Milano - Sono in corso i Cheese for People Awards, il premio organizzato dalla rivista Formaggi&Consumi, in collaborazione con Il Viaggiator Goloso e Tuttofood. L'evento, ospitato all’interno del punto vendita de Il Viaggiator Goloso di Via Belisario a Milano, intende valorizzare i formaggi tipici italiani scelti direttamente dai consumatori, e si tiene in occasione della Week&Food,
Milano - Arrigoni presenta a Tuttofood il suo primo ricettario, con oltre 70 ricette frutto della collaborazione con Aici–Associazione insegnanti di cucina italiana. La raccolta è il risultato del Tour Arrigoni e Aici, che si è concluso l’anno scorso dopo 11 tappe che hanno toccato diverse città italiane: Bergamo, Roma, Verona, Bari, Udine, Napoli, Torino,
Conversano (Ba) – Inizio anno positivo per Puglia Sapori, dinamica realtà pugliese specializzata nella produzione di taralli e snack salati, con una particolare vocazione al bio e al gluten free. “La crescita del gruppo nel primo quadrimestre 2017, rispetto allo stesso periodo 2016, si attesta sul +10% a valore e +3% a quantità”, spiega il
Picerno (Pz) - Prodotti tipici e innovativi di Emmedue saranno in mostra a Tuttofood, fiera internazionale del b2b prevista a Fiera Milano dall‘8 all’11 maggio (pad. 2 stand T04). L'obiettivo è portare il made in Basilicata sulle tavole internazionali, investendo nelle grandi fiere e puntando sulla qualità certificata. Salumi Emmedue è una realtà in forte espansione che dal 1986 (anno della
Milano - Sarà un taglio del nastro all'insegna di numeri che si consolidano quello che, tra meno di una settimana, darà il benvenuto ai professionisti F&B internazionali e italiani di Tuttofood 2017, a Fiera Milano dall'8 all'11 maggio. La Milano World Food Exhibition si prepara a bissare i risultati record dell'edizione di Expo: su 180mila
Milano – Ipack-Ima, la fiera per le tecnologie e i materiali per le industrie food e non food, e Meat-Tech, la manifestazione per la filiera della lavorazione di carni e prodotti ittici, saranno protagoniste a Düsseldorf (dal 4 all’11 maggio) e Milano (dall’8 all’11 maggio) per promuovere le novità dell’edizione 2018, in programma a Fiera
Milano - 2.850 espositori, dei quali oltre 500 esteri, con una crescita del 10%. Una superficie espositiva di 180mila metri quadrati lordi, come nell’edizione record di Expo 2015. Più di 3.150 buyer profilati, dall’Italia e dall’estero, con le delegazioni più numerose provenienti da Usa, Canada, Sud America, Germania e Paesi del Golfo. Sono i numeri
Milano - Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi aderente a Confindustria) sarà presente a Tuttofood, che andrà in scena dall’8 all’11 maggio a Fiera Milano, con un ricco programma di approfondimenti per le aziende del settore. “Abbiamo aderito a Tuttofood sin dalla sua prima edizione credendo fortemente nel progetto di Fiera Milano. Oggi ancora più che negli anni
Cavallirio (No) - Una melodia composta ad hoc per il gorgonzola Palzola. Il pianista Corrado Balotelli, fratello del celebre calciatore Mario, è al lavoro per scrivere la musica che accompagnerà la vita quotidiana del formaggio dell’azienda di Cavallirio (No), sia in caseificio che in tutte le uscite pubbliche. A cominciare dall’appuntamento di Tuttofood, a Milano
Milano - E' stata presentata l'1 marzo l'edizione 2017 di Tuttofood, che si svolgerà da lunedì 8 a giovedì 11 maggio presso Fiera Milano. "Sul lato del matching", commenta Roberto Rettani (foto), presidente di Fiera Milano, "anche grazie alla collaborazione con ITA - Italian Trade Agency, Tuttofood sta effettuando importanti investimenti sui buyer esteri, che verranno coinvolti
Milano – È in programma dall’8 all’11 maggio 2017, in contemporanea con Tuttofood, la nuova joint venture di Fiera Milano e Verona Fiere: Fruit & Veg Innovation. Un nuovo ‘concept’ che si pone l’obiettivo di trasformare l’esperienza fieristica convenzionale in un luogo di relazioni ed esperienze in cui il prodotto ortofrutta si contamina con le evoluzioni
Milano - Importante riconoscimento dagli Stati Uniti per Tuttofood. La International trade administration dello Us Department of commerce, infatti, ha rilasciato alla Milano World Food Exhibition, la cui prossima edizione si terrà in Fieramilano, a Rho, dall’8 all’11 maggio 2017, la prestigiosa Trade fair certification (Tfc). Basata su parametri di selezione molto stringenti, la certificazione,
