte circa la presenza di carne equina in alcune sue referenze fresche. “Pasta Julia in virtù dei propri processi di controllo e tracciabilità di qualsiasi materia prima, esclude tassativamente l’utilizzo di carne

2013-03-12T10:52:18+02:0012 Marzo 2013 - 10:29|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Levante Prof: positiva la terza edizione

Bari – Si è conclusa ieri, la terza edizione di Levante Prof, la manifestazione in scena a Bari, alla Fiera del Levante, dedicata alla filiera del grano (panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca), gelateria, birra, vino, bar, ristorazione, confezionamento, pubblici esercizi & hotellerie. Dal 16 al 20 febbraio, più di 20mila operatori hanno partecipato alla

2013-02-21T14:55:32+02:0021 Febbraio 2013 - 14:55|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |
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