Milano – Bilancio positivo per la campagna promozionale di cinque mesi dedicata ai salumi italiani nel Regno Unito, realizzata dall’Istituto valorizzazione salumi italiani (Ivsi) e dall’organizzazione delle carni e dei salumi Assica in collaborazione con l’Agenzia Ice. Un vero e proprio tour dedicato a sapore, tradizione ed eccellenza della salumeria italiana. L’iniziativa ha preso il
Londra (Uk) – Il governo del Regno Unito ha annunciato un investimento da 15 milioni di sterline (circa 17,8 milioni di euro) in un nuovo hub dedicato alle proteine alternative. L’obiettivo, come riporta FoodNavigator, è di esplorare le potenzialità degli alimenti plant-baed, realizzati tramite fermentazione e coltivati in laboratorio. Il nuovo hub si chiamerà National
Londra (Uk) – McDonald’s ha annunciato un piano di espansione da 1 miliardo di sterline (1,17 miliardi di euro) che prevede l’apertura nel Regno Unito e in Irlanda di oltre 200 nuovi ristoranti nei prossimi quattro anni, creando più di 24mila nuovi posti di lavoro. In particolare, il piano impiega 170mila persone nel Regno e
Londra (Uk) - Le vacanze estive e il caldo accelerano la crescita delle vendite di prodotti alimentari nel Regno Unito. Secondo quanto riporta il sito Grocery Trader, il totale di cassa nelle ultime quattro settimane ha registrato la crescita più importante del 2024, con un +5,5% anno su anno (a luglio il dato era di
Londra (Regno Unito) – La Sugar Tax introdotta nel Regno Unito, chiamata ‘Soft Drink Industry Levy’, nel 2018 funziona. È quanto dimostrato da uno studio pubblicato sul Journal of Epidemiology & Community Health e realizzato da un gruppo di ricercatori dell’Università di Cambridge. I ricercatori, analizzando i dati del periodo 2008-2019, hanno valutato che cosa
Londra (Uk) – Il Regno Unito è il primo Paese del continente europeo a dare il via libera per la vendita di un prodotto a base di carne coltivata in laboratorio. Si tratta di un cibo per animali domestici, contenente carne di pollo realizzata a partire dalle cellule prelevate dalle uova di gallina. A produrlo
Londra (Uk) - Il nuovo governo laburista si concentrerà maggiormente sull'industria alimentare e del beverage rispetto ai conservatori uscenti. È quanto sostiene un report curato dagli analisti di Igd, intitolato ‘Nuovo governo, nuova direzione?’. Secondo l'analisi, il nuovo premier Keir Starmer e il suo team introdurranno politiche per affrontare l'economia domestica delle famiglie britanniche con
Londra (Uk) – Il produttore Uk Cranswick, attivo nel settore avicolo e suinicolo, intende ospitare 870mila polli e 14mila maiali negli impianti connessi di Methwold e Feltwell, nel Norfolk (Uk). Se il progetto andasse in porto, si verrebbe a creare uno dei più grandi allevamenti di tutto il Regno Unito. Aspetto che ha suscitato alcune
Londra (Uk) – La vittoria del partito Laburista, e l’insediamento del nuovo primo ministro, Keir Starmer, aprono la porta a possibili cambiamenti per il commercio con l’Oltremanica, anche per il food & beverage. Un articolo pubblicato da FoodNavigator illustra i principali: Lotta a junk food e agli energy drink - Tra le principali battaglie che
Londra (Uk) - Le elezioni del 4 luglio per il rinnovo della Camera dei comuni (la camera bassa del Parlamento del Regno Unito), indette per volere del primo ministro Rishi Sunak, in seguito al diffuso malcontento sulla situazione economica del Paese, vedono in queste settimane le associazioni dei retailer impegnate nel confronto dei programmi. Secondo
Londra (Uk) – Alcune tra le maggiori catene di supermercati britanniche starebbero lavorando a una coalizione finalizzata all'acquisto di banane, caffè e cacao del commercio equo e solidale. Secondo le indiscrezioni riportate dal Financial Times, insegne come Tesco e Sainsbury’s sarebbero infatti in trattativa con Fairtrade Foundation, e avrebbero già ottenuto il nullaosta della Cma,
Londra (Uk) – Il Regno Unito vieta ufficialmente l’export di animali vivi: il 20 maggio, l’Animal Welfare (Livestock Exports) Act ha ricevuto il Royal Assent (consenso reale). La legislazione che pone fine alle esportazioni di bestiame riguarda, nello specifico, bovini, ovini, caprini, suini e cavalli destinati alla macellazione e all’ingrasso. Il provvedimento è stato approvato
