Minneapolis (Usa) – Cargill, multinazionale statunitense attiva principalmente nel settore alimentare, ha acquistato due impianti di lavorazione della carne negli Usa. L’obiettivo è espandere la produzione e la distribuzione di carne bovina e suina pronta per la vendita. I dettagli dell’operazione non sono noti. L’acquisizione, si legge in una nota dell’azienda, è motivata dal fatto
Washington (Usa) – Negli ultimi 20 anni il numero totale di stalle negli Stati Uniti è più che dimezzato. La media di vacche per allevamento, però, è aumentata del 139%. Il fenomeno, spiegato in un articolo di eDairyNews, è legato a politiche volte a incrementare i volumi ed espandere i mercati di esportazione. Negli ultimi
New York (Usa) - La società di ricerche Ipsos ha recentemente pubblicato uno studio sulle tendenze dell'e-commerce e dell'acquisto online con ritiro in negozio nel retail alimentare Usa, prendendo in esame 17 player. Target, Walmart e Albertsons si sono classificati ai primi posti e ciascuno ha registrato un netto miglioramento rispetto all'anno precedente. Gli intervistati hanno
Seattle (Usa) - In un articolo pubblicato da Mashed.com vengono elencate le insegne grocery che potrebbero sparire nel 2024. Il caso più evidente è Albertson, catena dell'Idaho che esiste dal lontano 1939, ma che è ora gravata da 24,11 miliardi di dollari di debiti a lungo termine. In cattive acque naviga Winn-Dixie, dopo che la
New York (Usa) - Secondo i risultati annuali del Brick Meets Click/Mercatus Grocery Shopper Survey, pubblicati giovedì, la diminuzione della frequenza degli ordini di alimentari online ha determinato un calo dell'1,2% su base annua delle vendite totali online, che raggiungeranno i 95,8 miliardi di dollari nel 2023. Il report, costruito sulle interviste effettuate a 21mila
Philadelphia (Usa) - Qual è l'impatto del self-checkout sull'esperienza di acquisto dei clienti? Col crescere della presenza delle casse automatiche in molte insegne della Gd statunitense, la questione ha acquisito sempre più rilevanza. I ricercatori del LeBow College of Business della Drexel University hanno esaminato come i sistemi di self-checkout dei negozi di alimentari influenzano
Washington (Usa) - La crescita dell'economia americana rallenta e si attesta al +4,9% nel terzo trimestre, un dato inferiore rispetto alle stime del 5,2%. Parallelamente, rallenta anche l'inflazione che si ferma al 2,6% contro un dato atteso pari al 2,8%. In questo contesto in cui l'inflazione è sotto controllo, cresce il fronte di chi chiede
Pechino (Cina) – A novembre, 12 nuovi stabilimenti americani che lavorano la carne suina e 18 che lavorano la carne bovina hanno ottenuto l’approvazione dei cinesi per esportare verso il loro Paese. Come spiega Clal, lo U.S.-China Phase One Economic and Trade Agreement, stipulato nel 2020, permetteva di definire quali impianti produttivi Usa fossero autorizzati
Washington (Usa) – Il 2024 si avvicina, e in America inizia il conto alla rovescia per le elezioni presidenziali. L’attuale presidente Joe Biden sta cercando di comunicare i successi della sua politica economica – la cosiddetta Bidenomics – ma sembra avere scarso seguito. Proprio in queste settimane, infatti, è tornato a circolare su TikTok un
Modena - La principale sfida per il prossimo anno risiede nella capacità di allineare la produzione con la domanda, secondo i big del lattiero caseario negli Stati Uniti. In un articolo pubblicato sul portale Clal.it, viene tracciato un bilancio del mercato d'Oltreoceano, dove, da quanto risulta, si assiste a una crescente popolarità delle specialità casearie,
Orlando (Usa) - Tyler Sirois, esponente repubblicano che siede nel parlamento dello Stato della Florida, ha presentato un disegno di legge mirato a vietare la produzione, la vendita, la detenzione e la distribuzione di carne coltivata con cellule all'interno dello Stato, imponendo sanzioni penali a chiunque violi tali norme. La proposta di legge, che, se
Parma - Andrea Schivazappa, Ceo di Parmacotto Group, illustra alcune strategie di breve e medio termine dell'azienda a ItaliaOggi. Nel 2023 "i ricavi di Parmacotto saliranno di una ventina di milioni vicino a 150 mln", dichiara. "Abbiamo retto bene anche in Italia nonostante gli aumenti dei costi che siamo riusciti a scaricare a valle soltanto
