ESTERI
Dopo 20 anni la Fda aggiorna le etichette nutrizionali Usa

Silver Spring (Maryland, Usa) - A 20 anni di distanza dall’ultimo aggiornamento, il 20 maggio scorso la Food and Drug Administration statunitense ha ufficializzato i cambiamenti che coinvolgeranno le etichette nutrizionali di circa 800mila prodotti venduti negli Usa. Tra i cambiamenti più significativi: maggior enfasi alle diciture inerenti a ‘calorie’ e ‘porzioni’; la dichiarazione di

2016-06-06T13:59:38+02:006 Giugno 2016 - 13:59|Categorie: Mercato|Tag: , , |
Continua a leggere

Pignoletto sempre più protagonista del mercato: crescono le vendite in Italia e all’estero

Bologna – Crescono le vendite di Pignoletto dell’Emilia Romagna in Italia e sui mercati internazionali. Lo evidenziano i dati Iri InfoScan, che sottolineano come negli ultimi anni gli incrementi nel canale della distribuzione moderna sono stati del 19% nel 2013, dell’8% nel 2014 e del 9% nel 2015. Con le previsioni nelle vendite 2016, a

2016-05-25T11:30:14+02:0025 Maggio 2016 - 11:27|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , |
Continua a leggere

La Doc Sicilia scommette sugli Usa con incontri b2b e attività d’incoming

Marsala  (Tp) – Sono andati in scena a Marsala (Tp), nelle giornate di sabato 21 e domenica 22 maggio, una serie d’incontri b2b con buyers americani organizzati dal Consorzio vini Doc Sicilia in partnership con l’agenzia di promozione Iron3. Gli Usa rappresentano, infatti, il mercato di riferimento per la denominazione, che nel 2015 ha visto

2016-05-25T10:55:23+02:0025 Maggio 2016 - 10:53|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , |
Continua a leggere

ESTERI
Il Sudafrica torna a importare carne dagli Stati Uniti

Città del Capo (Sudafrica) – Dopo una lunga trattativa, culminata in un accordo firmato lo scorso 7 gennaio, finalmente il Sudafrica ha riammesso l’import di carne dagli Stati Uniti. Le importazioni di carni avicole, bovine e suine dagli Usa erano state bandite, rispettivamente, nel 2000, nel 2003 e nel 2013 per motivi strettamente sanitari. Ma

2016-05-18T11:40:18+02:0018 Maggio 2016 - 11:40|Categorie: Carni|Tag: , , , , , , , , |
Continua a leggere

ESTERI
Il biologico sbanca negli Usa. Crescono le opportunità per i produttori italiani

New York (Usa) - Anche per la patria del junk food è arrivato il momento di arrendersi all’evidenza: i cittadini statunitensi vogliono più alimenti biologici e ogm-free. A renderlo noto è una lunga analisi di mercato del Financial Times, che sottolinea come tra il 2007 e il 2014 le vendite di prodotti bio negli Usa

2016-01-13T10:31:33+02:0013 Gennaio 2016 - 10:31|Categorie: Bio, Mercato|Tag: , , |
Continua a leggere

ESTERI
Usa, riabilitate le carni rosse nelle linee guida del ministero della Salute

Washington (Usa) – Nessun bando per le carni rosse nelle nuove linee guida redatte dal Segretario per la Salute Sylvia M. Burwell e dal segretario all’Agricoltura Tom Vilsack. Il vademecum 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans è stato rilasciato per incoraggiare gli statunitensi ad adottare una dieta più equilibrata, e per aiutarli a prevenire il più

2016-01-12T17:38:22+02:008 Gennaio 2016 - 11:57|Categorie: Carni, Dolci&Salati, Salumi|Tag: , , , , , |
Continua a leggere

Le specialità Master al Winter Fancy Food Show (San Francisco, 17-19 gennaio 2016)

San Francisco (California, Usa) – Tra i protagonisti del prossimo Winter Fancy Food Show, in scena al Moscone Center di San Francisco, dal 17 al 19 gennaio 2016, ci sarà anche Master, realtà veneta leader nella produzione artigianale di gnocchi di vere patate. A una delle fiere internazionali più rilevanti per il settore dell’agroalimentare, l’azienda

2015-12-17T14:11:19+02:0017 Dicembre 2015 - 14:11|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , , , , |
Continua a leggere

ESTERI
Canada: consumi di vino in forte crescita

Ottawa (Canada) – Il Canada si conferma sempre più mercato da presidiare per i produttori di vino nostrani. A evidenziarlo i dati pubblicati da Statistics Canada, che segnalano come, nel 2014, i consumatori canadesi abbiano speso circa 4,5 miliardi di euro nell’acquisto di vino. In crescita anche il consumo pro capite, giunto a 15,7 litri

2015-11-24T14:44:43+02:0025 Novembre 2015 - 09:30|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , , , |
Continua a leggere

ESTERI
Firmata la Trans-Pacific partnership

Atlanta (Georgia, Usa) – Intesa raggiunta per l’accordo di libero scambio tra 12 paesi dell’area del Pacifico. La Trans-Pacific partnership permetterà legami commerciali più stretti tra le due sponde del Pacifico. I paesi partecipanti sono da una parte: Stati Uniti, Canada, Messico, Perù e Chile; e dall’altra: Giappone, Singapore, Malaysia, Brunei, Vietnam; oltre ad Australia e

2015-10-05T18:11:56+02:005 Ottobre 2015 - 18:11|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , , , , , , |
Continua a leggere

Boom della Doc Sicilia nel primo semestre 2015: +24% d’imbottigliato sul 2014

Palermo – È boom a livello produttivo per il vino Doc Sicilia nel primo semestre 2015. A segnalarlo è Il Corriere Vinicolo, che evidenzia come, nei primi sei mesi di quest’anno, l’imbottigliato della Denominazione sia cresciuto del 24% rispetto allo stesso periodo 2014. “Dalle tendenze attuali si può agevolmente prevedere di giungere a 28 milioni

2015-07-09T16:39:49+02:009 Luglio 2015 - 16:39|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , , , , , , , , , |
Continua a leggere

Cala il sipario su Vinexpo Bordeaux. Il presidente francese Hollande: “Siamo i primi al mondo nel vino”

Bordeaux (Francia) – Si è chiusa giovedì 18 giugno, la 18esima edizione di Vinexpo Bordeaux, salone internazionali del vino e dei distillati. La manifestazione ha riunito quest’anno 2.350 espositori, provenienti da più di 42 paesi. All’inaugurazione, domenica 14 giugno, presente anche il presidente della Repubblica francese, François Hollande. Il capo di stato transalpino, nel suo intervento

2023-06-12T16:59:28+02:0019 Giugno 2015 - 09:56|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , , , , , , |
Continua a leggere

Istat, esportazioni in crescita dell’1,8% nel mese di marzo

Roma - Secondo i dati diffusi dall'Istat, a marzo 2015, rispetto al mese precedente, crescono sia le importazioni (+4,0%) che le esportazioni (+1,8%). L’incremento congiunturale dell’export è determinato da una crescita delle vendite sia verso i mercati extra Ue (+2,2%) sia verso quelli Ue (+1,5%). In particolare, la crescita tendenziale dell’export è sostenuta per Stati

2015-05-19T10:05:10+02:0019 Maggio 2015 - 10:05|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |
Continua a leggere

Alimentando.info

Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

Tespi Mediagroup

Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
Torna in cima